推 guitarjim:快檢舉它 態度不好 廣告不實 當然要檢舉 04/08 12:11
推 jususluvme:我吃過她是大大地雷店 04/08 13:56
推 ynnus:真的很糟，糟透了！因為我就是那個被狠狠蓋上menu的朋友... 04/08 17:56
→ ynnus:這樣的服務態度讓人超級不舒服的！ 04/08 17:57
推 ph777:我們也是4.7號中午去吃的 也被他的消費方式搞得很頭大 04/08 23:58
推 dearbaby:好爛的店 看了好氣 還做不實廣告 04/09 02:46
推 crestofwaves:我上次也等了快半個小時 後來就寫了顧客意見表投訴 똠 04/09 18:17
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作者: nicoler (nicoler    Ｉ 看板: Food
標題: Re: [抱怨]充滿怨念的元定食7折食記
時間: Sat Apr 8 22:41:51 2006
這家店和麻布茶房是同家集團開的
我去吃的時候就覺得這家店的風格和麻布茶房好像
上網查以後 原來真的是同個集團開的
元定食裝潢是很吸引人
但是熱食類就很像是那種半成品
很像是大量製造 然後到店裡把料加進去 再加熱一下就完成的感覺
(都不是料理過程很複雜 需要動用到專業廚師的東西)
我覺得元定食熱食的品質 就和麻布茶房熱食品質一樣乏善可陳
menu很漂亮 但是端上來的東西實在是不敢恭維
我只去吃過一次 除了裝潢很吸引人外
我覺得口味非常普通(好啦 其實我是想說難吃)
但是價格卻蠻高的 .....我覺得只是家吃裝潢的店
我覺得麻布茶房是空有名氣和裝潢的黑店
元定食也是
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◆ From: 61.64.105.106
※ 編輯: nicoler 來自: 61.64.105.106 (04/08 22:44)
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作者: TeamSleep (Chino) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]充滿怨念的元定食7折食記
時間: Sun Apr 9 00:16:01 2006
※ 引述《bigfire (超愛小rain~~)》之銘言
恕刪
: 終於...
: 主要接待的一位女服務生(年紀稍大 短髮 講話很急)出現了
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我大概知道你說的是哪位了，他似乎是他們的小主管
我想投訴是消費者的權力，店家應該能接受各位的批評吧，畢竟要改進生意才會更好。
本人是昨天晚上去吃的，人真的多到不行。
連晚上八點去，都還要等個30-40分鐘，服務也不像之前好
而我和版友所遇到的這種情形，可能是肇因於外場服務生人數不足
我昨晚去，客滿時似乎只看到4個外場服務生，
所以很難顧全整間店家，希望他們能夠改進。
至於食物部份，我昨天是還算滿意，有一些小小的缺點，
我也有跟我在內場打工的同學說了，希望他們能改進囉。
至於價位，我是真的不了解其算法，我們2人消費1100 (含服務費)
以為是1100*0.7=770
沒想到結帳時卻是800元，雖然是個小錢，大多數的人不會計較
但他們還是沒有把詳細的算法先告訴客人，這點也是需要改進的。
另外，我在裡面打工的同學們 已經來看過文章了，
他們會向上面反應的，也謝謝各位的指教。
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◆ From: 218.174.198.49
※ 編輯: TeamSleep 來自: 218.174.198.49 (04/09 03:10)
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作者: lobbery (路易~~你他媽雜碎) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]充滿怨念的元定食7折食記
時間: Sun Apr 9 00:51:28 2006
這位大大~~首先先跟你說聲抱歉~~因為我們餐廳去年10月剛開幕~~為了要做一些回饋台
中鄉親的活動~~所以我們企劃部規劃了這個活動~~或是因為規劃的不完美~~造成一些消費
者困擾~~真的非常抱歉~~我是裡面的小員工~~我為你解說一下你的問題
以上，還是在跟你說聲抱歉，為了這個活動，一般來說我們員工餐期過後都有休息時間，
但這天我們都是全天上線的，加上星期五中午，我們店裡很多PT都有上課，我們一個禮
拜前已經盡力的安排人力，但非常抱歉，造成你的困擾。
: 終於...
: 主要接待的一位女服務生(年紀稍大 短髮 講話很急)出現了
我大概知道你說的是誰~~XD
: 我們說要點生魚片丼飯 她馬上說丼飯類都沒了
她可能跟你說錯了~~生魚片丼飯類~~因為是用壽司飯~~而且我們壽司飯堅持是現煮~~
為了保持新鮮和口感~~所以壽司飯類只要一賣完~~就要在隔1-2個小時才能煮好(煮好後
還要在放置冷卻~~保持Q度)~~還是跟你說聲抱歉~~她可能說錯了~~因為戰況實在太激烈
: 我們就楞住了…因為早就想好要點啦~
: 我們也不過遲疑了幾秒 她就一直很急著催促的感覺
: (我們等了40分鐘以上都沒說了 自己那麼晚來點 又一副"不要浪費我時間"的態度)
: 我決定了之後 朋友還在看 她剛好翻到四人套餐那一頁
: 那位女服務生就"啪"的一聲用力把她的menu翻頁
: 說"小姐 這你今天不用看 那一鍋飯起碼可以裝10碗"
: 我跟朋友當場楞住 從沒看過服務生這樣沒禮貌
: 而且老實說 我們要看那頁又如何? 二個人就不能點四人套餐嗎?
