推 san4:那玉米的成本不到五元，只是吃東西都要算成本只會越吃越沒味. 06/24 08:06
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作者: savvik (Essay) 看板: Food
標題: [食記] 美味日式串燒 台北 大眾立吞酒場
時間: Thu Jul 29 23:48:03 2010
圖多的圖文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik/31716417
店名: 大眾立吞酒場
用餐日期: 2010年7月
地址: 台北市大安區市民大道四段8號 -
電話: 02-2721-372
價格: 300-800 之間
這是一間很有趣的店，友人給它的匿稱是『茅屋』
整間店像是木板違章建築
廁所門還壞掉
不過，這是一間很有fu 的店。
店裡正妹帥哥都很多，讓老頭子我走進去覺得自己顯老
●烤肉串們 ( 單串 40 )
這邊的烤肉一串40
看起來頗便宜
不過大小比較小隻一點，其實算起來也還好
牛肉口味中等，鹽烤的話有針對台灣人口味作修正
不會太死鹹。雞肉的話比起雞匠，烤的較佳而不會太乾
以單串40 來說，還算不錯
比較推薦的，上等牛，豬頸肉，雞肉串等等
●菇類與蔬菜 一樣是一串40
這幾種裡，比較推薦是杏鮑菇
●鴨肉串
不錯吃的選擇，雖然這兩根160
鴨肉像是醃製過的產品，開玩笑說有點像鴨賞
偏油
但口味不錯
●日式麻糬 100
海苔意外的厚又有口感
配上不錯的麻糬，算是好吃
不過我還是較喜歡紅蜻蜓的
●烤...玉米 40
這玉米一看到的第一眼印象是...肯德基的奶油玉米
吃起來還真有點像
不過玉米本身的甜加上鹽烤的風味
還真特別
●烤海螺肉 160
這道也是很特別的菜
必需說很好吃
我很喜歡這味。鹽烤的恰到好處
而海螺本身肉質不錯
●最後加點
點了豬頸肉, 雞肉串, 牛腩
前兩者還不錯，牛肉就普通了
●總結
心情不是很好的時候，大吃大喝是個好選擇
不過這間店的燈光真的是，暗淡無比
讓相機iso 開到3200 都無法拍成功
最後是使用Sony 的神奇六連拍才有辦法拍好這些照片
這間東西份量都小
主要是來喝酒
像我們這類跑來大吃大喝的人算異類吧
但還不錯吃
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個人BLOG : 夢與幻的地圖
http://www.wretch.cc/blog/savvik
近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 )
http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125
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◆ From: 114.25.2.210
※ 編輯: savvik 來自: 114.25.2.210 (07/29 23:48)
※ savvik:轉錄至看板 RIPE_gender 07/29 23:49
※ 編輯: savvik 來自: 114.25.2.210 (07/29 23:58)
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作者: minnie823 (捲捲捲) 看板: Food
標題: [食記] 台北 東區吃串燒 大眾立吞酒場
時間: Thu Sep 30 20:21:10 2010
大眾立吞酒場
