餐廳名稱：台南-原燒
地址：台南市永華路二段133號
電話：(06)-297-5356
官網:http://www.yuanshao.com.tw/something.htm
好讀好吃網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ting261/21587280
它也是王品旗下的集團
這家是賴董過30好幾的生日指定要吃的一家(因為沒吃過咩~)
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我們是點套餐式的,每人費用598+10%
莎拉:生春捲莎拉
QQ的春捲皮包著生菜,高麗菜絲,還有一隻蝦子
沾著花生粉吃,好吃,很清爽
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牛番茄莎拉
酸酸甜甜,好像有點梅子的味道,番茄很多汁
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湯品:大蒜蛤蜊湯
我覺得沒啥特別的
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元氣牛犇湯:這道好喝,牛肉的味道濃厚
滿嘴都是牛肉味,I Like It
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再來有冰沙,讓你清清嘴巴的餘味
有檸檬蘆薈(好喝),柳橙(普普)可選
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上烤物囉~
牛肉綜合拼盤
內含：特選上背肉、優質牛五花、帶骨牛小排、雞腿、雁鴨
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豬肉綜合拼盤
內含：松阪豬、 豬五花、 豬梅花、雞腿、雁鴨
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因為公司有特約,所以招待一盤雞腿肉
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肉送來後,服務生會先各烤一片,並教每種肉不同的烤法.
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哇,看看烤好的肉,透著閃亮亮的油光,這也太誘人了吧~~
桌上有海鹽和七味粉
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服務生教我們烤之前先在一面灑些海鹽再烤
這樣比較好吃
還有一盤烤肉沾醬
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我覺得肉質好,只要稍微沾點檸檬汁就很好吃了
味增醬味道太重,反而會搶走肉的原味
水果醋則是酸酸的,沒啥特別的
還會另附生菜(可以續),可以包肉吃
接著上石鍋拌飯和石燒鮮蔬
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石鍋拌飯:服務生會先詢問要乾一點,還是適中
乾一點就是有鍋巴啦(我們選這個)
石鍋拌飯很普通,我還覺得公司做的比較好吃
石燒鮮蔬就是菇啊,蔬菜啊,畢竟那麼多肉,來點清淡的中和一下
甜點:桂花紅豆湯
上面的小湯圓好像是用炸的,有點硬
放進紅豆湯裡一起吃,會比較軟Q一點
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日式鮮果派:外面那層好像是炸的餛飩皮喔
裡面有痲糬,紅豆泥,蘋果泥
糖粉不會太甜
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飲料:日式抹茶(熱),水果茶(冰)
還有2顆薄荷糖
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總體來說,原燒的肉質不錯,和炭佐麻里有的拼~
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