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┼╬╬ 很饗去旅行 ╬╬┼
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███ ███ │原燒│
◥█台 ◥ 中 ╰──╯
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│網││誌││+││圖││好││讀││版│
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http://www.wretch.cc/blog/lockey/24343358
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原燒的店面很簡約,簡單的綠色招牌,在這片企業大廈中顯得有點突兀,而這裡剛好又位在
多條馬路的邊角,要迴轉還得待轉好幾次。不過對機車族來說這裡停車很方便,店門口就一
大排停車格可以停,還有一座小小公園。
點了一份優質原味套餐(NT598)和平日限定的哈燒午間套餐(NT330)←以上價格需另加10%服
務費。
優質原味套餐(NT598+10%):含原燒烤物、沙拉、湯物、萵苣生菜、季節冰沙、石鍋類、甜
點及飲料。
哈燒午間套餐(NT330+10%):含沙拉、煮物、主餐、甜點及飲料。
點餐方式和西堤陶板屋差不多,從主餐、沙拉、湯…等幾乎都有提供好幾樣菜色可以選擇,
任君搭配。
沙拉:和風鮮蔬沙拉
新鮮、脆口,中間一小坨海鮮沙拉口感綿密,好吃。
沙拉:生春捲沙拉
以萵苣包裏高麗菜絲和蝦子、沙拉,再灑上花生粉。先是感受到萵苣的柔軟,搭配上生菜的
脆和蝦子的Q彈,以及花生香氣。吃起來相當清爽。
湯物:豚骨鮮雞湯
湯頭有點像清一點的玉米濃湯,肉質鮮嫩。
煮物:馬鈴薯燉牛肉
滿滿的洋蔥和牛肉的鮮甜,這道非常好吃,牛肉很香肉質超滑嫩。
主餐:牛肉綜合拼盤&哈燒拼盤
接著就是主餐了,我們選了牛肉綜合拼盤(內含特選上背肉、雞腿、優質牛五花、雁鴨、帶
骨牛小排)和人氣拼盤,不過後來點餐人員弄錯,幫我們點成了哈燒拼盤了(內含帶骨牛小排
、優質上背肉、骰子牛肉、優質雞腿)。而且我們有先印優惠券,搭配刷玉山信用卡再多送
一盤香烤飛捲條(這個優惠中國信託信用卡也有)。
服務人員先來上碳火及烤盤,並且示範講解烤肉的方式,過程中也每隔一陣子就會來幫你翻
動木碳及更換烤盤,讓你的烤盤一直都是乾乾淨淨的。
看起來非且鮮美的肉片,趕快放進烤盤上烤吧!放上烤盤後先灑上些許海鹽,等到上層透出
鮮紅色的血水就可以翻面,等待8秒,就是熟度8分熟的鮮嫩牛肉!另外也有提供五味粉增加
香氣。
還有三種不同口味的沾醬,左邊是檸檬醬,其它兩個忘了:P。中間是口味最重的,也是我和
東先生最愛的口味XD。
萵苣生菜是拿來包肉片一起食用的,吃起來比較清爽不油,不夠的話可以再多要。但是我跟
東先生都烤了直接吃,萵苣最後只用了一片:P。
石鍋類:石鍋拌飯
吃肉都差不多快吃飽了,接著又上了石鍋拌飯XD。如果想吃鍋巴,服務人員上菜之後會等一
陣子再來幫你裝盤。米飯很香,整個拌起來後吃並不會太重口味太膩口。
季節冰沙:檸檬冰沙
有柳橙及檸檬兩種口味可以選擇,還蠻好喝的。
甜點:香草布丁
這道嚐起來就比較普通了,甜度算蠻低的。
甜點:原燒冰淇淋
服務人員建議搭配義大利麵條吃,不過就是普通的冰淇淋,義大利麵條硬脆,搭配著吃是為
了增加口感層次吧?
飲料:日式抹茶(熱)&梅子紅茶(熱)
熱飲有點小杯,梅子紅茶意外的好喝,梅子味十足!(抹茶沒喝到)
這一餐吃下來,吃得我們兩個好飽好飽,一直撐到晚上7點多要回家了都還沒肚子餓囧。
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原燒(台中中港店)
地址:台中市台中港路一段393號
電話:04-23281722
網址:www.yuanshao.com.tw
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