地址：台北市市民大道四段8號1樓(市民大道復興北路口)
電話：(02)2721-3720
營業時間：18:30～凌晨02:00
消費時間：2010/8月
價位範圍(每人)：300起
可刷卡（可/不可）：不可
推薦菜色：串燒
圖文網誌(無音樂)完整版:
http://qqqjane.blogspot.com/2010/09/blog-post_30.html
大眾立吞酒場在復興北路和市民大道交叉口附近，走簡陋居酒屋風格，燈光有點昏暗
招牌也不甚明顯。
大部份是木頭裝潢，連椅子都是倒著的塑膠架子，整個隨性到一個極致，桌數不多，
很妙的是店中間立著一個貫穿整店的大柱子。
雖然桌數不多，不過我們到的時候室內也是幾乎全滿的狀態，這種環境生意還這麼好
，應該是餐點有過人水準吧！！這間店主要賣點是串燒，還有一些簡單日式料理，也
可以點些日本酒小酌。
啤酒杯是冰鎮的，無論是生啤酒或調酒都有加分的效果，冰涼又暢快。
店內在強打由阿KEN和安心亞代言的嗨波，由角瓶威士忌加入雪碧及檸檬調配而以，
酒味很淡，比較貼近汽水的口感，頗好喝。
當然也點了串燒的好朋友生啤酒，用冰箱裡的冰啤酒杯裝著送上來，格外的好喝。
除了調酒和啤酒，還有一些精選日本酒，可以以杯為單位點來嚐鮮，味道也蠻不錯。
串燒種類還蠻多的，均一價都每串４０元，現點現烤，所以等上菜花了頗多時間。
除了串燒還有一些涼拌類或是吃飽用的茶泡飯或炒烏龍麵，不然串燒要吃到飽的話，
可能要準備多一點小朋友。
只有一位廚師在炭火前慢慢的燒烤，上菜頗慢。
份量少到傻眼的芥末章魚
上桌的時候大家有楞了一下，大約只有一般醬料碟的大小，如果人數稍多的話可能要
考量一下是否點個２份（我們５個人大概都只吃了一口），味道很不錯，切成丁狀的
章魚口拌著不會過嗆的芥末醬料，很好的下酒小菜。
點了一堆我也不記得吃了什麼，只列一下有印象的：
雞軟骨:
我不是很愛，只有鹽和胡椒調味，硬脆有咬感的特殊串燒，不過朋友倒是蠻喜歡的。
大腸:
不會太軟或太韌，蠻好吃。
雞肉串燒:
本日第一名，非常美味，雞肉微Ｑ有彈性又有肉汁，帶皮的部份微微焦香感，好吃。
培根捲蘆筍:
這也蠻好吃的，不過培根的鹹味稍重，蘆筍很嫩，很好的搭配，也很下酒。
上選牛:
牛肉不會過老，口感不賴，口味較重。
豬頸肉:
口感ＱＱ，有一點像松板豬，廚師燒烤的技術也十分好，鹽燒風味不會膩口，好吃。
柳葉魚
烤這柳葉魚真的完全可以出師傅的功力，只有一點微焦又不會過熟，而且皮都在！
（馬上被看出來我對燒烤柳葉魚苦手），非常的厲害。
海鮮
忘了這個學名是什麼，很好吃，和雞肉串燒並列本日第一名，有點像串住了多個小
章魚的頭，加上燒烤醬，脆脆的海鮮滋味很棒。
烤花魚
好吃的烤花魚，烤過後油脂香味四溢，淡淡鹹味加上軟嫩的魚肉擠上一點擰檬汁後
極好吃，不過代價頗高，這半面花魚要價４００元，實在不便宜。
其他還點了一些蔬菜類就沒拍了，這間店的串燒主要都是簡單的鹽味胡椒或刷上淡
淡烤肉醬，保留了食材的原味，口味上我還蠻喜歡的，師傅燒烤的功力也不錯。
我們今天有點呆，忘了先吃飽再來，所以來這裡吃晚餐吃飽的代價就是一個人約六
百元的台幣（而且還沒吃飽），除了等的太久，價位稍偏高，沒空調（想不到缺點
也不少）倒是很適合三五好友喝個小酒聊天的好地方，不過為了小朋友著想，強烈
建議吃飽再來。
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◆ From: 203.73.100.83
推 muse1313:之前3串100比較便宜 大推豬頸肉 09/30 23:32
推 songyyy:這家很讚,推 10/17 22:58
