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原燒-新竹經國店
地址:新竹市經國路二段139號
電話:03-531-5059
特約停車場:消費套餐,免費提供【特約停車場】停車2小時優惠
店舖特色:
本店擁有168個座位,另有30人獨立式大包廂及40人獨立舒適的用餐空間,大
理石水慕設計,讓您品嚐燒肉時,更增添些許的涼爽氛圍,絕對是您用餐的首選。
第二篇食記終於來啦,跟第一篇剛好相差一個月!中間通通忘記寫XD
這次是吃王品旗下的原燒
跟陶板屋差不多的,一樣是點套餐的方式,
前菜
水果優格沙拉
上次去陶板屋也點了水果沙拉覺得還不錯,
這次就也點水果沙拉,不過這次加優格比較沒有味道,水果還是很好吃~~
[芝]>>
我倒是覺得陶板屋的沙拉比較好吃,因為原燒的水果沙拉就真的是水果沙拉嘛!
還是喜歡陶板屋海鮮水果沙拉,口感比較多層次,但是優格醬蠻好吃的,至少
我對優格醬印象比較深...可能是因為我只咬一口蘋果,所以覺得普普
生春捲沙拉
對不起我盡力了,可是因為春捲軟軟的立不起來,
只能扁扁的拍照,看起來就是比較沒有氣勢。
不過除了裡面有小黃瓜以外,其他都很完美(挑食)
盤子上灑的是花生粉,春捲內包著生菜跟優格,
清新爽朗的口感讓人有種豁然開朗的感覺XDDD
其實我忘記裡面有蝦子了...
[白]>>
這個比較好吃,裡面還有一隻蝦~
湯品
豚骨鮮雞湯
我覺得味道我很喜歡,湯裡面有一些雞肉的纖維,還有九層塔喔!
個人覺得蠻香的,芝芝說像康寶濃湯 = = 我是覺得好喝啦~~
[芝]>>
真的很像康寶濃湯,可能因為我是從底部撈,
所以覺得湯裡面怎麼會有粉粉的感覺
唯一的遺憾就是沒搶到雞肉來吃,嘖嘖。
元氣牛犇湯
我真的很愛喝牛肉湯。
陶板屋的牛肉湯是塊狀的,比較有帶筋牛肉
(請看上篇食記,下圖是陶板屋牛肉湯對照圖)
原燒的牛肉湯則是片狀的,優點則是油花均勻分布,真的是奔騰在口腔的油脂
不過陶板屋的牛肉湯似乎比較清澈?(一個月前吃的不記得了)
原燒則是還加了牛蒡,又一道我不敢吃的,好挑食
主菜
豬肉綜合拼盤
這盤在拍照的時候已經被拿去一兩片當示範了,
看起來還是有點少,畢竟我們平常都去吃燒肉放題XD
肉應該有比一般吃到飽的店好,因為烤比較久也不會太硬,還有粉紅色的豬肉!
最上面的肉是松阪豬,左邊長橢圓形的有兩種,
上面三塊顏色比較深的是鴨肉,下面是雞肉,中間就是其他豬肉!
[芝]>>
是的,要我說的話。想吃燒肉就吃燒肉吃到飽,但是想吃肉就吃原燒
肉真的很漂亮,但是就是會讓你心癢,因為對於肉的飢渴還沒滿足啊~~~
玫瑰色的豬肉在烤過之後香嫩而彈牙,不用特別沾醬也很好吃,就吃原味吧
我想特別說一下鴨肉,口感紮實又不失嫩,
雖然烤了會有點縮水,不過是我吃過最好吃的鴨肉(很少吃嘛XD)
原燒牛肉拼盤
像藝術品一般的肉,賞心悅目,可是我全忘了部位的名字XD
話說當服務員在拿我們的肉介紹三八原則的時候,我跟阿白都快要被急死了
因為我們之前吃的都是一不小心就會烤太老的肉,所以要很快就翻面,
肉汁才不會乾掉
不過原燒的肉倒是沒這個問題,烤久一點也沒關係,
應該是因為肉比較有份量吧,吃到飽的肉比較薄,動作就要快一點。
豬原味吃比較好,牛肉反而很適合灑鹽或是沾醬油吃,再配上包肉生菜
應該是因為油脂更多的關係,而口感比豬肉更厚實的牛肉再配上油花
整個就是天衣無縫
鍋燒
[白]>>
兩個人點了鮭魚拌飯跟石燒鮮蔬
因為點餐的人怕我們吃不完,不過我想應該都會吃完才是= =
第一張圖是鮭魚拌飯,第二張是石燒鮮蔬
鮭魚拌飯居然只能夠用成兩碗這種份量,
石燒鮮蔬也是只有兩碗那種份量的@@
石燒鮮蔬的碗沒有比較大,只是他離我比較近所以看起來比較大XD
[芝]>>
鮭魚拌飯很鬆軟順口,雖然我覺得有點鹹又有一點點油,
但阿白似乎覺得洽洽好的很好吃
鮭魚不少,上面還有晶瑩剔透的鮭魚子,但份量我覺得有點少
鮮蔬的部分,我覺得拍攝的角度不夠好,
沒有把蔬菜被煮到透明的感覺拍出來
真的是很「鮮」,有吃過入口即化的高麗菜跟花椰菜嗎?
還有一片很像魚板的片狀蟹肉棒(?),好吃好吃
有點囧的是阿白的鮮蔬比我的多了金針菇跟香菇QQ
我也喜歡吃菇類啊!!
冰沙
[白]>>
左邊是檸檬蘆薈冰沙,右邊是柳橙冰沙,
menu是寫季節冰沙啦,所以不一樣的時間去可能會有不一樣
冰沙來的時間實在有點早,吃完飯都已經融化成柳橙汁了 囧
[芝]>>
在忙著燒烤跟吃拌飯的時候又殺來一杯冰沙,整個有點無暇顧及
所以融化了也是意料中,不意外XD
就當一般果汁喝吧
甜點
原燒冰淇淋
[芝]>>
做了一個下午的功課,本本食記都點了冰淇淋,所以當然要點冰淇淋XD
畫面的氣勢跟華麗度就是不一樣。
冰淇淋可以沾花生粉跟糖粉來吃,很順口就一口一口吃完了
黑糖奶酪
[白]>>
喔 黑糖的味道跟這個奶酪很配,吃起來很順口~
再多放一張加了黑糖漿進去後的照片~好吃~~^^
其實最後還有送一杯紅茶,再加上一開始的附贈的檸檬水
就結束了這湯湯水水不嫌多的一餐
雖然一餐吃下來,肉的品質優、副餐也都表現得很優秀,
但是燒肉的主角地位就這樣被其他也光芒四射的配菜給奪走了不少風采
說是吃燒肉,總覺得不夠過癮啊
下次想吃燒肉還是去吃到飽吧:P
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