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餐廳名稱:梅子鰻屋日本料理 地址:台北市林森北路107巷8號 電話:02-25212813 營業時間:1130~1400 1730~2300 每人平均價位:約200up 推薦菜色:雞肉串燒 玉子 花枝甜燒 ================================== 圖文並茂無音樂網誌 http://www.wretch.cc/blog/rwhugh/12412045 台北鐵腿行的最後一站 要以一頓美味的晚餐來做結 儘管下午才剛吃了嚇死人不償命的咖啡二弄特大鬆餅 晚餐來個日本料理小品 剛好來個happy ending 看完MOCA的動漫特攻走過去差不多六點 店裡面竟然沒有什麼人 又是嚇了一跳 我們是第一組客人吶~ 果然跟流傳一樣 不錯的店但竟然不用排隊~真好! 首先上來的熱茶 玉子 也就是蛋捲 隨盤的蘿蔔泥 這時候自稱店小二的人過來熱情的解說拉~ 為了要吃出層次 所以我們要逐次的來吃玉子 第一口先吃一口體驗一下蛋香 第二口在用蘿蔔泥加點醬油一起入口 醬油罐也是有學問的阿 要用手抵注出口後面的小洞 醬油會用滴的出來 才不會把蘿蔔泥弄得太鹹 果然口感豐富了起來 店小二不是蓋的 小盒的鰻魚飯 的確是有點小盒了點 烤得油亮的鰻魚 我以為會有很濃烈香的醬油味 結果是甜的? 配上了甜的醬油 還以為來到了台南XD 隨飯而來的味增湯 灑了蔥花的清淡的表面 甚是好看 也是鰻魚飯的配菜 醃黃瓜 看起來很普通 吃下去卻有股回甘的辣 作為兩道菜之間的轉換 非常的利害 花枝甜燒 果如其名 吃起來甜甜的 比鰻魚飯更強烈一點的甜 此時自稱店小二的人又來熱情的解說了 誰叫店裡剛好只有我們一組人呢 吃的時候要從中間開始吃慢慢往兩側擴散 不僅肉比較多也比較甜 雞肉串燒 又來 還是那種差不多的甜味 帶點多汁的雞肉 還有店小二?的解說 一支串燒要分成三口來吃 首先 入口原味 其次 將第二節的雞肉往前推出 再沾盤面上的醬油 最後一口 加點調味料 完美的三重奏~ 煎餃 比較有型的煎餃 味道OK 沒有特別驚艷 餐後附贈的甜點 杏仁凍 跟前天喝的杏仁茶比起來 稍淡 這一餐吃下來非常的愉快 店小二的解說 讓人簡單明瞭的上了一堂課 口味偏甜 加上今天點了太多屬於甜燒類的品項 沒有機會嘗試其他 下次再來 希望還能聽到店小二的詳細解說~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.127.223
ltc:推店小二 :P 01/01 15:45
otto23:蛋捲好吃 01/01 15:56
lovexjapan:推店小二和烤鰻肝,鰻魚飯和玉子燒超好吃! 01/01 16:57
SallyQ:推梅子,不過那位可不只是店小二這麼簡單喔^.< 01/01 18:09
maverick33:我覺得玉子燒沒什麼味道,不是很推... 01/02 01:42
yvmi:推梅子大叔 01/03 18:08
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: papillon1816 (papillon) 看板: Food 標題: [食記] 【二訪】台北∣林森北路∣梅子鰻蒲燒屋日本料理∣ 時間: Fri Jan 29 14:02:20 2010 餐廳名稱:【二訪】台北∣林森北路∣梅子鰻蒲燒屋日本料理∣ 地址:台北市林森北路107巷8號 電話:02-2521-2813 營業時間:11:30~14:00 / 17:30~23:00(周日至22:30) 每人平均價位:500 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:綜合生魚片、烤雞肉串、牛肉串、鰻魚飯、生山藥、手捲、天婦羅、 炸牛蒡 官網:http://www.umeko.com.tw/p7.htm 網誌圖文版:http://papillon1816.pixnet.net/blog/post/25723692 上次吃了梅子大為滿意之後,這次攜家帶眷的再來大快朵頤一番,主力點些上次想吃沒 吃到或是覺得好吃再點一次,Menu請看此。