網誌圖文好讀版：http://blog.xuite.net/wawama16/a/25303699
餐廳名稱：烤狀猿
地址：台中市南屯區文心路一段431號
電話：(04)2258-5333
營業時間：11:30~01:00
推薦菜色：神戶牛雪花、飛魚卵香腸
有無停車位:有
=======================================================================
最近因為參加很多喜宴，再加上朋友發生了一些事情，整個就是很忙碌，導致部落格荒廢
一陣子。這幾天咕咕一直嚷著要帶我吃烤狀猿，終於選在星期三成行。
其實烤狀猿我們已經去過好多次了，可以說是熟到不能再熟了。於是，一開始，我們就省
略基本盤，直接點了精選豬梅花、神戶牛雪花、飛魚卵香腸、精選牛五花與嚴選豬五花。
由於這幾盤都是我最喜歡點的，吃得很開心，我就忘記拍肉在烤爐上的樣子了。
這幾盤裡我最喜歡吃神戶牛雪花和飛魚卵香腸，神戶牛雪花的油脂超多的，每次肉才放下
去就快要發爐。
至於火鍋，我們點的是酸菜白肉鍋。因為我吃燒烤都不吃火鍋，所以沒什麼特別感覺。
後來我們又點了深海草蝦、奶油帆立貝、薄鹽柳葉魚、蛤蜊絲瓜盒、純厚培根和鮪魚香腸
。
這張圖是奶油帆立貝、深海草蝦、鮪魚香腸和純厚培根的合照。
這張是蛤蜊絲瓜盒和薄鹽柳葉魚。
在烤奶油帆立貝的時候，咕咕竟然把奶油給倒掉，讓我超傻眼。據咕咕的解釋是說；怕油
太多，會讓火冒上來。貝貝非常不能理解關於咕咕的思考邏輯，奶油帆立貝美味的精華不
就在奶油嗎???以下就是正宗奶油帆立貝和山寨版的對比，很明顯地，光是用看的，正宗
奶油帆立貝就獲得壓倒性的勝利。
第二回合，咕咕與我挑戰烤薄鹽柳葉魚。咕咕的柳葉魚經過多次翻面之後，已經不成魚形
了，只剩下些許殘骸與貝貝美麗完整的柳葉魚成為強烈的對比。看來，關於燒烤技巧孰高
孰下想必已經很清楚了。
這張圖是深海草蝦與蛤蜊絲瓜盒。深海草蝦很好吃唷~
我們最後的加點是棉花糖、一口酥乳酪和紅豆燒。一口酥乳酪我還滿喜歡的。最後當然還
有吃冰淇淋當作結束。
--
http://blog.xuite.net/wawama16/a
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 117.19.167.30