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作者: shan5420 (屋諾強) 站內: Food
標題: [食記] 台北東區 超有fu的日式風格小店 大眾立吞酒場
時間: Tue Jun 7 23:07:07 2011
話說 屋諾工作的所在地 是在潮男朝女最多的台北東區
而且這邊啥麼希奇古怪的店家 真是應有盡有
看要酒店 小吃店 豆干店 制服店 你店店 都有啦
吃喝玩樂 無一不缺 台北人的夜生活特別的充實 特別的豐富
所以囉 晚上押 下班後 想找間特色的店家來小酌一番 當然是非常的容易
這次屋諾就要介紹一間 別具特色的日式風格小店
他開在屋諾工作的店家附近 外觀超酷的唷
平常白天就像是準備要被都更一樣 說是廢棄報廢屋應該也是有人相信
但是到了晚上 木頭隔板被拿開後 瞬間變身成氛圍十足 極具特色的店家
位在市民大道上 大眾立吞酒場
圖文並茂無音樂網誌分享連結
http://blog.yam.com/uno5420/article/38713844
以下純文字分享
立吞 其實就是站著吃的意思
其實日本人好愛站著吃東西 去過日本的都知道
可能是日本寸土寸金 地窄人廣 所以 就有些店都是沒位子坐的
車站旁的店家就有很多是這樣 趁著等車的空檔 站著吃些東西喝個二杯
漸漸的就發展成一種日本獨有的飲食文化
但是 這是台灣 所以雖然是叫做立吞酒場
如果要客人站著吃完一頓 我想應該就會去投訴消基會了吧 哈哈哈哈
所以還是有提供椅子啦 還是可以輕鬆的坐著吃吃喝呵
這間店一整個就是超酷 屋諾超愛他的風格
整個店的設計就是很復古 很有日本老式居酒屋的感覺
外牆是用看起來舊舊髒髒的木板 去拼湊起來的
而且他的入口處 真的是 很~~~~矮
身高150可能還要低頭才能進去 很趣味 哈哈
店裡的各個地方 都有很多別具風味的日式DM黏貼著
這是走進店門裡面 左側的牆上 有一大堆 有的沒的
照片壓 廣告押 名片壓 貼得亂七八糟的
舊是要這樣啦 超有感覺的 好棒捏 很隨興
店裡到處都可見到很多日文的標示
就是要營造出一種日本風味居酒屋的感覺啦
再往店裡面走 裡面有一個區域 算用餐區吧
中間有一根超酷的像電線桿的大柱子~~
應該是用來支撐屋頂的橫樑吧~~~這不刻意去設計的設計風格 很酷
牆壁上也沒有去修飾太多 還有改建前 樑柱的痕跡
好多好有FU的一些海報 好好玩捏 哈哈
這是吧台料理操作區 算是透明開放式的吧
其實還算是乾淨 不會很凌亂 呵呵
再往料理區看 主要的食物是串燒啦
所以囉 可以看到 有個人 一人顧二台燒烤爐
在大熱天冒著中暑的可能 瘋狂的幫店裡的客人烤著好吃的食物
拍近一點看看 正灑上鹽巴ING
他們的串燒偏向原味比較多
並沒有多做醃漬 灑上鹽巴 放片檸檬 就可以上桌囉
真的很多串 他真的很忙碌
前面我有提到 他的入口處 非常之矮
這張是從裡面看出去 不知道能不能感覺到
那一根橫梁 真的是很矮 真的很容易一不注意 就會被爆頭
屋諾這天是跟友人一起來吃的 時間大概是晚上的十點
他們的生意還不錯 所以 我們的位置就被安排到了門口的坐位.....
桌子是用酒箱疊起來的 .雖然感覺很克難
但是感覺真的很不錯 很有日本風味 而且也很懷舊
而且他的椅子是鐵的高腳板凳......很不好坐
但是~~~~沒差啦 入境隨俗囉
反正他都嗆明了是立吞 有椅子可以坐 都算賺到了
當然你想要站著吃 應該也是沒人會管你啦
就定位後 就看看他的菜單吧
菜單種類很多 茶泡飯 湯物 海鮮 沙拉
該有的都有了 不該有的 你應該也看不到
這是一些酒類的MENU
有一張是串燒的菜單 我沒拍到~~~~要命
回家看照片 發現 我只有拍到 下面的字........
