作者fubaby (阿咪)
看板Food
標題[食記] (台中) 原燒
時間Wed Oct 7 17:11:23 2009
餐廳名稱:原燒 台中中港店
地址:台中市台中港路一段 393 號〈中港路‧忠明南路口〉
電話:04-2328-1722
官網:
http://www.yuanshao.com.tw/index.htm
◎◎圖文皆有之部落格版:
http://fubaby.pixnet.net/blog/post/24407264
這個,跟去年一樣,是我第二個生日大餐。
因為老公公司福委會有發〔套餐招待券2張 + 牛五花兌換券1張〕,
而我,則有原燒寄來的〔生日招待--牛五花兌換券乙份〕,
所以,繼MO-MO生日餐後(
http://fubaby.pixnet.net/blog/post/24329571 ),
嘿嘿,我又享受另一個生日大餐啦!!!!
原燒的Menu好像一段時間就會更新,
這次去,有一些不同於上回點的餐呢!!
點餐:
主餐----原燒綜合拼盤(牛羊豬雞鴨)X2(這是一人一份)
沙拉----生春捲沙拉&牛蕃茄沙拉
湯物----大蒜蛤蜊湯&蕃茄海鮮湯
季節冰沙----檸檬蘆薈冰沙&柳橙冰沙
拌飯----石鍋拌飯
鮮蔬----石燒鮮蔬
甜點----日式鮮果派&黑糖奶酪
另外有兩份招待的----牛五花
在等待的時間中,
我又開始隨便拍...
看到桌上的促銷牌子,呴呴...有新的方案呢!!!
※※【哈燒午間套餐 330元】(需另加一成服務費)
☆時間是:2009年9/15~2009年10/31。
☆限於:週一~週五 午餐時段使用。
☆內容:包含前菜、沙拉、主餐、飲料、甜點。
☆此優惠僅限:桃園店/中壢店/台中店/高雄店 使用。
套餐的內容跟一般套餐比起來,
少了湯、冰沙跟石鍋類,其他應該都差不多,
如果是週間中午,吃這樣的套餐,也很足夠啦!!!
接著,我們的沙拉就上桌啦!!!
生春捲沙拉
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855205
這是老公點的,因為上次他點蕃茄沙拉。
生春捲沙拉還蠻好吃的,
一次就兩捲,份量不少呢!!!!
牛蕃茄沙拉
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855207
我很喜歡牛蕃茄,所以非常好奇這道沙拉的味道。
這蕃茄吃起來,似乎有先稍稍的醃漬過,
不會像是新鮮蕃茄那麼生澀,
醬汁有著梅子粉的味道,讓整個沙拉很清爽,
上頭放的是生洋蔥,還有一點點的肉躁,
洋蔥切的很薄,也應該泡水過,所以沒有嗆鼻的味道,
這道我還蠻喜歡吃的呢!!!
接著是湯品。
我的 大蒜蛤蜊湯
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855208
看起來蠻清爽的湯。
有大顆大顆的大蒜呢!!!!
蛤蜊沙子都有吐乾淨,這樣喝起來就很順口。
大蒜稍稍的有點硬,不過可以接受,
吃起來不會有刺鼻的蒜嗆味道,
整體說來,味道還不錯呢!!!
老公的 蕃茄海鮮湯
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855210
雖然是蕃茄湯,味道不至於太酸,
湯本身還蠻濃郁的,海鮮料看起來也不少,
老公說還蠻好喝的喔!!!
湯喝完了,接著,重頭戲就要上場囉!!!
在之前,
服務生會送上火爐還有醬料。
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855214
沾醬分別是:水果醬汁、味噌醬、檸檬醬汁
另外桌上有:
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855203
七味粉&鹽
牛五花直接灑上少許鹽巴跟七味粉,就非常的好吃啦!!!
跟著,兩大盤的 原燒綜合拼盤(牛羊豬雞鴨)上桌啦!!!
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855216
熊熊突然想起,我們怎麼這麼豬頭,
就明明一人一盤的,應該點兩種不同的主餐,
結果居然點一樣的.... Orz...
算了,下次就記得得要點不同的。
這回來吃,居然還有附上生菜呢!!!
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服務生有說,如果不夠的話,還可以再續點喔!
原燒綜合拼盤 的內容:
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855219
除了玉米、南瓜、跟洋蔥外,
肉類的部分,就是 牛五花、雞肉、鴨肉、豬肉&羊肉
每一種肉的份量都還不少呢!!!!
呴呴...接下來,就是烤肉啦!!!
