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壺同燒肉夜食@胡同三店
電話：02-25773738
地址：台北市八德路三段12巷70弄18號1樓
http://www.hutong.com.tw
"快樂週末假期的開始取決於週五晚上的燒肉是否滿足 !!"
東區的燒肉料理，
早一點的從乾杯系列開始，延伸到許多徒子徒孫的分店，
大多衍伸出去的店家都深獲的好評，
好評的原因不外乎熱情的服務和用心的食材，
雖然店面都小了點，
對於燒肉迷來說，
這樣大小剛好的店家經營模式正可好好品嚐各家的拿手料理，
觀察所謂的自豪料理長得究竟是怎麼一回事 ~~
推薦的特點：
1.烤肉醬牛五花
事先醃製過的牛五花，燒烤過後直接品嚐，
不用另外的沾醬了 ~
肉質相當Q嫩，醬汁的味道也不會太濃到受不了
2.蒜味頂級冷藏菲力
比牛五花更厚的口感，
直接咀嚼味道就很好了，
蒜味過於強烈,還好沒有太入味，
不然這麼好的肉質實在太可惜了 ~~
2.澎湖冰捲
從澎湖當日運送過來的新鮮小卷，
除了可當烤物，
因為新鮮度極佳，直接沾醬當生魚片食用也可，
今日品鮮首選 !!
3.一本胡同系列的強調服務，
服務人員訓練有素的提供你相當豐富的燒肉資訊，
熟練的燒烤技巧和幽默哈拉，
讓你坐在高高的吧台椅也覺得相當舒服 ~
這頓飯我觀察了一下，服務人員將近幫我們倆換了約16個烤網，
遠端拿下的烤網推積成小山，
唉 ~ 想到那刷網的工作還真是累人 !!
當然了，新鮮多汁的食材當然也直接反應在價格上，
即使肉類食材價錢偏高，MoMo桑認為還是物有所值...
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