他串燒的種類超級多的啦 牛豬雞都有 內臟類也有
一串40元 還不算是很貴
來這邊應該都是續攤的人來的 或是來喝喝小酒聊心事的啦
坐在我們隔壁桌的 是帥氣的歪國人唷
哈哈哈~~~他們超好玩的 還很愛跟我們敬酒
雖然屋諾跟朋友是來吃晚餐的
但是不免俗的 還是要小酌一下
意思一下的點了二杯比爾
然後呢 我們就點了一大堆有的沒的
真的是點了一大堆~~~
現在想想 那天是不是失心瘋
點餐點的超瘋狂的~~~~
重點是 其實根本就吃很爽 但是吃不飽 哈哈哈哈哈哈
點完餐後 過一下下 馬上第一道餐點就上菜囉
這好像是 鱈魚肝吧
屋諾超愛吃內臟類的料理
所以這道 真的是無法抗拒
略微苦苦的肝臟味道 還有麻油的提味
配上洋蔥絲一起入口~~~呼呼~~~好開味捏
再來就是鮭魚茶泡飯啦
這道就普普通通 因為他太早上桌了
一直想要等串燒來後 一起配著吃
茶的味道也不明顯 口味也沒有很重
如果他是最後上菜的話 應該是很不錯的一道收尾料理
再來就是一連串的串燒囉
烤杏鮑菇
三個~~~不多 但是水分充足
烤的洽當~~~口感也不錯 好吃
只有灑上一些鹽巴提味 多點幾串 吃起來比就有存在感
這是朋友推薦的烤大蒜
其實屋諾第一次吃烤大蒜
我還蠻愛吃大蒜的 但是沒有這樣吃過
沒有香腸讓我配著吃 還真是有點不習慣
因為烤過後 蒜頭的辛辣味少了很多
感覺就像是 口感比較脆的栗子啦
算清爽 但是又很難形容~~~我想來條香腸 應該是很棒 哈哈
這是烤小雞卵
我愛~~~~好吃的東西
看起來很像一口香腸~~~
但是這真的超下酒的~~~鹹香鹹香
一點胡椒的辛辣 溫潤的口感 QQ脆脆
烤雞軟骨
這就是吃原味的感覺
只要是好食材 一定不難吃
而且烤的火侯恰到好處
口感爽脆 很容易一口接一口的不停吃著
馬上就會發現 ~~~ 怎麼沒了
老闆再來一串啦 阿哈哈
烤雞皮
這也是屋諾愛吃的東西
他沒有烤的特別的酥脆
還保有一點QQ的口感 灑點檸檬汁
一口咬下 雞皮獨有的油脂在口中擴散
酸酸鹹鹹的 很好吃捏~~~
烤牛肉串
這牛肉的肉質很不錯 口感很棒
但是我覺得不要烤的太熟啦
我喜歡吃生一點的牛肉啦 不然這道會更好吃
烤雞肉串
這是有帶皮的雞肉唷 份量還算是大串
皮沒有烤的太焦 肉質也很優秀
肉汁很多 大口咬下 很爽快
這應該是烤豬肉串吧
豬肉的肉質也很不錯
他們的火侯控制上都很棒
肉都不會烤的太老太乾 都還保有了肉汁
要不要灑檸檬汁都沒差 也是很不錯吃唷
這是烤豬大腸
又是個內臟類的料理
超好吃的壓~~~~只要內臟類的 屋諾都超愛
而且這真的是油膩膩 肥滋滋 超軟Q
是有先醃漬過的 所以鹹度很夠 超下酒的
酒煮蛤蠣
這碗酒煮蛤蠣 其實它很大一碗
而且 他真的是全部都用酒煮的
酒味超~~~~~~級重 而且蛤蠣超級多的吧 少說也有20顆以上
我也不知道他算不算解酒的熱湯(笑) 很暖呼呼的一碗湯就是了
薑絲的香氣 配上蛤蠣的鮮甜
但是酒味就是有點太強勁就是了
雖然他已經煮過沸騰過了 是碗好喝的湯啦
有些料理都還不錯吃 後來就還有再增加續點些覺得好吃的
整間店的氣氛真的是很有感覺
坐在店外面其實真的不錯
在這步調超快 而且繁忙的東區街頭
有個小歇的地方 能無所謂的放鬆
沒有太多的裝潢 也沒有太多的服務
就是一個很隨興 很自在的空間
可以大聲的喧嘩 隨興的喝著小酒 大口(?)的吃著好吃的串燒
忙碌一整天 下班後來這坐坐 很舒服捏
東西好吃 又沒有太多奢華感強烈的裝潢 服務也簡單就好不拘謹
我喜歡這種餐廳的步調啦 只是 真的是吃不飽就是了
這天屋諾跟友人 吃了1.5張小朋友
其實 就只是填填牙縫吧 哈哈哈
很標準的吃巧吃不飽
真的想吃飽的 請不要來這用餐
不然 小朋友真的不夠你吃啦
但是但是還是很推啦 這氣氛是很棒的
下班後偶爾來坐坐 感覺很棒唷
感謝收看
最後附上店家資訊
店家資訊
店名:大眾立吞酒場
地址:北市大安區市民大道四段8號1樓
電話:02 2721-3720
營業時間:18:00~02:00
公休:星期日店休
消費時間:2011年/5月
刷卡:不知道耶
好文分享連結
