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這一篇是我以前寫的 轉貼上來 因為最近台南的話題好熱門唷 所以PO來湊湊熱鬧 ========================================================= 第一次去吃的感想 期待好久的店今天終於去吃了... 位在林森路上靠近東門路的一家日式燒烤店.... 不過是他烤好端上來給你吃的那一種... 第一盤來的是烤蔥串...評價四顆星.. 很香....完全只有甜味和香氣....一點辛辣味都沒有.... 用一點點鹽巴調味而已...很好吃... 第二盤是烤雞皮....給三顆半...可能有人不敢吃吧... 不過味道很好....脆脆的像炸過一樣....完全不像烤的... 吃起來有點像炸豬油的渣渣.... 不過沒有那麼油也沒有腥味.....香香脆脆的很不錯... 還有鮭魚烤飯團.....很有特色的東西.... 外層烤的鍋巴脆脆的.....不過以前吃過了所以不覺得特別... 只給三顆星..... 第四盤是煎餃.....這個就職得大力推薦一下了.... 皮脆肉汁多.....咬下去雖不至於有肉汁噴出來的感覺... 但也不少唷.....沾醬還有家黃芥茉.....不過小貴啦... 一盤六顆60元.....給他四顆半..... 刺細細的可以直接咬了就吞...比較大的魚骨中間有股隨...要咬開來吃... QQ的很有口感........而且很香... 還有點一盤烤雞軟骨....也是很有口感的.... 可以沾著胡椒鹽吃.....而且不貴唷...跟其他比起來量很多... 淋了檸檬又有一翻風味.....給四顆星.... 最後一個是烤南極冰魚.....當然是很好吃嚕... 應該不用我多說啦.....有吃過的人就知道他的鮮美.... 我們還有點兩碗湯..... 兩個人吃完一共505元.....個人覺得還可以啦.... 難得有機會吃吃是不錯的享受唷.... ============================================================== 第二次吃的感想 因為上次看到烤大蒜 覺得很特別 這次點來吃吃 蒜泥很濃但不辣 不像吃生蒜那麼嗆 不過跟烤蔥串比起來 蔥串好吃多了 奶油干貝一直是我夢想中的美食 一盤兩串共四個 軟嫩的鮮干貝 濃濃的奶油香 好好吃唷 吃的時候都有一種幸福感 一口咬下 鮮嫩多汁 要不是不便宜真想多點幾串 雞翅餃子我覺得還蠻有特色的 雞翅內有餃子餡 皮烤的脆脆的 吃的時後要小心燙口 不要被內餡燙到 還有點每次看料理東西軍就讓我心動不已的烤竹莢魚乾 ㄟ...果真是烤魚乾阿 (這樣算不算注音文阿??) 雖然說還是吃的到魚肉 可是沒有節目看起來的好吃 有點失望 不過很香是真的 為了要吃飽一點 點了一個湯豆腐火鍋(適合2-3人) 用昆布熬的高湯 有很大塊的老豆腐(還是木棉豆腐?) 吸飽了湯汁吃起來相當多汁 豆子的香味也還在 湯裡還有其他火鍋料 蠻划算的 這樣兩個人吃差不多600吧 這一家店客人不少 常有人帶日本客戶去吃 味道真的很不錯 推薦給大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.15.54
ciie:我上次也去吃了一次~真的不錯吃~~~~但是真的很貴... 09/08 23:46
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: stephenho (高中死黨我來了...) 看板: Food 標題: [食記] 台南‧福島串燒 時間: Sat Apr 21 01:15:03 2007 餐廳名稱:福島串燒 地址:林森路與東門路交叉 電話: 營業時間:晚上 價位範圍(每人):200-400大洋 有著日式的擺設風格, 有著日本來的日籍老闆, 有著絡繹不絕的日本客人, 更有著來自日本的純正手藝... 沒有錯,就是這間─福島串燒... 道地、美味又有著合理的價格, 這也就是為什麼每當夜幕低垂, 就有許多西裝鼻挺的日籍上班族來這點個小菜、喝點小酒了... 我走進店裡, 用一種試試看的心情, 隨意點了幾個小菜燒烤, 結果,我吃到了令我感動的味道... 圖文並賞 http://www.wretch.cc/blog/stephenho&article_id=17800444 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.136.242
christinexo:推它的火鍋~湯頭超棒的!!!日式炸雞也很特別!!! 04/21 02:18
bluefish:請一併附上詳細文字喔! ^^ 04/22 02:00
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tang72 (找自己) 看板: Food 標題: [食記] 台南-福島串燒日本料理 時間: Wed May 2 16:33:52 2007 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/starvain&article_id=18262858 ------------------------------------- 有著顯眼的招牌,很有日式風味的擺設;一推開門,中.日文夾雜的談話聲不停在耳邊 響起,很有日本居酒屋的感覺。http://kuso.cc/1Ama http://kuso.cc/1Amb 店裡是採劃單的方式,想吃什麼就把數量劃在菜單上,會有一本附上每道菜的照片的 點菜本可以參考;單點的價位約在50~百元以上不等,另外還有套餐可以選,價位約在180 ~200左右,可省去組合菜色的麻煩。很貼心的是這裡不用另收服務費哦。 我們點了幾道串燒,想先嘗鮮看看:鹹甜的燒烤醬很入味,各式串燒的肉質軟硬適中, 豬肉和雞肉也很有彈性。特製串燒是以咖哩佐味的豬肉串。 1.浦燒鰻串燒:http://kuso.cc/1Amd 2.特製串燒:http://kuso.cc/1Ame 3.香菇串燒:http://kuso.cc/1Amf 4.豬肉串燒:http://kuso.cc/1Amg 5.雞肉串燒:http://kuso.cc/1Amh 6.日式可樂餅:薯泥中帶有淡淡的咖哩味,雖然是油炸,但完全不油;份量也很剛好, 不會覺得吃多了很膩。http://kuso.cc/1Ami http://kuso.cc/1Amj 7.豆皮壽司:(照片被相機吃掉了)帶有甜味的醋飯及處理過的豆皮,真的很好吃哦~ 如果不會太介意價位的話,這裡真的很適合聚餐,不論是和家人或是三五好友,在 這裡除了美食之後,可以看到不少日本人酒後微醺大聲暢談的樣子,這樣的氣氛滿愉快 的。http://kuso.cc/1Amm http://kuso.cc/1Amn 這是一家我會再去吃的店,想去吃吃他們其他的日式家庭料理及火鍋;也很推薦給大 家,在這辦個小聚會,大伙聯絡聯絡感情,真的很不錯哦。 店家資訊: 地址:台南市林森路二段26號 電話:06-2384407 營業時間:平日下午5點~凌晨1點(全年無休) 星期六.日中午有特別營業時間上午11點~下午2點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.7.117