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破落格圖文版:http://solowz.pixnet.net/blog/post/26502245 地址:台南市永華路二段133號 電話:06-297-5356 營業時段:11:30~14:30、17:30~24:00 餐廳網頁:http://www.yuanshao.com.tw/index.htm 兩人餐點: 原燒牛肉拼盤(烤物、沙拉、湯物、萵苣生菜、冰沙、石鍋拌飯、甜點)、 原燒海鮮拼盤 碳佐麻里的存在,讓我很少想到原燒的存在, 再加上小時候對於王品集團牛排的感受「膩」作祟, 直到去年底,艾帕構才第一次嚐鮮,印象很不錯!只是餐點種類不若碳佐這麼豐富, 它的套餐量少,但個人覺得比碳佐的套餐更趨精緻化,有王品的DNA。 環境一隅: 空間的視線較寬闊,和碳佐麻里的風格不同,多了點現代感... 原燒牛肉拼盤(烤物、沙拉、湯物、萵苣生菜、冰沙、石鍋拌飯、甜點): 烤物~ 牛肉的品質當然沒話說,三種很有特色的沾醬與海鹽, 是艾帕構覺得它之所以跟碳佐很不一樣的特色,可襯托出牛肉的甜嫩原味, 用生菜萵苣包著吃也很優。 水果優格沙拉~ 醬汁很清爽!有開胃的效果。 湯物~ 讚!大蒜蛤蜊湯的蒜味很讚,蒜頭吃來軟綿綿的,加上蛤蜊鮮度夠, 一碗好湯,讓人感受到這是一套不隨便的套餐。 鮭魚拌飯~ 超‧級‧好‧吃‧ 真是無敵好吃,鮭魚嫩,飯粒的濕軟硬度適中,味道好!想到都會流口水:P 檸檬冰沙~ 我們只點一份個人套餐,但是另一位它仍提供一杯冰紅茶,實在就感心^^ 甜點~ 原燒冰淇淋就是香草冰淇淋,上面灑上一層很像麵茶粉的東西, 感覺比較普通。 原燒海鮮拼盤: 有蝦、貝類、鮭魚、鱈魚(應該吧!我也不太確定), 艾帕構對於蝦的印象比較深刻,新鮮好吃! 粉貼心: 這是什麼咧??椅套嗎?NO!NO!NO! 這是將顧客披在椅背的外套罩起來,讓外套不至於有太強烈的燒烤味^^ 延伸閱讀 碳佐麻里 http://solowz.pixnet.net/blog/post/26473014 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.70.240 ※ 編輯: solowz 來自: 59.113.70.240 (03/15 19:45)
tin1123:之前吃過覺得差炭佐麻理太多了...不會想再去了.. 03/18 12:36