圖為牛肉串,40/一本,肥瘦恰當好處的 牛肉捲上許多大蔥,相當好吃(或下酒XD)。 綜合生魚片 / 320 新鮮、好吃,而且厚度夠,吃起來相當過癮。 烤雞肉串 / 30 上回吃了超高興,這次也別忘了點來品嚐,外酥內軟又多汁。有些吃原味,有些沾七味 粉,各有風味唷。 鰻魚飯盒(小)/140 又是好吃不輸排隊店的烤鰻魚飯,想吃飽飽飽的朋友別忘了點來吃。 生山藥 / 95 相當順口的一道,單純的料理方式,山藥切細絲拌上些許醬油、山葵,意外的涮嘴阿XD。 煎餃 / 120 這是日本人很愛點的一道料理,梅子也把他標在招牌下方,因此點來嘗常有何不同,答 案是...沒啥不同。 手捲 / 70 炸豆腐 / 80 外頭裹滿了柴魚絲,吃之前記得淋滿降汁。 天婦羅 炸的恰當好處,一點讓人不感油膩,兩隻個頭很大的蝦子,加上其他的蔬菜天婦羅,吃 起來很讓人滿意阿。 炸牛蒡 / 200 吃飽之後爸爸尚未喝足,因此店家推薦較不佔胃部空間又下酒的炸牛蒡。同樣炸的不油 膩,刨的薄薄的牛蒡又香又脆、不油膩,吃在口裡完全展現牛蒡的香氣,相當可人的小 點。 茶碗蒸 / 70、梅子果凍 / 招待 這次梅子還是讓我吃的超高興、超飽足,料理讓人覺得高貴不貴,可以放心的吃的盡興。 服務︰ ★★★★☆ 餐飲︰ ★★★★☆ 環境︰ ★★★★☆ C/P值︰ ★★★★☆ 回流度︰ ★★★★★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.131.23.215 ※ 編輯: papillon1816 來自: 140.131.23.215 (01/29 14:07)
yvmi:梅子在低價位的日式料理裡面很威啊 :p 01/31 11:36
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: savvik (Essay) 看板: Food 標題: [食記] 台北 梅子鰻屋日本料理 時間: Fri Feb 19 14:03:14 2010 圖文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik/31707364 店名: 梅子鰻屋日本料理 地址: 台北市林森北路107巷8號 電話: 02 2521-2813 年前去吃了這間。其實早就想去試試不同的鰻魚,想著想著夏天 也過去了,結果在冬天去吃。 ●茶碗蒸 為了暖胃選的食物,還可以,有魚肉。中規中矩 ●鰻重(小, 含醃黃瓜+ 鰻魚飯本體 + 味增湯 ) 鰻魚本身略帶點甜味,魚肉算肥嫩多汁而少刺,很好入口。 問題出在,一般大家都會希望飯有點味道,所以店家很好心的把醬汁淋在飯裡 所以....整個有過鹹的問題 醃黃瓜則因小黃瓜為本人打死不吃的食物, pass 。味增湯就普通 ●烤鰻肝 這是這天吃到最令人激賞的食物。鰻肝大顆,濃郁,烤的醬汁入味。 非常遺憾的,它是最後兩串。之後吃的人就吃不到了 也無法加點( 本來想點四串 ) 不知為何,這比以前京都屋吃過的,大了很多 ●炸牛蒡 酥脆度還可以 但弄的太鹹了,在想是不是因為這間店喝酒的人比較多,所以口味會比較重 ●總評 鰻魚還可以,鰻肝很不錯 然後其他的東西較鹹是吃不慣的主因 如果要吃鰻魚飯,還是可以來試試看。 或者口味重一點的會很喜歡這邊才對。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.97.149 ※ 編輯: savvik 來自: 114.32.97.149 (02/19 14:04) savvik:轉錄至看板 RIPE_gender 02/19 14:06 ※ 編輯: savvik 來自: 114.32.97.149 (02/19 14:56) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: YAN0401 (GG) 看板: Food 標題: [食記] 台北 梅子 鰻蒲燒屋日本料理專賣店 時間: Fri Jun 4 