※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: bbpow (逼逼炮) 看板: ChungLi
標題: [食記] 原燒
時間: Sat Nov 22 23:45:44 2008
好讀圖文版: http://www.wretch.cc/blog/bbpow/14959621
<原燒>
地址: 中壢市元化路245之10號2F
電話: 03-4526458
營業時間: 11:30~14:30，17:30~24:00
價位: 598元+10%
請注意，原燒不是吃到飽的，想必食肉一族大家一定很失望...(我就是XD)
所以呢...請細嚼慢嚥，好好品嚐各類肉品的滋味唷^^
今天苦主把5人小聚餐選在這了，大家內心一陣寒風吹過...
對了，原燒網頁內有些單品贈送券，不無小補嘍~~(這次我們吃到香烤飛捲條)
消費滿兩客套餐還贈送了創意手札(裡面附有8種肉品贈送)~~至12/15為止唷^^
好啦開始介紹一下今天的來賓...不今天的餐點XD
第一道，沙拉，依序分別是生春捲沙拉，梅醋蜜蕃茄沙拉，水果沙拉~~
我點的生春捲，裡面還有一尾蝦+生菜，外面的薄皮還蠻特別的第一次看到~~
用手拿就可以吃了，算是蠻開胃的一道前菜，蕃茄沙拉裡面的果凍作得蠻結實的~~
酸酸甜甜很好吃^^
接著上了醬料，由左至右是檸檬醬，味噌醬，燒肉醬，可依自己喜好沾醬吃^^
個人還蠻愛檸檬醬的，覺得好清爽的口感哪...(平常吃的燒肉醬口味都蠻動的XD)
還有兩瓶調味瓶，分別是海鹽(可以烤時撒)，另一瓶...我忘了= =|||
第二道，湯品，個人對於寫這部份不是有很有興趣...所以...略過XD
第三道，重點來啦!!!牛肉拚盤及豬肉拚盤，服務生會視現場客人們所點的肉品作拚盤~~
牛肉拚盤包含安格斯牛小排、牛五花、霜降無骨小排、上背肉~~
其中牛五花出油量最多，記得留在最後烤，避免發爐XD
牛肉基本上較勝豬肉，除了口感佳、肉質真的頗優...也難怪這麼貴XD
此外我們還點了牛舌(第一張圖)，玫瑰擺盤真的有美到，這...怎麼捨得吃呀~~
牛舌口感出乎意料的有彈性，也不用太熟就很好吃了^^
若單點一拚盤會送一個拌飯唷~~(因為我們最後還加點一盤XD)
豬肉拚盤，包含松阪豬及梅花豬，口感較牛肉拚盤稍微遜色些~~
松阪豬建議開始火較旺時下去烤，各翻一次面烤至稍有脆度就沾個味噌醬就很不錯~~
最後面火有點弱到，烤太久反而把肉汁給流失，味道就稍微美中不足了~~(搖頭)
第四道，分別有無骨雞腿及骰子牛肉可以選，結果大家都選骰子牛肉XD~~
不過為數不多唷，一人份才7顆，有機會倒是想試試無骨雞腿~~
服務生大哥提醒我們，骰子牛肉六面各烤個30秒就可以吃了，還蠻有嚼勁的^^
7顆而已怎麼疊那麼高!?別被底下騙了，是洋蔥...(終於可以用這句了)
其他還有玉米、南瓜、甜椒，還有附上萵苣生菜可以包肉片吃~~
第五道，季節冰沙，有葡萄柚冰沙和檸檬蘆薈冰沙可以點，無限暢飲唷^^
還可以換口味，還吃得到大顆蘆薈果粒真讚(上次吃到是在三峽厚道)
第六道，鮭魚拌飯或石鍋拌飯擇一，其實服務生會把量作分配，所以呢~~
你只要告訴服務生要把拌飯分幾人分，兩種口味都吃得到嘍^^
鮭魚卵吃得出來也是很新鮮，石鍋當然得請服務生弄至有鍋巴才好吃嘍!!!
味道都還蠻不錯的^^後來因為加點拚盤又多送一分石鍋~~喔耶XD
第七道，甜點，分別有大納言赤豆慕思(好繞口)，香芒豆奶酪，桂花紅豆湯，
還有冰淇淋~~我很沒創意的點了冰淇淋XD，之前看過別人blog時早就決定要它了~~
很囂張撒上糖霜"原燒"二字，可以用冰淇淋上的小脆條玩著冰淇淋吃~~
(這張本來要當封面，被牛舌玫瑰花狠狠擊敗...哎難為你了...拍拍)
不過最後大家以為結束了，結果每人還有一杯飲料可選，寒天或咖啡~~
今天這飲料還喝了真不少呀XD
話說在場還有當月壽星(生日也爽太久了XD)，附贈了一份冰淇淋特餐，
還有牛五花一份~~更重要的是...還附贈服務生們的集體...生日快樂歌XD~~
(好歡樂的風格)
整體吃下來，除了為國軍兄弟送行，不然我實在也沒閒錢來吃它XD~~
跟桃園相演比起來，對於不是鳥胃的人來說，相演可能是更好的選擇~~
原燒也有一定的人氣，不過看在贈送券的份上，想到哪天再來吃它吧^^
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畫出好心情^^
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