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好讀版:http://mei1980.pixnet.net/blog/post/21577375 請進。 這是一家赴約當天的下午一點以後才能訂位的居酒屋,很有原則! 有需要脫鞋的榻榻米座位(禁煙區)和洋式木椅區(可吸煙), 進門的右側就是要把腳ㄚ露出來的位子, 挺有感覺,不抽煙的人可體驗日式的用餐方式。 這回坐的是吧台的位置,空間不大,下回一定會要求榻榻座位; 坐定時,桌上已有兩碟日式沙拉,服務人員很快地遞上兩杯溫熱的茶。 我們看著圖片不甚清楚和日文菜名的大本menu, 心想頭一次來這兒,我們選擇全部熟食,即便網路上的生魚片是多麼的誘人, 反正下回還有機會,畢竟它們不會消失。 兩個人嘰哩呱啦地點菜後,再點了杯加冰的自釀梅酒(130),沒加冰多二十元。 酒真是居酒屋的良伴啊~~ 梅酒酸甘甜的滋味,很容易忘記它的酒精, 我喝了一兩口後,身體便開始微微發熱, 果然不擅酒精啊~ [山苦瓜豆腐。] 既然老闆是位琉球人,當然,就來盤山苦瓜豆腐,入境隨俗一番。 剛上桌的山苦瓜,香氣四溢,苦瓜片成薄片,配上煎黃的豆腐與蛋花碎, 還有一些培根肉末的陪襯。 苦瓜只帶點微微的苦味,很好入口,口感略有軟度; 培根的香味使得豆腐與蛋花添得一些香氣,將這道菜加點分, 或許,害怕苦瓜特有苦味的人,可以一試。 [明太子蛋卷。] 兩人份,現煎的軟綿蛋卷捲著海味十足的明太子, 切成細絲的小黃瓜則是綜合兩者的衝突, mei要兩口才能吃完一個,若是一口塞,肯定是滿足極了。 [鹽烤雞翅。] 直接抹鹽燒烤的雞翅,比起醬醃的調味方式,更能吃出雞肉的甜味; 金黃色的酥香雞皮,再擠上檸檬汁,唾液簡直不受控制地開始分泌, 這雞翅也是mei 偏愛的餐點之一,拿著它,喝著酒,快意的人生,不過如此。 [蝦?蛋?鐵板?] 忘了這道菜的名字,去頭剝殼的蝦與雞蛋一同料理, 有點類似烘蛋,以鐵板盛製,讓我們熱呼呼地享用, 味道溫和,份量也多,若是冬天來上一盤,是最恰當不過了。 這些菜已經放滿我們的小吧台,雖然還有最後登場的茶泡飯, 到此,飽足感已有七分之滿,還是點多了。 不過,還是來看看吧! [鮭魚茶泡飯。] 適合解酒,以及塞飽肚子的茶泡飯, 和著芥末一起咕嚕咕嚕地吃下肚。 應該沒人在居酒屋吃這麼飽吧,真的是吃飽喝足; 雖然居酒屋的價格不會太便宜,但是,和幸給的份量在mei曾經用餐的居酒屋算是多了。 這次大約結帳1400元,就兩人而言,有點多,卻滿意; 下回找些朋友一起聚聚,更是適合。 ====================================================== 美食地圖-和幸 地址:台北市中山區林森北路119巷84號 電話:02-2568-2736 (用餐當日下午一點開始預約) 時間:17:30~24:00 ====================================================== -- [Mei's 創作‧生活‧食記] http://blog.pixnet.net/mei1980 貪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。 自在又隨性的快門,顯出一張張的幸福圖像。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.117.155