01:50:28 2010 餐廳名稱:梅子 鰻蒲燒屋 日本料理專賣店 地址:林 森 店:台北市林森北路 107 巷 8 號 電話:886-2-2521-2813 / 2521-3200 營業時間:平日:11:00 ~ 14:00 16:45 ~ 02:00 週日:11:00 ~ 14:00 16:45 ~ 01:00 有無包廂:無 推薦菜色:鰻魚飯、蛋捲、花枝甜燒、串燒 價位: 燒烤活鰻、現撈海鮮、串燒肉類、鰻肝30元起 商業午餐定食:130元 ~ 380元 精緻套餐:380元 ~ 680元 官網:http://www.umeko.com.tw/p7.htm 有圖網誌版:http://www.wretch.cc/blog/tacobaby723/21520225 這次來台北玩,我們就做了功課決定來吃這間板上很多人推薦的"梅子"。 離中山站步行只需要10分鐘,在林森北路的小巷子裡面 這是店面,裡面小小的,但是卻蠻有味道的 用餐環境大概是這樣,還有看的到裡面有廚師 幫我們服務的阿姨也很有日本味,一開始以為態度會普普,因為我們看起來就是窮學生 結果卻意外的很有趣。他看我們一直在拍照,還說 快拍快拍 不然會冷掉。還說要拍漂亮一點XD 首先是菜單,後面的壽司都太貴了所以我們就索性點了幾樣一定要吃的料理。 這樣好清楚,價錢一目瞭然XD 一開始就先上了熱茶,就是蠻順口的麥茶,而且還蠻香的。 炸豆腐,80元 一開始就被他金色的外皮和綠綠的蔥花吸住了 我覺得真的蠻美味可口的,外皮酥酥的,柴魚醬汁非常鮮美,蔥的份量剛剛好不會搶味。 而且吃下去配上湯汁真的很驚人呢!豆腐口感很嫩,入口即化。 再拍一張特寫,這道菜式服務生推薦的,果然很不錯 茶碗蒸,70元 我來日本料理店都很愛點茶碗蒸,但是茶碗蒸我就沒有推薦了,因為我覺得蠻普通的。 蛋捲,60元 蛋捲看起來就好可愛好可口,但是口感沒有我想像中的那麼軟,但是還是很推薦! 有點甜甜,咬下去卻很紮實,配上蘿蔔泥的清爽口感,很對味! 後來有位廚師來跟我們說 在蘿蔔泥上加上一點點的醬油會更好吃 果真還不賴呢!醬油壓過蘿蔔泥的嗆辣味,反而更容易入口。 鰻魚飯盒(小),140元 外表超油亮的,又有微微的焦,醬油很香! 甜甜的醬燒,他們處裡的讓鰻魚沒有腥味,也沒有吃到刺,但是應該是考的很軟吧XD 因為他的醬汁,所以非常下飯! 附餐的味增湯跟醃漬的小黃瓜就普通囉! 烤雞肉串,30元/串 廚師又在我拍照的時後冒出來,一直叫我快點趁熱吃!我吃了第一口他還問我好不好吃XD 一樣醬油很香也甜甜的,他們的賣相都還不錯,灑上黑芝麻跟白芝麻,還有可能是七味粉的東西 外表也是考的部分有一點焦,但是雞肉本身處理的很嫩,還不錯!! 花枝燒烤,150元 其實本來是想點花枝甜燒的,但是店員說我們太多醬燒的東西了,所以推薦我們這道 這算是非常原汁原味,旁邊的檸檬好像是放好看的XD 因為我們本來要淋上去,卻被一旁的廚師來阻止了,他說檸檬是來去頭跟尾腥味比較重的地方。 但是我覺得真的是吃原味才好吃,慢慢咀嚼真的很甜,一點也不腥。 好可愛,所以又多拍了幾張XD 甜點,杏仁豆腐 想不到還有免費附的甜點呢,但是我覺得有點像果凍 味道蠻淡的,可能就是要清清口吧。 兩人總共消費:560元,不收服務費! 可以值得來吃,感覺真的不錯,但是建議要定位。 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.103.183 ※ 編輯: YAN0401 來自: 114.38.103.183 (06/04 01:51)
redwing119:這間服務態度大推 很親切感覺很舒服 價格也很合理 06/04 02:30
redwing119:之前去到店內用餐 看到很多國際級的大明星都會到此用 06/04 02:30
redwing119:餐 06/04 02:31
wlsherica:跑堂大叔很親切~! 東西又好吃~中午去套餐有便宜一點喔 06/04 10:37
kunsin:梅子很棒, 推!! 06/04 15:00
ella19881111:推跑堂大叔很親切 裡面也很舒適 10/29 01:53