1.屋諾台灣吃透透 台北 中和 胖嘟嘟 熱呼呼 大胖肉羹
http://blog.yam.com/uno5420/article/19787338
2.屋諾鹿港美食遊記 百年傳承 獨特美味 王罔麵線糊
http://blog.yam.com/uno5420/article/19780466
3.屋諾的美食遊記 台南 聰明到不行的阿明豬心
http://blog.yam.com/uno5420/article/34811996
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◆ From: 114.42.170.69
推 muse1313 :這家的豬頸肉和烤魚都超好吃的 06/07 23:33
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作者: Faberge (晴天．雨天) 看板: Food
標題: [食記] LDTG_大眾立吞酒場 台北_大安區 交通方便氣氛熱鬧
時間: Thu Jun 23 23:11:48 2011
餐廳名稱：大眾立吞酒場 用餐時間：Jun 10th, 2011
網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/809264#info (實用資訊部分)
地址 ：台北市大安區市民大道四段8號
電話:０２－２７２１－３７２０
價位範圍：約400元
(美味度參考分數為5人平均值)
推薦料理：生烤牛小排: 8.7分 醬燒深海魷: 8.0分 明太子大根沙拉: 6.9分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價8.2分，交通方便氣氛熱鬧，料理用心價位實在
餐廳介紹: （以下文章由團長：鮪魚提供）
其實這個餐廳非常特殊，它在市民大道上接近復興北路，外面看起來完全不起眼
，應該是那種路過很容易被錯過的店，因為真的很容易不小心經過，可是她的裝潢很特殊
，很有日系風格，店員也都很像日本人，其實給人非常不錯的風格，桌椅也很特殊，很有
ＦＵ。
check point:大眾立吞酒場用餐事項：
1. 店面稍狹小，座位少務必預先訂位
因為店很小，一定要提前訂位，不然沒位置的機率超高的。
2. 服務生太愛耍帥了啦！
根據今天觀察的心得，許多服務生都非常有自己的味道，實在很有趣。
推薦料理第一道:生烤牛小排 推薦度：80.0 % 美味度：8.7 價格：150
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/809264#dish_1
介紹--
這道菜不用說非常好吃，因為是我點的，沒有啦＠＠他的牛肉是選用牛小排的部
分，軟瘦適中的部分最常拿來作半生不熟的料理，在五分熟的肉中加上特殊的大根泥，其
實味道非常迷人，不管是單吃還是搭配吃，都是非常下酒的，真的是有被驚豔到，真的非
常建議一定要點來吃吃看，會是不錯的選擇喔！
ｂｙ 鮪魚
評價--
粗纖維的蘿蔔泥與半熟牛小排是絕配～ ─ 小白
油花吃起來讓人非常愉快。 ─ 大F
切工很細，牛肉超嫩，醬汁超有味 ─ Yesman
推薦料理第二道:醬燒深海魷 推薦度：80.0 % 美味度：8.0 價格：320
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/809264#dish_2
介紹--
喝生啤酒一定要配的菜色，沒有，氣勢就先弱掉了一半，肉質嫩中帶有一定的Ｑ
度，淋在上面的醬汁，加上五味粉，增添唾液的分泌，一口接一口，口水一直流，這時，
在一口喝下生啤酒，過癮極了。價位雖然稍高（當天最高的一道）但是絕對值回票價，下
次還想再點。
ｂｙ Ｙｅｓｍａｎ
評價--
很好的下酒菜～ ─ 大眼
沒想到烤魷魚可以配美乃滋 ─ 小白
份量十足的爽快料理。 ─ 大F
推薦料理第三道:明太子大根沙拉 推薦度：60.0 % 美味度：6.9 價格：150
