作者pinkpigpp (花花)
看板Food
標題[食記] 梅子鰻蒲燒專賣店
時間Sun Oct 15 01:23:41 2006
餐廳名稱:梅子鰻蒲燒專賣店
地址:林森北路107巷內
電話:???
價位範圍(每人):鰻魚飯140
今日套餐晚餐380另加一成
(含主食任選一樣,日式沙拉,生魚片,蛋捲或茶碗蒸,
味增湯,甜品)
烤雞肉串30
蛋捲60
看了精華區的食記後
我跟閃光研究了很久很久
還是決定去吃梅子
晚上約五點半從淡水出發
路上經過恐怖的週年慶路
還轉錯邊看到長長排隊人潮的肥前屋
終於來到了梅子
看起來像是小巧的日是居酒屋
我們本來把車子停在門外的走道
結果裡面那位很健談的大叔走出來要我們停上去一點不然怕我們被開單
這點我覺得頗貼心
一進到梅子
跟肥前屋比起來
人真的少了很多很多
不過我想這樣也使他們的服務很親切
後來在大叔以及精華區的介紹下
我們點了兩個套餐
一個是
鰻魚飯盒套餐
一個是
日式鹽烤靖魚套餐
套餐有附很多東西
第一個上來的是
日式沙拉
這個還蠻好吃的
醬汁有點酸酸甜甜的
讓人食慾大開
裡面除了菜之外還有哈密瓜 柳橙 葡萄柚 火龍果的切丁
然後是生魚片~~
我的是鮭魚 閃光的是鮪魚
大叔說真正的生魚片吃法其實只需要一點點芥沫
而且不太需要攪散
((不過我早就知道了----美食節目愛好者))
因為這樣才能吃出魚的鮮味
我覺得他的生魚片好吃在很新鮮
因為我對不新鮮的魚蠻敏感的
大家最推薦的蛋捲來了
這個真的是~~~~~好好吃~~~~~
無法用筆墨形容
不過加一點點的醬油跟蘿蔔泥口感更棒
這時候我另外點的烤雞肉串來了
嗯~~~
好吃!!!這個我也不會形容
反正就是好吃
不過有一點點小貴就是了
閃光的鰻魚飯先來
套餐的鰻魚飯比較小
份量不多
可是也很好吃
果然名不虛傳
非常的下飯
就是那種你可以配著這個鰻魚吃掉一桶飯的那種好吃
飯的有點黏黏的不會太乾
這樣口感很棒
很多店家的敗筆我認為就是飯很硬
然後我的烤靖魚來了
還附上一碗白飯
大叔說靖魚其實就是將太壽司理的黃金魚
((我承認我被將太打動))
靖魚一來,大叔說要我別直接把檸檬淋上去
他說擠出來放旁邊就好,才不會破壞魚肉本身的美味
然後我把旁邊的蘿蔔泥抹上去
夾起一口魚配一口飯吃
嗯~~~~~好吃
不過單吃會有點太鹹
一定要配飯吃才好
因為我很喜歡吃烤魚
所以我都馬說好吃
不過是真的很好吃啦========>有點沒說服力 囧
味增湯也還不錯
用的應該不是廉價的味增
((奶奶喜歡喝味增湯 所以稍稍了解一些味增的味道))
杏仁豆腐我覺得還好
第一是我不是很喜歡杏仁
第二就是他一開始吃的味道還不錯
不過吃到最後會有一點點粉粉的感覺
((好咩~~我就是挑剔咩~~翻桌!!!!))
後來因為蛋捲太好吃我們還多點了一個蛋捲~~~~~
總之是一家還會繼續去的店
也會推薦朋友的店
不過我們今天會點套餐主要是想要嚐一點鮮
多吃一些不同的東西
女生吃還可以
男生一定會吃不飽
所以建議男生直接點鰻魚飯盒140的那種
才會比較有飽足感唷
~~~好像是第一次寫食記!!!!真是令人害羞的第一次阿XDDDDDDDD~~~~~
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.182.69
推 batistuta823:想問一下,生魚片大概有幾片阿? 10/15 01:40
推 pinkpigpp:3片 10/15 04:42
推 kimorange:我也是看了版眾的介紹,改吃這家的鰻魚飯,果然味道不會讓 10/15 10:45
→ kimorange:人失望,而且態度比肥前屋好太多,就連外帶,服務人員(通常 10/15 10:49
→ kimorange:都是那位大叔),會很快的奉上一杯熱麥茶,然後很客氣的請 10/15 10:51
→ kimorange:你等待..相對的,在斜對面巷子的肥前屋,服務態度就讓人很 10/15 10:54
→ kimorange:不舒服,我以後鰻魚飯應該都會改吃這家的為主~~ 10/15 11:01
推 batistuta823:套餐的鰻魚飯真的比單點還要小碗嗎? 10/15 11:10
推 pinkpigpp:真的比較小唷 不過鰻魚還是很大片 10/15 20:07
推 bluechina:上次帶男友的奶奶去,大叔看到奶奶背背架,馬上從對面的 10/27 01:51
→ bluechina:梅子台菜換了一張有椅背的椅子給我們,very nice. 10/27 01:53