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: irislee (Pink Pink~*) 看板: Food 標題: [食記] 台北六條通梅子 吃鰻魚飯也要看天氣 時間: Mon Jun 14 20:05:39 2010 梅子日本料理: http://misskey.pixnet.net/blog/post/8255210 ☆ 梅子鰻屋 - 日式海鮮料理 ☆ 地址:台北市中山區林森北路107巷8號(六條通口) 電話: 02-25212813 官方網站:http://www.umeko.com.tw 營業時間:平日 11:00~14:00.16:45~02:00;假日 11:00~14:00.16:45~01:00 ----- 六條通內有一家開業超過40年的知名台菜料理店「梅子」,以傳統台菜口味擄獲不少饕客 的嘴;近年若走進這條小巷將發現梅子台菜餐廳的斜對面開了另一家「梅子」!不同的是 ,這一回販賣的是「日本料理」,而且主打蒲燒鰻魚飯,以平實的價格在林森北路這一帶 逐漸闖出名號,據說年底台北花博還可能成為這一帶唯一入選的合作觀光餐廳呢! 這兒用餐氣氛拿捏的不錯,適合家庭聚餐、情侶約會小酌,或者公司部門用餐(10多位) 也挺合適。「梅子」相當體貼不想煩惱單點或者第一次光臨餐廳的客人設計了「本日健康 套餐」,500元有找的價格能夠選擇一道日式料理主菜以及和風沙拉、生魚片、茶碗蒸、 漬物、味增湯、甜品,是相當簡便的用餐方式。 先付:和風沙拉 / 生魚片 / 茶碗蒸 和風沙拉生菜很新鮮多汁,搭配柳丁、蕃茄、葡萄以及蘋果陪襯,是很開胃的菜餚;3片 綜合生魚片都是最常見的魚,吃起來新鮮但並沒有很大的特色;這茶碗蒸就受到稱讚了! 調味鹹度適中,蒸蛋相當滑順軟嫩而幾乎沒有氣孔,搭配在套餐之中是很不錯的選擇喔! 強肴登場:燒烤鮭魚頭 / 蒲燒鰻魚飯 / 日本進口鯖魚鹽烤 燒烤鮭魚頭上桌之時大夥兒驚呼連連,因為是完整的魚頭(半面)(,而不僅僅是提供魚 下巴為幌子),而且魚頭連接魚身的肉也相當厚,喜愛鮭魚滋味的食客一定相當開心!鹽 巴燒烤的滋味很不錯,當天的鮭魚油脂豐富,淋上些許檸檬化解油膩,真是享受!也由於 市場上單買鮭魚頭並不便宜,今天這道主食榮登「最划算第一名」! 梅子日本料理店外招牌都以「鰻屋」自居,這兒的蒲燒鰻魚飯自然成為主打食材,當天米 絲肌的座位正對著半開放式的廚房,只見廚房最內側水族箱之內眾多鰻魚一條一條蠕動, 然而,入口後的鰻魚怎麼帶了點土味呢?!經過詢問後,原來連日豪雨捲起鰻魚養殖池內 的沙土,資深的服務員因此告訴我們:吃鰻魚飯也要看天氣,連日晴天過後的鰻魚口感最 好,絕對不會有土味! 鹽烤進口鯖魚份量相較於鮭魚頭形成強烈對比,大概是由於進口鯖魚本身就已經醃漬相當 夠味,因為僅提供1/4的魚肉。事實上,現在台灣傳統大市場當中也買的到進口鯖魚,一 尾魚百元有找相當便宜,若自己料理可煎可烤,油脂豐富肥美相當好吃;相較之下,當天 梅子端出的鹽烤鯖魚就不那麼令人驚豔了呢! 單點:烤雞肉串 & 蛋捲 烤雞肉串上桌後立刻食用最好吃,除了雞肉本身非常嫩而有彈性,燒烤醬汁調的很棒,鹹 中帶甜;這兒的蛋捲個頭相當大,與一般日式料理店帶有甜味的玉子燒不同,蛋捲僅搭配 提供的蘿蔔泥,吃來是相當「原味」的唷! 甜品:杏仁凍 呼應稍早提到...這一系列健康套餐是已經搭配好的組合,因此上菜速度也稍快了些,除 了鹽烤鯖魚以及燒烤鮭魚頭較晚上桌,其他菜色幾乎咻一下全來了,最後杏仁凍也端出來 囉!冰冰涼涼的杏仁凍滋味清甜,可以幫助食客用餐結束前讓口腔也輕鬆一下,不過卻顯 的收尾有些平淡了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.123.202 ※ 編輯: irislee 來自: 122.116.123.202 (06/14 20:06)
jamesch:後來去吃鰻味屋,個人覺得比梅子更好 06/15 18:11
