[食記] 原燒 高雄中華店

[jiajiaWeng (Fighting^^)]

   餐廳名稱：原燒 高雄中華店
   地    址：高雄市中華四路 302 號〈新田路口）
   電    話：07-215-0123
   營業時間：11:30~14:30 最後點餐時間 14:00
             17:30~24:00 最後點餐時間 22:30
   價位範圍(每人)：套餐 598加1成服務費=658元
   推薦菜色：牛蕃茄沙拉、豚骨鮮雞湯、元氣牛奔（三個牛）湯、原燒冰淇淋
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   心得：

   有圖的網誌版：http://littlesweetwine.pixnet.net/blog/post/23567617

   第一次寫食記 排版等都還有待加強  請大家多多見諒

   純文字版

   原燒官網：http://www.yuanshao.com.tw/

   我們有先訂位  11點40分
   平常日中午可能人沒那麼多   位子沒有完全坐滿
   會先上一杯冰檸檬水我點的是牛蕃茄沙拉    魚點的是寒天鮮蔬沙拉
   真的很好吃  佐洋蔥酸酸甜甜的
   聽說寒天沙拉也不錯

   魚點的是豚骨鮮雞湯
   很鮮甜濃郁  很好喝  我覺得喝起來有一點點味噌的味道
   我點的是元氣牛犇湯
   湯裡有蕃茄  佐著浮在湯面的蔥絲喝  格外清爽

   我們都點牛肉拼盤  這個是2人份
   他們建議由下層烤到上層
   下層是霜降無骨小排和上背肉    我比較愛這個
   上層是牛五花和有骨頭的（我忘了名稱）
   玉米是水煮過的  只要放在旁邊烤熱就好了
   洋蔥烤至透明狀即可

   烤肉會有"38"原則
   第一   第一面肉汁烤至8分滿
   第二   第二面烤8秒
   第三   烤至8分熟
   要注意聽講解喔   哈哈無骨雞腿肉  烤至金黃即可  要常常翻面喔
   骰子牛肉  好吃  但下層的油脂分佈較多  比較不爽口
   我記得好像是
   第一面烤1分鐘   其他每一面    時間都較短
   我忘了  自由發揮吧

   佐料
   白色的是海鹽   烤的時候加  超好吃
   紅色的是唐辛子   有梅子味道  肉烤好加在上面  味道很棒

   它的紙巾放在架子後  我覺得不太好
   因為一直會掉到桌子下面（暈）   我有寫在建議表

   醬料分別是  檸檬醬  味噌醬  水果醬油
   個人偏愛檸檬醬   很酸很好吃

   之後  會有帥哥來上炭火  也會測溫度給我們看
   我們是447度喔  坐在旁邊超熱的
   因為他看起來冷冷的  本來覺得不是很親切
   不過他都專門在上炭火的
   夏天在弄炭火和要很謹慎之下  應該很難放鬆得起來
   熱得要命  應該想起來就火   想想就覺得他的表現很正常
   後來  他去隔壁桌唱生日快樂歌耶
   哈哈  整個出乎我意料的HIGH

   我們點了  鮭魚飯和石鍋拌飯 他們會建議從清淡的鮭魚吃起
   鮭魚飯    有吃到鍋巴的感覺
   鮭魚和鮭魚卵好吃   整體倒還好
   石鍋拌飯  口味較前者重   表現普普

   飲料  檸檬蘆薈冰沙
         柚子冰沙（喝起來有柚子茶的FEEL） 表現普普
   甜點
   原燒冰淇淋   很好吃
   可以折底下的意大利麵一小截配著吃  有不同的感受喔

   最後會附上1人1顆薄菏糖和
   招待  綠茶、紅茶、冰咖啡
   我們點了綠茶   嗯  就是綠茶
   整體來說
   服務不錯
   餐點中上
   沙拉、湯品、冰淇淋  大推
   氛圍蠻適合用餐的


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http://blog.pixnet.net/littlesweetwine

女子鍾情又難得有好下場，
因為男人要女人是尋快活，
丈夫要妻子是持家作飯，

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◆ From: 122.121.4.16
推 royce0127:吃這樣一餐要價多少阿？
推 duo0079:如果是點套餐一人好像6XX加10%
→ jiajiaWeng:我內容有寫喔
推 royce0127:喔喔...沒注意看
※ 編輯: jiajiaWeng      來自: 218.171.54.196       (06/23 13:57)