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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1B__CT7n ] 作者: plo0921 (小白兔) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 原燒優質原味燒肉~ 時間: Sat May 29 00:45:13 2010 店家資料 原燒~優質原味燒肉 店家地址:高雄市中華四路 302 號〈新田路口〉 店家電話:07-215-0123 營業時間:11:30~14:30,最後點餐時間 14:00 17:30~24:00,最後點餐時間 22:30 店家網址:http://www.yuanshao.com.tw/index.htm 好讀好吃版:http://tinyurl.com/33bujd9 佐料~白色是海鹽紅色是七味粉。 醬料~由左開始:檸檬汁、味噌醬、水果醬。 個人覺得味噌醬最好吃。 水果優格沙拉~當天的水果都滿甜的, 優格醬味道很像比菲多的味道,醬料味道有些甜。 生菜捲沙拉~很像越南春捲,外表是米皮,裡面捲了很多的生菜、 蛋絲、小黃瓜、山藥,表面有灑一些花生粉,也沒有多餘的調味料, 口感非常清爽,個人很喜歡。 百合豚骨湯~湯頭的顏色是乳白色的。 百合豚骨湯~湯裡面的料很多,有金針菇、豬肉、金針花。 湯頭還不錯,但有些偏甜,而豬肉非常硬。 元氣牛犇湯~湯頭是偏咖啡金的顏色,牛肉味很重。 牛肉很多,但肉質硬到不行..個人覺得湯頭有點偏鹹, 大黑熊覺得不會。 原燒豬肉拼盤~有松阪豬、 豬雪花、 豬梅花, 個人覺得肉質還ok,只是很奇怪,原燒的松阪豬不會脆脆, 只是比較有彈性一些。 牛肉綜合拼盤~有特選上背肉、優質牛五花、帶骨牛小排、 雞腿、雁鴨,面速力達母跟外子都覺得雁鴨最好吃。 雞腿肉~這是用網路會員兌換券換的,恩..一樣很普通。 優質牛五花~這是用刷花旗享樂卡送的,牛五花果真很「肥」嫩。 季節冰沙~有柳橙跟檸檬蘆薈二種,我們都選檸檬蘆薈, 酸酸甜甜的滋味,還可以咬到些許的蘆薈顆粒,還滿好喝的。 時燒鮮蔬~很清爽的蔬菜湯,有滿滿蔬菜鮮甜滋味, 烤肉吃膩了剛好可以緩解一下味蕾。 石鍋拌飯~當天的拌飯好像加了筍絲跟薑末, 味道很不搭,而且也不太可口。 飲料~水果茶跟酸梅汁,普普通通。 甜點~原燒冰淇淋。 原燒冰淇淋~冰淇淋是香草口味,加了芝麻黃豆粉, 味道超香,超好吃。 原燒鮮果派~餛飩皮內包的是水果+ 麻薯, 原燒新開幕的時候我曾吃過一次,燙口的甜蜜滋味, 那時覺得美味無比,但當天去吃覺得味道差很多, 溫溫的口感,感覺到的是香蕉+麻薯的黏膩感,真是不可口。 招待甜點~生日招待的甜點,就是冰淇淋嘍~ 食後感想: 其實當天去用餐,我並不是很滿意,能稱的上喜歡的, 真的沒幾樣。以肉質來說,之前跟大黑熊到台中大漁碳火燒肉用餐, 那真的是讓我們驚為天人,不論是口感、味道, 都讓我跟大黑熊再三回味。其實味道是因人而異,我不喜歡的, 並不代表店家的餐點不優,所以我並沒有在意見表多寫些什麼, 除非是難以忍受的情形,因為我也不太喜歡人家一直頻頻詢問, 也不想一直打太極。但原燒讓我覺得最應該改善的, 是他們飲料杯,原燒使用的是塑膠杯,杯子上有滿滿刮痕, 看起來杯子都霧霧的,水杯是玻璃材質,為何飲料杯使用塑膠呢? 原燒以價位來說,也不是很便宜,使用玻璃杯,質感也覺得好一些。 -- 愛吃的面速力達母:http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/ 歡迎但我的部落格逛逛~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.133.68 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.133.68