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: cicsfrxf (羽雲) 看板: Food 標題: [抱怨] 台北梅子鰻蒲燒專賣店~河蟹 時間: Sun Aug 15 19:31:44 2010 餐廳名稱:梅子鰻蒲燒專賣店 地址:台北市林森北路 107 巷 8 號 電話:02-2521-3200 消費時間:2010年/8月15日,中午11點30分 事發經過:看了板上的食記,說很不錯,所以和朋友一起去嘗嘗 點了招牌的【鰻魚飯】 送來飯後,打開盒子,吃了2口就看到,飯裡面加了洗鍋具的【鋼絲】 為了店家形象,招手,請服務生(阿婆),拿給她看。 希望她好歹說聲抱歉。 她竟然當沒事一樣,直接拿走,什麼話都沒講。 只留下我和朋友 啞口無言 ( ̄  ̄;) 阿~是怎樣?有【鋼絲】是正常現象嗎? 最後付錢時,也當沒事,直接河蟹掉!(#‵′)凸 雖然你們東西不錯!但我不會再去了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.113.84
orangej:那個阿婆一直都那麼機車 08/18 18:55
kjkjkjkjkj:我上次直接拿給店經理耶,沒被河蟹 10/09 20:50
ahbean:驚!!所以連樓上也吃到有鋼絲的 這機率也太高了吧>"< 11/03 19:11
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: OalexO (fight!) 看板: Food 標題: [食記] 台北 梅子鰻魚屋 時間: Wed Aug 18 02:19:38 2010 餐廳名稱:梅子 鰻魚屋 消費時間:2009年/11月 地址:臺北市林森北路107巷8號(六條通口) 電話:2521-2813 2521-3200 每人平均價位:nt140左右 有無包廂:無 推薦菜色:鰻魚飯 官網:http://www.umeko.com.tw/p7.htm 圖文版:http://alexworld1986.blogspot.com/2009/12/blog-post.html 在台北市若想吃鰻魚飯,則不外乎會在肥前屋、京都屋還有梅子這三家做選擇, 而除了肥前屋尚未嚐試外,其餘兩家相之比較就屬梅子較符合我的口味。 除了鰻魚飯,梅子還有提供許多日式料理的選擇, 這次我們額外還點了蛋捲、烤鰻魚肝、烤雞肉串。 烤鰻魚肝 NT30 在還沒嘗試的之前,我一直以為鰻魚肝的味道會有強烈的腥味, 但實際品嘗梅子的鰻魚肝,卻讓我有點意外。 鰻肝的味道類似清淡版的豬肝,不會有明顯的內臟味負擔。 整體算是頗清淡的料理,沒嘗試過的人可以試試看。 蛋捲 NT60 梅子的蛋捲並沒有太多的調味,幾乎以雞蛋的原味呈現, 紮實的口感外帶有些許的清香。 口味較重的可以佐些醬油,搭配上蘿蔔泥一起入口更顯得舒服。 雖然價格偏貴,但卻是道值得一點的餐點。 烤雞肉串 x2 NT60 雞肉烤的火侯恰到好處,口感內嫩外酥, 搭配上專調的醬汁更顯得美味。 很合我的口味!是我個人蠻推薦的一道。 不過價格有點偏貴就是,值不值得就看個人了。 鰻魚飯(小) NT140 緊接著就是重頭戲──鰻魚飯登場! 鰻魚表面那閃閃發亮的醬汁,些許酥脆的表皮,還有淋上醬汁的米飯, 一上桌便完全吸引住我的目光,光看就讓人口水直流。 而實際品嘗更不讓人失望, 入口即化的魚肉,粒粒分明的米粒, 清淡卻很下飯的醬汁,整體搭配起來十分美味! 重要的是一點也感受不到鰻魚的土味,這絕對是很大的優點。 相較於京都屋的鰻魚飯,口味偏重醬汁雖然較符合我的口味, 但重點的鰻魚本身卻帶有些許土味,也影響了我對於京都屋的評價, 不過京都屋同樣也是間很不錯的鰻魚屋,很適合口味較重的人。 整體而言,梅子的鰻魚飯是必點的餐點,美味且價格不貴,非常值得推薦。 而其他料理相較而言就顯得有些偏貴, 不過光論料理的品質都還是有一定的水準之上。 此外,雖然老闆非常親切,但由於店裡的人手不足, 所以若是剛好在人潮多的情形下用餐,則服務會大打折扣。 有時會嚴重到影響用餐的情緒,這點要有些心理準備。 儘管如此,憑著如此美味的鰻魚飯, 梅子就成了我選擇鰻魚飯的唯一選擇了。 美味指數 ★★★★☆ 價格指數 ★★☆☆☆ 服務指數 ★★☆☆☆ 氣氛指數 ★★★☆☆ 吃飽指數 ★★★☆☆ 回鍋指數 ★★★★☆ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.203.169
