餐廳名稱:和民居食館忠孝店
地址:台北市敦化南路一段225號B1
電話:02-27716947
圖文美味BLOG:http://blog.yam.com/jingxuan/article/25683658
從礁溪回台北後,我們趕緊搭捷運忠孝敦化捷運站6號出口的和民居食館忠孝店用晚餐。
和民居食館忠孝店位於地下B1,因空間設計得宜,所以不會讓人有置身地下室的密閉感。
和民居食館為日本和民集團投資海外之第二據點,1號忠孝店於05年成立,以經營日韓式
料理為主。每一次看他們家的菜單,種類之多到讓人眼花撩亂,特別推薦飲料甜點,
很不錯喔!
印象中菜單並無提供素食,所以就點了一份香焗海鮮飯(NTD160/份),將海鮮部份分給
他人品味。香焗海鮮飯份量適中(男生恐怕吃不飽),內有蝦仁、墨魚圈以及起士,屬於
比較清淡的起士焗烤。
第二道主食還有男友的韓式石頭鍋拌飯(NTD160/份),這是微辣~小辣的石鍋拌飯唷!
未伴勻前的石鍋拌飯7小配菜,例如半生熟蛋、泡菜、海苔、蘿蔔等,辣味非常到位,吃
了會猛灌水!
其他小菜部分有圖上的鐵板一口豆腐(NTD100/份),大概有8顆炸的酥脆的豆腐...
這一口吃的豆腐口感扎實,柴魚片起著提味的作用,非常簡單卻又要好吃的小菜。
圖上小菜為和風牛小排(NTD160/份),同樣也是8塊左右,中間還有蘿蔔泥可食以解膩。
最後的小菜還有這香烤飯糰(價格不詳),菜單上已經找不到這道小菜,可能是季節性菜
色。這香烤飯糰是我當天最喜歡吃的唷!飯糰經過香烤更能提升口感,如果有些鍋巴就更
讚!
除主食配菜外,當然還有圖上的可爾必思沙瓦(NTD100/杯)飲料,由燒瓦、可爾必思和
蘇打構成。
和民居食館比較屬於簡餐料理,價格還算"親民",也適合一群朋友到內包廂用餐和聊天。
餐點口味方面也多變化,可吃到無國界料理和精緻的飲料與甜點,分店也甚多,請大家參
考!若喜歡更高檔一些的懷食料理,也請參考曾經發表過的澄江創意懷石料理以及鈺善閣
素懷石料理。
澄江創意懷石料理:http://blog.yam.com/jingxuan/article/19555419
鈺善閣素懷石料理:http://blog.yam.com/jingxuan/article/15391036
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