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/809264#dish_3
介紹--
大根指的是白蘿蔔單吃並沒有什麼味道。佐以醃漬的明太子醬，鹹鹹的，和生白
蘿蔔味道搭配，很非常適合當開胃菜，也很適合夏天～～。另外上面還灑滿柴魚片因此一
入口就香氣四溢，讓我印象很深刻！我蠻喜歡當天的明太子醬，帶點海鮮的味道，簡單清
爽！
ｂｙ 大眼
評價--
大根爽脆，但明太子在？ ─ 小白
醬汁味道太過平淡 ─ Yesman
我個人挺愛這道菜的，健康又解膩。 ─ 大F
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★★ 適合情侶約會：★★★
適合家庭聚會：★★★★ 餐廳氣氛 ：★★★★
價格划算 ：★★★★ 美味滿意程度：★★★★ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★★ 綜合評價 ：★★★★
再次拜訪意願：★★★★ 推薦朋友意願：★★★★
本次消費金額(飲料另計)：每人385元(5人用餐)
用餐建議事項：
1. 店面稍狹小，座位少務必預先訂位
因為店很小，一定要提前訂位，不然沒位置的機率超高的。
2. 服務生太愛耍帥了啦！
根據今天觀察的心得，許多服務生都非常有自己的味道，實在很有趣。
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/809264
感謝祭：快來猜菜色，猜對了我們請你一起來吃飯（包含交通費）
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/808312
新企劃：饕嚴選系列，吃飯團專屬私房菜單（店名恕不公開）
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/799935
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/799944
邀請您加入一起吃飯的朋友：
http://tinyurl.com/nrm3vf
bonne continuation,
大F
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天 ▎ / ▉◣ ◤◢ ◤◢◤/ ▍▇▆▇▊ ▎: :"▊ ▌＼
地 剎 ▏ ▊ ◣ ▄◢▄▃▅◤／ ▏ ▃▂ ◣ : . ▋ ◤ ▂
一 那 ▌◤ ▉▊▎ ◤ ◤▋▃▆ ▆▃ ▎▄▆ ▍ ◣▂◢ ▍--▍
瞬 芳 ◢█▍╱ ▌▍▌ ▊ ▊ ▂◥▃▆ ▉▍◢.__
華 ◢ ╱ ▋▎▏ ▂▊◣◢▋▅─══/ ▍▎ψLouisCreed ▏◣＼／
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/808312 有獎徵答，猜對我們請吃飯
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→ muse1313:牛肉串和豬頸肉都超好吃的 烤魚也很棒 06/23 23:53
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作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 台北 大眾立吞酒場
時間: Mon Jul 18 22:58:09 2011
圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29477731
時間：2011/7
與高中同學相約在這吃個宵夜聊聊天，位於市民大道與復興南路的大眾立吞
酒場，是間日本風味的串燒小店。
從日本回來後，似乎就沒吃過日式的串燒了，頗為懷念日本的串燒。大眾立
吞酒場進去的門楣還蠻矮的，要彎腰低頭才進得去。他們還養了一隻很可愛