ahbean:推梅子鰻魚飯!!吃過之後別間鰻魚飯有種曾經滄海難為水之感 08/18 18:35
Lio41:漁心再看你 他很怒 08/19 11:27
CBJackal:魚心: 我咧...? 09/02 14:10
mycamouflage:魚心...店如其名... 09/04 00:59
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tinget (一股腦兒) 看板: Food 標題: [食記] 台北 六條通 日式料理-梅子饅屋 時間: Wed Sep 8 23:50:12 2010 來唷來唷好讀圖文版 http://www.wretch.cc/blog/tinget/21839177 梅子鰻蒲燒專賣店 臺北市林森北路107巷8號(六條通口) 02-2521-281 消費時間:2010.9 *用餐目的:朋友聚餐(女*3、男*1) *我覺得這間餐廳是:日式料理 *裝潢環境:普通日本料理小店裝潢,一層樓 *推薦菜:烤饅肝、蛋捲 *一股要說的話:不算貴,整體菜色讓一股最滿意的饅屋 (圖片請點 http://www.wretch.cc/blog/tinget/21839177) 大致上菜色都不算貴,不過還是要有一些點菜策略,不然點起來還是不會太便宜唷! (圖片請點 http://www.wretch.cc/blog/tinget/21839177) 裝潢環境很一般,一點點日式的感覺,不過這不是重點! 來饅屋一定要來一客鰻魚飯,我們的策略是四個人點兩客鰻魚飯,其他都是其他的菜色。 (圖片請點 http://www.wretch.cc/blog/tinget/21839177) 海藻沙拉,是我們點的比較失敗的一道,好吃是好吃,和風醬以及涼涼爽口的海藻... 不過要兩百多唷! 我會比較想要拿去點別的菜XD (圖片請點 http://www.wretch.cc/blog/tinget/21839177) 蛋捲也是來饅屋必點的一點菜,這蛋捲吃起來口感好舒服喔!柔軟的口感是蛋捲這道菜必 定要有的特色 也就是沒有做到蛋捲內部軟軟的,就失敗了 :( 不過他們更棒的是,除了口感柔軟以外,咬下去的一點點湯汁滲出的是茶碗蒸的味道! 好幸福唷~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ (圖片請點 http://www.wretch.cc/blog/tinget/21839177) 四串饅肝,一人一串,饅肝非常非常非常好吃,一串30元,大大超值,服務阿姨說一桌有 限量點兩串,不過他還是讓我們點了四串。 (雖然我覺得有點唬爛,不過因為他很好吃還是很開心) 超好吃,很香、烤的火侯恰好,所以咬起來的嚼勁很適當,饅肝的味道很棒! 炸豆腐,一般般的好吃,私心偏好。 (圖片請點 http://www.wretch.cc/blog/tinget/21839177) 免不了點一道高麗菜老梗,沒辦法,我們要多吃青菜,這道沒什麼特色啦。 牛肉串 最後四個人吃了1120,一股覺得滿足度很高,很想趕快再回來吃第二次,對阿對阿尤其是 蛋捲跟饅肝, 雖然主角是鰻魚飯,不過一股還是要大推蛋捲跟饅肝!!! 大大推薦給大家~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.164.161 ※ 編輯: tinget 來自: 59.112.164.161 (09/08 23:50)
Kevinliu:鰻肝真的是限量喔 常常沒有 烤雞肉串也不錯 09/09 11:10
fai:好吃這家 比肥家好吃^^ 09/10 14:31
