餐廳名稱：原燒 優質原味燒肉
地址：台北市南京東路一段 23 號
電話：02-2567-833802-2511-8557
營業時間：11:30~14:30.17:30~24:00
價位範圍(每人)：套餐598+10%服務費
可刷卡（可/不可）：可刷卡
有無包廂：有
官網：http://www.yuanshao.com.tw/index.htm
圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/inchen25/13135542
雖然生日已經過了10多天了..不過..我跟姐姐&姊夫..還是趕在7月底去享用
原本就是要慶祝我生日的燒肉,之前小妹送了我2張原燒5折優惠券作為生日
禮物(這是之前原燒"一人衣愛"的活動)..而我們又跟她同事買了1張共3張..
我跟姐&姐夫..就是使用這個優惠券, 另外..只要有加入原燒網路會員..在
生日當月..可以免費享有一盤"優質牛五花"或"優質豬五花"(要在網路上列
印下來)+一盤甜點的招待..所以這頓晚餐..我們不但吃的超值又豐富~
因為覺淂牛肉比豬肉貴..而姐&姐夫也比較喜歡吃牛肉..所以我們3個套餐..
幾乎都是點牛肉-牛肉拼盤.原燒綜合拼盤(牛羊豬雞鴨).牛肉綜合拼盤(牛雞鴨),
另外..壽星免費的招待上..則點了優質豬五花~ 首先上菜的是沙拉..我們點了
2個水果優格沙拉&1個寒天青蔬沙拉,前者的部份..冰涼的水果加上優格..滋味
頗佳..不過..讓我驚豔的卻是後者..寒天青蔬沙拉的分量不少..比起王品集團
底下的其他餐廳..例如跟陶板屋或西堤等店的沙拉相比..這份量都顯得足夠..
而新鮮的生菜淋上和風醬..味道也讚!!
在冰沙的部份..我們點了2杯柳橙冰沙&1杯檸檬冰沙..冰沙酸酸甜甜的夠開胃..
不但讓我們沁涼一下..也讓我們食慾大開..準備大快朵頤燒肉囉~
湯品..1碗大蒜蛤蜊湯&2碗元氣牛犇湯, 蛤蜊湯的部份..服務員會貼心的給個
小盤..讓喝湯者可以將蛤蜊殼放在上面..湯的味道很鮮美..感覺很補肝呢~
牛犇湯的部份..湯品味道也佳..而且牛肉很鮮嫩~ 在我們喝湯的同時..服務
生將已燒熱的碳放進烤爐裡..還測試溫度, 在每個人的位置前方..都有一個3格
盤放了3種沾醬..烤肉時可以吃原味或選擇搭配沾醬食用,而另一個盤子放了一
副筷子與夾子, 桌上有2瓶調味料..1瓶是海鹽..適合加在牛肉片上..1瓶是類
似梅子粉的調味..適合加在豬肉片上~
主餐燒肉上桌了..盤子裏擺滿了滿滿的肉片..服務生會先教客人如何燒烤最適合
..然後示範性的幫客人燒烤好幾片的牛肉與豬肉,原燒的肉質真的很好..我覺得
原味加海鹽就很好吃了..牛肉會燒烤出油亮亮的油脂..但是卻不會很油膩~
吃燒肉..用生菜包起來吃..別有一番風味,所以..在每一桌..原燒都有附上一盤
萵苣生菜可以供客人食用..生菜如果吃不夠..可以免費再加~ 石鍋類有3樣選擇..
我們就各點了1份-泡菜石鍋拌飯.鮭魚石鍋拌飯.石燒鮮蔬,拌飯的部份..因為泡
菜口味的味道比較重..所以顯得比較夠味..而石燒鮮蔬是絲瓜湯..絲瓜很甜很
好吃~
好吃的燒肉吃到很撐之後..甜品與飲料就上桌了..我們點了原燒冰淇淋.桂花紅
豆湯&日式鮮果派..在甜品的部份..我一向覺得王品集團底下的餐廳..甜品都還
好而已..不會不好吃..但只能算普通..不過..在裝飾與擺飾的部份..視覺效果
卻是不錯的呦,看看冰淇淋旁用糖粉灑出來的"原燒"字樣..或是鮮果派簡單的擺
法..在在的都看的出他們的用心~
在享用甜品時..服務生將他們送的壽星甜品送上桌了..這個甜品..有2個冰淇淋..
一個棉花糖做的蠟燭.跟2個小餅乾..服務生表示..要幫我唱生日快樂歌..不過..
我真的希望低調一點啦..所以她們(有2位服務生..一位好像是組長)就建議那唱
最後一句就好..我覺得OK..所以就同意了..結果..雖然只唱最後一句..不過她們
2個唱的超大聲的..厚..我明明想低調的阿!!! 還好..旁邊沒什麼人..真是讓我
感到萬幸~ 飲料的部份..只能選擇紅茶或咖啡..我們3個都喝紅茶..紅茶不會
很甜..我覺得還不錯~
原燒還有幫壽星拍慶生照的服務..但是他們是拿他們自己的相機幫客人拍照..
然後再將照片列印出來送給壽星~ 原燒..我會一去再去..就是因為他們的餐飲
與服務令我感到滿意..當然不止原燒..其他王品集團底下的餐廳我都還蠻喜歡
的..例如:原燒.西堤.聚.夏慕尼..等~跟其他燒肉店相比..有那麼多道菜的套餐..
保證吃的飽..裝潢也優雅,重點是..不像一般燒肉店..花了400~５00元..吃完還
覺淂很空虛..或是..去吃到飽的燒肉店..品質不齊肉又薄~ 所以..要吃燒肉..
我還是比較推薦原燒..因為..我個人就是喜歡這樣的套餐方式,情人節要跟男友
去享用夏慕尼鐵板燒..到時候再來分享食記~
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