推 hcathy:前兩週去吃 深深覺得服務品質變差了 219.71.91.112 04/26 22:51
餐廳名稱：板橋中山店 原燒優質原味燒肉
地址：台北縣板橋市中山路一段258號〈中山路‧板新路口〉
電話：02-2963-0477
營業時間：11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
17:30~24:00(最後點餐時間22:30)
價位範圍(每人)：可單點或套餐(598+一成)
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
推薦菜色：元氣牛賁湯
官網：http://www.yuanshao.com.tw/
網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/okadaann/5512030
--本文開始
這次紀念日，我們到大家一直都很推的原燒燒肉去一探究竟
因為不管圖片、文字和專業的美食部落客比都相差甚遠
有些朋友們又懶的看太多的文字，想看的是相片和感想
所以我就廢話不多說，劈頭就先來一個餐後心得吧~
價位偏高，整體來說普通
不會主動介紹朋友去用餐
(這是我吃完的意見卡上勾的，很老實吧
不過填卡人我很俗辣的寫了我姊)
但是，食材新鮮，服務超級周到
有閒錢或他人請客才會去第二次
王品台塑集團裡我比較愛台北的西堤啊(小聲喊)
基本上如果你想要知道原燒的資料
甚至是原燒食物的圖片，都可以在原燒的官方網站上找到
http://www.yuanshao.com.tw/
因為原燒隨便在網路上一查，食記就一把抓
所以就廢話不多說，直接進入重點啦
(連圖)
首先上的是沙拉，我們點的是 水果優格 和 生春捲
上方的圖水果優格只有一小圖，是因為它讓我的嘴巴好痛，所以懲罰它(意味不明?)
優格醬是奇異果口味的，因為我嘴巴有傷口
吃這到簡直是要我的命(痛!)，裡面除了西瓜以外，其他的水果都好酸
其他三圖都是生春捲，健康十足，像苜蓿芽捲，當開為菜剛剛好
(圖)
接下來上的湯品是新品的 豚骨鮮雞湯 和 元氣牛賁湯
豚骨鮮雞喝起來一點都不油膩，散發著濃濃的柴魚味
雞肉十分的鮮嫩，但塊數有點少(only 2)
牛賁湯喝起來像是番茄牛肉湯，十分的爽口
牛肉塊則是給的十分的大方
這兩道湯，哇尬意~
喝完湯，服務生就會幫你上醬料和炭火(炭火上桌時皆為300度以上)
醬料由左至右為，檸檬 味增 水果
我個人最愛水果，味?太鹹
另外桌上還有兩罐佐料，一個是海鹽，另一個是五味粉
海鹽是烤肉時用來增添風味
五味粉則是當沾醬，原燒的五味粉很特別
一點都不辣，味道已經傾向梅子粉
(連圖)
上圖由左至右，由上至下分別是
無骨雞腿 骰子牛肉 鮭魚拌飯 石鍋拌飯
牛豬肉拼盤
這裡肉品都很新鮮，好不好吃真的要看烤的人的技術
若不知如何下手的人，服務人員會熱心的為你做示範
蔬菜類一般服務人員會建議你最後在烤
但我覺得最後單吃蔬菜，有點單薄，好像少了點什麼
要是可以配著肉吃應該會較美味
這邊我要特別提的是拌飯類
(圖)
拌飯類上桌時賣相超好，可惜還沒拍到照片，服務生就幫你拌了起來
朋友們就將就點看上方官網那張未拌過的圖片吧~
鮭魚拌飯上會放有鮭魚卵，真是一大享受
鮭魚卵加不加，服務人員會詢問
石鍋拌飯在拌之前他會問你要普通的還是乾一點的
我們選了普通的，吃起來像是用石鍋來炒飯
所以可能選乾一點的會比較好
石鍋拌飯味道雖好，卻有點奇妙
它的口味和一般外面吃的到的不同，沒有韓式醬來相佐
接下來會為您上季節性冰沙
檸檬蘆薈冰沙 和 香柚冰沙
檸檬蘆薈冰沙喝不到什麼蘆薈
比較像是檸檬冰沙，對我這怕酸的人來說，好酸!!!
香柚冰沙即為韓國的柚子茶，GOOD!
(圖)
接下來上的是甜點，日式鮮果派 和 紫米奶酪
(圖)
日式鮮果派有點讓人失望，裡面包的竟然是甜甜的麻糬
紫米奶酪也是讓人失望，奶酪味不濃，紫米怎麼可以那麼硬!!!
最後讓人意外的是下方的餐後飲料↘
(圖)
因為事先不知道有這杯，是吃飽後來詢問的
來的有點突然，所以我們點了 紅茶 和 蒟蒻綠茶
很普通，而且這時候我們已經飽到不行了
冰殺後又馬上殺來飲料，怎麼可能喝的下呢~
還有上方的左圖，是服務人員貼心為我的外套罩上的套子
但是怎麼會在我肉快烤完的時候才為我罩上，下次可以請早嗎?(笑)
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