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餐廳名稱:老乾杯 地址:台北市大安區光復南路280巷44號 電話:02-2751-7388 每人平均價位:1000要吧@@ 可否刷卡:可 推薦菜色:和牛 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/hsuanling/11462360 其實我不常吃燒肉 但由於朋友一直強力推薦我老乾杯 讓我不得不好奇的去吃一下 今天點的不多 不過我本身肉就吃不了太多.... 老乾杯的服務相當好 且服務生感覺都有挑過 一進門坐下來就幫你上濕毛巾 菜單馬上遞上 稍微一個眼神一個動作就會有服務生來問你需要什麼 首先會先上茶與芒果海鮮沙拉 小小一盤 開開胃 鹽蔥牛舌(Nt.280) 想很久到底要鹽蔥還厚切 最後怕後切太大塊就選了鹽蔥 這是烤單面五分熟的肉品 最後包上蔥花下去吃 肉品醃製的非常入味 本身帶些甜味讓人捨不得沾醬 本日限定四種和牛組合(Nt.1280) 噢這四組都算是令我驚艷的 我已經無哪記得他的肉名 暫且用代號來代替 左上角這長條狀油脂非常豐富 放上去烤一下下就要把羅蔔泥捲起來吃掉!! 因為他很薄 所以動作要快:P 左下角算是小片牛肉 有一點厚度但是也不是太厚 味道我有點想不起來@@ 但是每種肉都有特殊的甜味 再來右上角這款肉也是單面考五分熟 這也很快熟 單吃就非常有味道 但我也有加她的檸檬醬汁、芝麻醬汁與特殊醬油 調味都非常棒 右下角這款就是比較厚的肉類 他要烤比較久且每面都需要烤到 最後包上生菜吃 他算是帶筋的肉類 吃起來需要咬比較久 不過相對的就很有嚼勁 橫隔膜(Nt.480) 這算是比較晚上的一道 我已經吃了多種肉類 吃到這裡時有點麻痺加上吃不下 對於這道的感覺是很普通 茶泡飯(Nt.80) 這個茶泡飯要悶煮15分鐘左右 所以點他需要等一下才會來 通常肉都吃一半了@@ 茶泡飯的米飯煮得非常好吃 粒粒分明又超有嚼勁 我好喜歡這個飯喔~ 甜點部份 芝麻布丁(Nt.150) 這款是還不錯 芝麻很有味道 不過不是我吃過最好吃的 他芝麻打得不夠均勻與不夠細膩 芝麻聖代冰淇淋(Nt.150) 這款上來時外觀看起來真是超美味 我冰淇淋選抹茶口味 很好吃但是整體好甜 愛甜的人應該會吃得很開心 老乾杯的肉真的不是蓋的 我無法吃很多肉的人今天都吃得超多@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.200.135