先示範的是---我的最愛「牛五花」
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嘖嘖..這油花多美啊!!!
烤肉喔,我的習慣就是--自己烤自己吃,
不喜歡人家插手啦!!!!! :p
至於方法,每個人喜好不同,
店家有他特別的 [三八烤法],
不過我喜歡稍微烤的焦一點的口感,
所以,我就用自己的方式來囉!!!
把肉放在網子上,先暫時不動它,
等到表面的肉汁出現,再翻面。
翻面後,我會稍微烤超過8秒,
邊邊有點焦黃的感覺,我比較喜歡。
烤好後,
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就可以沾醬,包入生菜,一起大口食用啦!!!!
接著是--鴨肉
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855222
我還是第一次烤鴨肉呢!!!
烤好的鴨肉,沾點檸檬醬汁,味道很清爽,
肉質很嫩,越嚼越有鴨肉的風味出來喔!!!
再來就是雞肉跟豬肉啦!!!
烤起來,
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855243
雞肉跟豬肉都還蠻嫩的呢!!!
肉質很不錯喲!!!!
最後,就是羊肉了!!!
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855220
切的形狀很特別,
別以為只有兩片,其實剩下的都在牛五花下方啦!!
一個人的份量還不少呢....
我喜歡有點乾的羊肉,
這樣吃起來比較香,也不太會那麼油膩。
沾的還是以清爽的水果醬汁或是檸檬醬汁為優,
特別是檸檬醬汁,
酸酸的味道可以讓口腔清爽些,
羊肉當然還是稍稍的會有羊羶味,這是比較不可避免的,
不過味道是在我可以接受的範圍內,
我覺得吃起來是很OK的!!!!
吃到一半,
服務生將兩份另加的牛五花送上,
不過因為桌子滿了,
所以將牛五花各自放在我們主餐的盤中。
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剛送來的牛五花,凍的一卷卷的,真漂亮。
呴呴...真是吃肉吃得太過癮。
其間,送上我們的冰沙,清清口腔。
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855235
柳橙跟檸檬的比較起來,
我比較喜歡我的檸檬蘆薈啦!!!
但是,兩個都一樣甜,
能不那麼甜會更好啊!!!(對我而言啦!)
接著,石鍋上場!!!!
先是 石鍋拌飯
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服務生都會將拌飯拌好,然後盛好再給我們。
說實話,我不愛吃拌飯,
所以無法評,這到底怎麼樣呢!!!
噗...因為對我來說,「啊....就是拌飯啊!!!」 :p
至於 石燒鮮蔬
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855256
這個內容好像都會有不同,
因為跟上次我們吃的內容就不太一樣。
比較之下,我覺得上回喝的湯比較鮮,
這次的就覺得普通了些啊!!!
吃完,照理來說,因為有生日兌換券,
所以他們會預備生日點心跟唱生日歌,
不過,
我實在走的是低調路線!!! XDDD
不喜歡人家幫我唱生日歌,
也不怎麼愛吃甜食,
因此,我在點餐的時候,已經先告知服務生,可以不用這些招待。
最後,就是甜點跟飲料啦!!!
日式鮮果派
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855266
炸的熱呼呼的甜餃子,
一口咬下,外皮脆脆甜甜的,
裡頭則有麻薯QQ的口感,
另外包的餡料,有香蕉的味道,很妙呢!!!!
黑糖奶酪
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855260
新產品,奶酪搭上黑糖漿。
奶酪很滑嫩,奶味算是蠻濃郁的,
搭上黑糖,別有一番風味。
不過甜食我真的無法消受,
兩個甜品我各自嚐了兩口就夠了,
甜食啊....我只有特定的東西才有辦法吃完呢!! Orz...
最後飲料,
我們都點 冰紅茶
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855269
送上飲料的同時,
服務生也把帳單、意見表跟附贈的薄荷糖送上。
http://fubaby.pixnet.net/album/photo/113855274
呵呵.....
這又是讓我滿足的一個生日餐點啦!!!
關於生日的牛五花兌換券,
上網登錄成為會員後,
就會在每年的生日前夕寄mail給會員,
然後會員在自行列印下來使用即可。
現在好像也有針對結婚紀念日有優惠,
不過那個我沒收到過,
有興趣的人,也可以參考看看啦!!!!
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※ fubaby:轉錄至看板 TaichungBun 10/07 17:11
推 rosemary10:挖~~好棒的優惠啊~^^謝謝告知喔^^ 10/09 14:27
→ rosemary10:另外也祝你生日快樂XD 10/09 14:28