餐廳名稱：原燒
地址：新竹市經國路139號
電話：03-5315059
營業時間：11:30~14:30 / 17:30~24:00
每人平均價位：午間套餐330+10% / 原燒套餐 598+10%
官網：http://www.yuanshao.com.tw/index.htm
網誌心得：http://agnesliao.blogspot.com/2010/01/blog-post_4471.html
(有圖無音樂，建議閱讀)
============================以下取自網誌內容===============================
新竹的原燒有兩家，竹北和竹市各有一家，我只吃過一次是在竹北，當時還沒有新竹經國
店，那時候的感覺是原燒的服務好到誇張，然後東西不多價格有點高，但是滿好吃的。去
年就知道有這個優惠，寒假開始以後，FISH中午可以休到兩點，所以寒假第一天就衝了這
個特餐。這個特餐價格是330+10%，目前還不知道什麼時候會截止，原燒方面沒有給個明
確的期限，那接下來就來看菜單吧。
http://picasaweb.google.com.tw/luosagnes/100118#5429247832357575362
如果跟原燒稍微熟一點，就會發現雖然便宜，可是跟正貨的原燒套比起來少了很多東西，
沒記錯的是三四項，其中包括石鍋拌飯。不過我們今天來的目的就是吃這個特餐，所以大
家還是都只點了這個特餐，五個人去，有四個人點牛（哈燒）一個人點豬（人氣），我點
的是牛。
下面這是沙拉，旁邊有附和風油醋醬（？），醬汁的部份，據CT學長還有大家的意見是剛
剛好，不會太酸或太重，可是我其實覺得這種醬就是味道要再重一點才有感覺。沙拉配的
菜都很新鮮，有脆，而蛋沙拉也很好吃。
http://picasaweb.google.com.tw/luosagnes/100118#5428848074664671634
下面這道是馬鈴薯燉牛肉，大家一致的意見是有點清淡，本來以為會是有奶油的那種重口
味燉馬鈴薯，結果不是，非常非常的清淡，馬鈴薯好像幾乎沒什麼調味，肉則是很嫩很軟
。
http://picasaweb.google.com.tw/luosagnes/100118#5428848443882315682
我們的飲料是在餐中上的，我點的是熱的日式抹茶，看顏色有點淡，本來擔心會很稀，但
是喝下去是夠濃厚的抹茶味，也夠稠，雖然還沒有到我期望的極濃極稠（大概是我個人對
抹茶的偏好很極端XD），但算是一個可以推薦選擇的飲料。裡面一顆一顆的，推測應該是
玄米粒。
http://picasaweb.google.com.tw/luosagnes/100118#5428848552742410594
灑了香鬆的白飯，香鬆確實為白飯增色不少，但是這碗白飯讓人不滿意的地方在於，裡面
有焦掉的部份，還有一些結塊，算是一個遺憾。
http://picasaweb.google.com.tw/luosagnes/100118#5428848679899978578
重點來啦，主菜的肉盤，牛小排很少的只有兩三塊，旁邊的青菜是可以免費續的，原燒的
服務人員會示範並且介紹解釋最好的烤法，原燒的肉真的是沒話說的好吃。
http://picasaweb.google.com.tw/luosagnes/100118#5428848849889266754
這三格是沾醬，由左到右是檸檬、味曾和水果，我只試了檸檬和水果，檸檬完全就是透明
的檸檬汁，那水果因為沾起來稍有味道又不是太有味道到蓋過肉的香氣，所以我一直用水
果。
http://picasaweb.google.com.tw/luosagnes/100118#5428849122124065522
這裡是另外兩個調味料，左邊是岩鹽（還是海鹽？反正是鹽），在烤的時候就可以灑上去
提味，這是我最喜歡的牛肉吃法，不管是燒烤還是牛排我都最喜歡用鹽提味，因為可以引
出牛肉的香味；右邊是五味辛香料，服務人員特別提到裡面有加入梅粉，是很特別的味道
，這個是灑在盤子上，等肉烤好去沾的，梅粉的味道的確明顯，但是辛香的味道就不是那
麼重。
http://picasaweb.google.com.tw/luosagnes/100118#5428849286539373874
這甜點在吃完所有東西以後讓我們等了很久，因為等太久讓我在意見表上對服務有點微詞
，特別是這個甜點也沒有好吃到讓人覺得等待很值得，這個香草布丁十分一般，說香草不
香草，布丁該有的牛奶香味也沒有做的很好，很勉強的一道甜點。
http://picasaweb.google.com.tw/luosagnes/100118#5428849366648236642
這天的服務沒有什麼大問題，可是感覺不如我第一次去竹北店感受到的那種行雲流水，有
些服務生感覺好像做起來還很彆扭，不過在服務態度上都非常地好，這也還是原燒一貫的
優點。
原燒（新竹經國店）
電話：03-5315059
地址：新竹市經國路二段139號
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