: 這時我們本來很想走的 可是想到已經等了40多分鐘
: 這樣走掉會很不甘心 還是忍下來了
: 介紹甜點飲料點法時 她也還是一樣急促不客氣
其實她講話原本就很急~~但我保證沒壞意~~因為這天大客滿~~她也盡量要做到服務好每
個客人，她可能認為你們兩個人吃不完吧~~XD 平常她介紹時都會很詳細跟專業，可能
這天忙到暈了吧 ~~代表他跟你說聲抱歉~~
: (中間出餐就不提了 人多出餐慢也還算正常 生魚片定食算新鮮
: 但部位不很好 筋有點多 我還有吃到一小片魚骨)
看樣子大大是吃生魚片行家~~我們生魚片都用最頂級的~~連日本人來吃都說歐伊希~~
魚骨的部份我已經跟我們內場師傅反應~~抱歉
: 這中間其他服務生給我們的感覺也不太好 沒來加茶
: 跟他要某樣東西 也是跟之前一樣 說"好"之後就不見蹤影
人力不足~~請見諒~~
: 最後上甜點 我們點的都是挫冰 我的先來
: 當我很高興的吃了3分鐘之後 朋友的都還沒來
: (這時已經快2點 店內沒什麼人了)
: 我往出甜點的吧台看了一眼 看見那碗冰就放在台上
: 可是沒有任何人去拿它
: 態度不好的女服務生在東張西望 男服務生看著不知名的螢幕
: 又過了2分鐘 朋友已經心灰意冷不想說了
: 可是我怕她的冰被放到變熱抹茶 所以就站起來
: 跟那位很閒的男服務生說：
: "先生 那碗冰應該是我們的吧？我看它被放在那裡很久了
: 都沒人要拿過來 是要我自己端嗎？"
: 他楞了一下 說"不用" 之後也沒什麼特意道歉
: 結帳完走出去也是一陣錯愕 好幾組人走出去都拿著發票在門口討論
: 因為他們所謂的七折 並不是原價加上一成服務費的七折
: 假設原來點2份300元的餐 並加點2份80元的甜點+飲料
: 那麼七折價就是(300+300)*0.7 + 80*2 +(760*0.1)=640
: 而不是原本以為的 (760+76)*0.7=585
: (也就是說 加點的費用和服務費是不打折的)
: 這樣的算帳法在7折海報上並沒有寫明 服務人員也沒有說明
: 算不算廣告不實啊？
關於價格的部份~~我來做個解說~~
我們店的消費方式是你所點的餐點再加上一成服務費~~
甜點是看顧客要不要加點~~加點甜點我們有贈送飲料~~
等於你點80元甜點+任選飲料=80元
因為甜點已經有做這個優惠了~~所以不在打折~~~
那相信大大應該也沒有聽過服務費再打折的吧!!
所以只折扣餐點的部份~~~DM上的講解不清楚~~代表本店跟所有消費者道歉
: 總之 今天覺得一整個糟~~
: 我以後再也不會去這家店了
: 畢竟他的食物有太多店可取代
: 更不要說服務的品質了…
不好意思影響到大大跟你朋友吃飯的品質~~~
就你所說的部份~~我已經向我們上面主管反應~~
如果還有任何問題~~歡迎不吝指教~~
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◆ From: 211.22.165.109
推 kblacker:最頂級的生魚片...真敢說勒= = 04/09 01:38
推 NoemieCHU:”相信大大應該也沒有聽過服務費再打折的吧” 04/09 01:41
→ NoemieCHU:的確有服務費在打折的 需要舉例給你聽嗎？ 04/09 01:41
推 Obiwan:如果你老師有教你怎麼使用標點符號就更好了…… 04/09 02:14
→ Obiwan:另外，這邊有越來越多莫名其妙的店家解釋文了~.~ 04/09 02:14
推 densmore:這是來反推的嗎？越解釋越覺得是爛店... 04/09 02:23
推 EmoHardcore:奇怪了，他是很有誠意的在解釋與道歉，並且說會跟上面 04/09 03:22
→ EmoHardcore:反應了，為何給他這種回應呢 04/09 03:23
→ EmoHardcore:他們也會欣然接受各位的批評吧！更何況這個小PT已經說 04/09 03:24
→ EmoHardcore:一些該檢討的地方，還說人家是爛店.... 04/09 03:27
→ EmoHardcore:是否有失厚道呢？ 04/09 03:29
推 EmoHardcore:不過元定食本身一定要好好檢討，不然這種服務，應該很 04/09 03:31
→ EmoHardcore:快就會被中科附近的店家淘汰的。 04/09 03:32
推 pococo:有去打工過的人都知道,決定權是在主管身上 04/09 13:40
→ pococo:你門罵他幹麻 04/09 13:41
推 sashar:別為難工讀生 賺錢也不是他在賺 搞清楚對象吧!! 04/09 13:48
推 ranlaw:看了解釋之後覺得有解釋等於沒解釋 04/09 14:18
→ ranlaw:希望真的會改進囉 要不然一切都很多餘 04/09 14:19
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作者: vita0221 (真麻煩!!) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]充滿怨念的元定食7折食記
時間: Sun Apr 9 15:24:44 2006
我曾在3/27優惠日去用餐
兩天前定了位 所以不用等
至於原po所說服務態度不好的情況
並沒有發生在我身上
當天服務生看地出來很忙
從我用餐6點到將近8點之間
整間店幾乎都是客滿
不過幫我們點餐地小姐很有耐心的說明餐點內容
送餐點的過程也很有禮貌
請服務生加湯加飯 都很迅速
唯一只有上甜點時等比較久
整個用餐過程 都很愉快
至於餐點好不好吃
個人主觀的認為還不錯 下次會想再去
我一直是本版的潛水員
與該店家亦無任何關係
只是平實陳述我的經驗
當天該店的服務品質 對我而言 我覺得很滿意
以供其他網友搜尋資訊時小小的參考
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◆ From: 61.229.86.2