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餐廳名稱:新橋燒肉 消費時間:2011年/2月 地址:新竹縣竹北市光明一路277號 電話:(03)552-0158 網誌圖文:http://0rz.tw/D05ps 新橋系列在新竹也挺有名氣的,新橋燒肉採單點制, 一向走"吃到飽"路線的我們,常常吃到肚子好撐;這次決定想換一下,試試單點的燒肉。 餐廳的服務很周到,隨時都有在注意爐火、換爐火收空盤, 看到食物快燒焦或放太多,還會來幫顧客烤、教顧客烤。 搭配烤肉的生菜是招待的,每桌一定會有一碟。 有略微調味過的松阪豬。好好吃 去骨雞腿肉,可以選擇調味方式,我選了義式。 剝皮辣椒豬肉捲、和風沙拉、方塊牛。食材都很新鮮,調味也很適宜喲~~ 第一輪結束,已經很飽了。服務生來問要不要再加點,還是忍不住又多點了雪花牛。 我們一致認為雪花牛比方塊牛好吃!! 加點了味噌金針菇。 新橋的金針菇是煮好直接端上桌,不需要再烤過。很好喝,只是對我來講,有點辣。 最不該加點、卻也讚不絕口的就是:兩隻明蝦($150/1隻) 服務生會來幫忙烤(不然我們也不會烤呀~~) 幫我們把肉和頭切開之後,又繼續把蝦頭放回去烤, 肉很豐厚、很飽嘴~~蝦頭裡也是滿滿的肉和少量的蟹膏 飯後甜點是紫米粥。 本來想說單點的話,我們就不會像吃到飽的燒烤一樣吃到撐, 結果……發現單點制根本不適合我們!! 新橋的食材雖然挺優、服務也佳、擺盤也很乾淨, 但帳單上的數字讓付錢的大爺決定下次還是去吃到飽的燒肉店=.= 其實新橋也有推出比較便宜的雙人套餐, 克制力不佳、拿到menu就會狂點的話, 我建議吃套餐就好;套餐還附了兩碗飯,想吃不飽也挺難的XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.191.188 mina37:轉錄至看板 Hsinchu 03/10 08:13