會撒嬌的貓。
店內空間不大，甚至有點擁擠，桌椅位子有高有低，室內空間就好像廢棄廠
房改造而成的空間，貼了許多日本海報、布條等。
串燒一支統一為四十元，另外還有其他的餐點可以選擇，除了一些小菜或是
較特別的燒烤之外，也有可以填飽肚子的食事。
雞翅＄40
雞翅骨肉切開串起來，相當的日式作法，這種串燒雞翅的方法好處在於吃起
來容易骨肉分離，而且肉感十足。這裡的雞翅一吃之下真是相當意外的好吃
，雞肉滑嫩，滋味鮮甜，擠點檸檬汁更添清爽，讓人不禁想再點一隻，相當
推薦大眾立吞酒場的烤雞翅。
ORION沖繩生啤酒＄150
雖然覺得價格不便宜，不過來到串燒店就是想喝點啤酒，這隻沖繩的生啤酒
非常順口甘甜，相當好喝，不過價格確實貴了些。
雞軟骨＄40
烤得焦脆的雞軟骨，又鹹又香，很適合配啤酒吃。
肥牛串＄40
味道相當甜美的肥牛串，帶有一點油脂，雖然好吃，不過倒是比較普通一些
。
立吞燒鳥丼＄180
相當划算的燒鳥丼，有兩串雞腿肉串燒以及一串雞胸肉串燒、溫泉蛋。白飯
上鋪著高麗菜絲以及烤過的青辣椒、海苔絲。雖然店員說是雞胸肉串，但我
怎麼看怎麼吃都覺得那串是牛肉不是雞胸肉。雞腿肉口感滑嫩，雞皮微微焦
脆，將溫泉蛋撮破後，金黃色的蛋黃流出與白飯拌勻，一口串燒一口白飯相
當過癮。吃串燒本來就很難吃飽，不過先吃一碗燒鳥丼墊墊肚子後，再吃個
幾串串燒也就有飽足感了。
整體來說，對大眾立吞酒場頗為滿意，而且不收服務費，蠻適合下班後過來
喝杯酒吃個串燒聊聊天的，尤其是他們的雞翅，真是令人回味無窮。不過我
覺得大眾唯一的缺點就是不是用炭火燒烤，少了些炭香味，稍微可惜了些。
未滿十八歲請勿飲酒
大眾立吞酒場
地址：台北市市民大道四段8號
電話：02-27213720
Blog：http://www.wretch.cc/blog/tachinomi
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一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog
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◆ From: 118.165.49.184
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作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 台北 二訪大眾立吞酒場
時間: Wed Jul 27 11:08:19 2011
圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29509691
時間：2011/7
某日微雨的晚上，久未一起吃飯的好友打來說要吃飯，冒著雨出門，決定再
去大眾立吞酒場邊吃邊聊。
大眾立吞酒場的位子真的不大，空間頗小，雖然好吃，不過也得等一小段時
間就是。
肥牛串＄40、豬頸肉＄40
肥牛串是朋友點的，上次來我也吃過，這次點了豬頸肉，沒想到豬頸肉比肥
牛串好吃許多。擠上一點檸檬，豬頸肉帶著一股香氣，口感相當有彈性，微
微的焦脆。
烤雞翅＄40
必點的烤雞翅，肉既厚實又柔嫩，擠上一點檸檬汁真是美味。
燒鳥丼＄180
兩串雞腿肉加上一串牛肉，一顆溫泉蛋及白飯、烤辣椒及高麗菜絲，將溫泉
蛋刺破之後，蛋黃流出與白飯混合，一口串燒一口白飯，加上只有香味兒不
辣的辣椒，相當令人滿足，同時也是這家店最適合拿來填飽肚子的一道。
還是老話一句，唯一可惜的就是他不是炭火燒烤，不然就更棒了，但大眾立
吞酒場的雞翅真是令人回味無窮，想一吃再吃。
大眾立吞酒場
地址：台北市市民大道四段8號
電話：02-27213720
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推 muse1313:這家東西都好吃 但有點小貴 07/27 23:10