推 Siof:套餐那個照想要的點就是了 肉片拼盤的部分他們會處理 12/11 22:02
餐廳名稱：原燒 仁愛店
地址：台北市仁愛路四段383號B1
每人平均價位：598+10%
可否刷卡：可
官網：http://www.yuanshao.com.tw/
假日想跟兩個弟弟一起吃飯，選餐廳選了很久，
老公很想吃燒烤，又想去吃「出一張嘴」，但是已經吃過好幾次，我很想換換口味，
在網路上看來看去，最後挑了品質看起來不錯，價位也還可接受的「原燒」。
進入店裡，就看到桌上寫著原燒所強調的特色，
不過度對烤肉加以調味，而是儘量表現肉片的原味。
雖然可以選擇單點，不過我想大部分的人都會選擇套餐，
套餐的價格是598加一成，
內容有沙拉、湯、冰沙、主菜（燒烤肉片）、石鍋拌飯、飲料、甜點。
不過，聽說因為套餐必須作為拼盤，好像要兩個人才能點一份套餐，我也不確定。
點完餐，照例觀察桌面，每個人的桌前已經放好一雙筷子及夾子，
不像一般燒烤店幾乎都要共用夾子，這樣烤肉起來也可以比較輕鬆。
右邊的盆子是用來丟棄雜物，
左邊則是烤肉時可灑在肉上增加味道的鹽，以及為烤好後的肉調味的七味粉。
沒等太久，沙拉就呈上了。
弟弟點的是「生春捲沙拉」，還蠻特別的，聽說還蠻好吃的。
不過我點的水果沙拉就相當普通，水果沒很甜，而且～實在太冰。
接著是湯。
弟弟點的是「大蒜蛤蜊湯」。
還特別準備了盤子讓客人堆放蛤蜊殼。
我點的是「元氣牛犇湯」。
我覺得很好喝喔！味道很不錯～
裡面的肉也還不少，但是，肉就顯的有點老而硬了。
服務人員接著送上了醬料。
自左而右是檸檬汁、辣味噌、水果醬汁。
其實服務人員有說明怎樣的肉配合怎樣的醬汁好，但是我左耳進右耳出，馬上忘了XD
還有冰沙，我點的是檸檬冰沙，也沒什麼特殊的啦。
終於快到主菜了，負責送碳火的服務人員先來幫我們上了碳火。
覺得他工作真的很辛苦，碳火很重，而且非常熱，
一送上來就量溫度，然後說有六百多度～是真的還假的阿？
不過坐在不小的桌子旁，確實還覺得挺熱的呢！
接著肉也上囉！
雖然這裡不是吃到飽，不過四盤肉擺在一起也挺壯觀的阿！
豬肉拼盤。
綜合拼盤。
還有在網路上加入會員所送的骰子牛肉。
不過這個份量很少，下面一大陀的生菜才讓它看起來有點份量。
小姐先指導我們每種肉大概要怎麼烤，然後我就先吃到了他烤的肉。
他說的還蠻細心的，不過我們～到最後都亂烤一通，根本不太分什麼肉，
但是牛肉可以烤的八分熟就吃，好吃喔！
松坂豬有一定的厚度，而且挺油的，也蠻好吃的！
不過，本日最大的驚喜此時出現了，就在我們正要開始大開殺戒的時候～
突然，眼前一暗。。。正要從爐子上拿肉的我，瞬間看不清楚，嚇了一跳！
竟然是～停電了！
由於還有外面射進來的陽光，店內的客人倒也沒有太過驚慌，只是議論紛紛，
重點是，因為餐廳內部的爐子是用抽風機把煙抽走，
停電了之後，抽風機自然無法運作了，
造成的結果～瞬間整個室內充滿了煙霧。
於是辛苦的服務人員又開始出來收碳火了，而且為了爭取時間還收的挺快的！
但是室內都已經充滿煙霧，自然也不能把客人留在空氣不好的室內，
服務人員又馬上把緊急照明燈拿來，幫客人照路引導客人疏散到門口，
幸好這家原燒位於地下室，門口正好就有一塊空地。
不過大家真的都很有耐心的在外面等待呢，還一派輕鬆的聊天。
大家都疏散到外面後，服務人員又開始忙著發送飲料。
本來還在想到底電會不會來，甚至開始討論要轉戰到哪裡吃飯，電就突然來了，
停電的時間大約是十分鐘，原因似乎是台電變電箱的問題。
又稍等了一下等煙霧散去，大家才陸續入座，碳火大哥又繼續辛苦的上碳火。
繼續開心的烤肉～
我覺得原燒的位置設計的還不錯，每個人的位置都不小，而且離烤肉又不遠，
烤盤的位置也算蠻大的，大家都可以蠻輕鬆的烤自己想吃的肉。
灑鹽吧～
另一種吃法，就是用生菜包著肉片吃，
我個人很愛這種吃法～之前去吃兩班家的時候好像也說過了。
接著，負責填飽肚子的來啦！石鍋拌飯兩大碗！
這碗是「鮭魚拌飯」。
這碗則是原味的「石鍋拌飯」。
服務人員先問我們喜歡軟一點還是焦一點硬一點，然後開始幫我們拌飯，
因為室內燈光實在不足，慢快門的結果就是這樣啦XD
還幫我們把兩個口味都各分成四小碗。
鮭魚拌飯，上面還有幾顆鮭魚子是最後加上去的，
我覺得很好吃，尤其是鮭魚子味道夠重，鮭魚也很好吃，
拌飯的味道也不錯，不過能再多一點鍋巴會更好（個人喜好）！
石鍋拌飯，有泡菜、蛋、牛蒡絲～
味道比起鮭魚拌飯就顯得比較平淡一點。
就在把石鍋拌飯吃完，正覺得很飽，並且期待著甜點上桌的時候～
第二次的驚喜又來了＠＠
這次大家有經驗了，很快就再度移動到了門口。
不過此時應該不少人已經快吃飽了，我想應該情緒上都蠻OK的吧！
第二次的停電修復得很快，大約不到五分鐘，電就來了。
重新回到店裡，剛好我們的火爐也關了，於是就送上了甜點。
這是「原燒冰淇淋」。
冰淇淋我沒吃到，倒是上方的那一條條的炸物吃了好幾條，就是愛吃炸的阿XD
「日式鮮果派」。
看到名字的時候滿心以為是水果派，結果出場的樣子跟我想像完全不同，
整個像個炸餃子，裡面包的是紅豆餡以及香蕉，還蠻特別的，
味道還不錯，裡面整個算有彈性又綿密，不過，對我來說，還是略甜了些。
由於喝了過多冰沙，好冷～所以特地點了唯一熱的飲料「梅子茶」。
梅子的味道蠻重的，也還不錯喝。
最後附上喉糖。
我跟老公都覺得在這裡用餐的感覺還不錯，服務態度跟用餐環境都蠻好的，
雖然是吃烤肉，但抽風效果真的很好，對我來說都不會嗆（我不敏感就是了），
大部分的食物都有一定程度的水準，肉的品質也還不錯，
是沒美味到大受感動，但還是覺得享用了一頓不錯的大餐。
我覺得最好吃的～應該是鮭魚拌飯吧！
又，雖然遇到了兩次大驚喜，不過服務人員的處理還蠻有效率的，態度也不錯，
最後結帳時，因為畢竟發生了這些驚喜，店家便幫我們打了九折，也算賺到XD
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