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有圖網誌版 http://www.wretch.cc/blog/drizzlelin/9697105 餐廳名稱:原燒 地址:桃園市春日路636號 電話:03-358-3217 每人平均價位:598+10% 可否刷卡:可 推薦菜色:原燒牛肉拼盤 以下只貼食物相關的文字部份~ _____________________________________________________________________ 一般燒烤店總是會有濃厚的油煙~ 但有間優質燒肉店完全不會讓人有被油煙侵襲的感覺~ 那就是王品集團旗下之一的『原燒』~ 原燒採的是點餐方式而非吃到飽~ 我們點了兩份晚餐套餐~ 一份$598+10%服務費,一人$657~ 烤盤上的蓋子『突顯』了原燒的自信,讓人不由得更充滿期待~ 一開始先上的是『沙拉』~ 『水果優格沙拉』,當令水果淋上優格,可以吃出水果的新鮮~ 『櫻花蝦鮮蔬沙拉』,滿滿的生菜灑上櫻花蝦~ 這裡淋的則是日式和風醬~ 再來是『湯物』~ 『蕃茄海鮮湯』不僅味道濃郁,而且裡面的海鮮有花枝、魚片、蛤蜊等好幾種~ 應該有些人通常看到湯裡有蝦子就懶得撥來吃~ 而這湯裡的蝦子,身體的部份已經貼心的剝殼處理過了呢~ 『大蒜蛤蜊湯』,一般的蛤蜊湯是用薑來提味~ 這裡用大蒜提味,會讓人有『原來這樣也可以很搭』的感覺~ 『季節冰沙』會依造節令不同提供不同冰沙~ 我們選的都是『桑梅冰沙』~ 桑葚搭上梅子,不僅解渴、更是解膩~ 接著就是讓我們朝思暮想已久的『原燒烤物』~ 我們點的是『原燒牛肉拼盤』~ 留白的那兩片是服務人員先用『三八烤法』幫我們服務一次用掉的~ 所謂三八烤法,指的則是在高溫炭烤之下~ 當肉汁溢滿八分時、在心中默數八秒鐘,此時的八分熟便是最佳賞味的時刻~ 搭配燒烤的醬汁依序有『檸檬汁、辣味增、水果醬』三種~ 不過『原味才能突顯好品質』~ 只要肉質夠好,只要灑上些許海鹽,就是王道~ 另外還備有『萵苣生菜』可以包裹燒肉一起吃~ 是不夠還可以免費加點的食物~ 吃完烤物之後並沒有結束...接下來還會上『石鍋類』~ 我們選了『石鍋拌飯』跟『鮭魚拌飯』~ 為了讓我們可以兩種都嚐到所以上桌的時候會每個人都有兩小份~ 而且會先詢問客人對於鍋巴多寡的喜好~ 接下來的飲料是『奶霜紅茶』與『水果冰茶』~ 飲料的表現給我們的感覺則只有平平~ 最後的『甜點』,我們兩人都點了『原燒冰淇淋』~ 這是原燒的特色點心~ 雪花般的糖粉篩出了『原燒』兩字,以油炸過的義大利麵條串起冰淇淋~ 冰淇淋上面灑上了小時候玩『抽綠豆糕』會有的黃豆粉~ 在別的地方沒有吃過這樣的冰淇淋料理方式,真的算頗為特別~ 如果要來原燒過結婚紀念日的話,一個月前上網登錄會員會有紀念禮物~ 店員也會拍照後洗出加工成卡片的方式寄給客人~ 如果有生日壽星的話,店員會很熱情的送上蛋糕並上前大唱生日快樂歌~ 還有提供應景的『生日帽』給壽星拍照~ 倘若想吃燒烤,但又害怕那吃完後會滲透整身衣服、髮絲的油煙味道~ 『原燒』真的是不錯的選擇~ 不過個人覺得桃園店有個缺點~ 那就是停車場距離好遠好遠~ -- ~*毛毛雨的毛毛語*~ http://www.wretch.cc/blog/drizzlelin -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.251.110.234