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: BOBOg (BOBOg) 看板: Food 標題: [食記] 台北林森 梅子鰻屋 時間: Wed Oct 27 23:52:37 2010 餐廳名稱: 消費時間:2010/10 地址台北市林森北路107巷8號 電話:02-2521-281 圖文網誌板http://www.wretch.cc/blog/she90286/34368588 最近友人說他想吃個日本料理 剛好他公司附近最多的就是日本料理店 而且他們都開很晚 梅子鰻屋 有三家鰻魚店在林森北路都很有名 梅子 肥前屋 京都屋 挑來挑去還是選評價還不錯沒什麼負評的梅子鰻屋 本日健康套餐 380 來這當然要吃鰻魚飯嚕 這套餐還蠻划算的 因為他家生魚片有點小貴 2個握壽司都一百以上 所以我們點了一個鰻魚套餐 單點鰻魚飯 蛋捲 牛肉串 日式和風醬水果沙拉 哈~我自己取的 他就是和風醬阿~~還蠻好吃的很開胃 生魚片 鮭魚鮪魚旗魚 通常我是最愛吃鮭魚啦 但3個吃起來反而是旗魚讓我驚艷到 肉質好有彈性唷 不是軟軟的魚肉 茶碗蒸 套餐茶碗蒸和蛋捲2選一我們選茶碗蒸 中規中矩但有入口即化的感覺 可是友人說台南的山根壽司比較好吃 阿~台南那個30塊這單點要70塊耶(40塊就算是付他裝潢費吧) 我是覺得山根壽司味道比較重 梅子味道比較清淡 重點 鰻魚飯來嚕 單點的鰻魚飯140 很像一個小學生的便當盒 鰻魚好香唷 醬汁不會很甜 醬配白飯也太好吃了吧 我都跟友人說飯怎麼比鰻魚還要好吃 鰻魚有點小刺不太喜歡 但還是很好吃 單點蛋捲 60塊 要先在蘿蔔泥上淋醬油 在放到蛋捲上去吃 這是老闆教的 他很堅持 跟新竹的韓新樓老闆娘一樣有他們的堅持 網路上很多人點評價兩極 但我是覺得很普通 他蛋捲還有茶碗蒸的味道 牛肉串 40 還蠻便宜的 一拿起來馬上聞到蔥的香氣 灑上他旁邊附的山艾粉 我好愛 好好吃唷 甜點 一個是梅子果凍另一個是杏仁果凍 他明知道我討厭杏仁還騙我吃 我生氣了 我吃ㄧ口就吐掉 氣了他快半小時 梅子果凍好好吃唷 我也氣到不想他吃只留一口給他吃 店內客人幾乎都不是台灣人 有香港人 日本人 吃飽要走時也剛好進來一位日本人 店內超多和藝人的和照 老闆一定最愛周星馳 他放了2張一樣的 一張還放在他櫃檯後面 梅子鰻屋 地址 臺北市林森北路107巷8號(六條通口) 電話:02-2521-281 有機會下次去吃看看濱松屋 他有鰻魚三吃唷 店裡還有現殺鰻魚 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.82.28.118
raybaby01:他的雞肉串很好吃喔.. 10/29 11:05
BOBOg:還蠻多人推他的雞肉串 我個人是超愛牛 看到牛就想吃 10/30 01:43
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: whatsID (what's ID) 站內: Food 標題: [食記] 台北 梅子鰻蒲燒屋 日本料理 時間: Tue Dec 14 22:14:24 2010 餐廳名稱:梅子鰻蒲燒屋 日本料理 消費時間:2010年12月 地址:台北市林森北路107巷8號 電話:02-2521-2813 / 2521-3200 營業時間:11:30am開始呦 每人平均價位:NT $300 ~ $500 可否刷卡:? 有無包廂:no 推薦菜色:蛋卷、花枝燒烤、烤鰻魚肝、牛肉串、鰻魚飯(小) 官網:http://www.umeko.com.tw/p7.htm 圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/moniqueK/23420860 -------------以下為直接貼上blog文字--------------- 在網路上找好資料後,我們就決定吃梅子囉! 但查錯資料,早上開店應該是11:30才對,我們11點就到場了!!((倒... 所以就到附近晃晃囉~ 特別跑到小時候吃過的這家店 - 肥前屋 以前的印象還不錯,不知怎麼最近看了看評價似乎都不理想... [上圖為肥前屋門口] 這是蛋卷,感覺很像玉子燒那樣~ 口感很綿密! 吃法為:第一口直接咬,先吃原味! 接下來再將白蘿蔔泥滴上醬油,然後將白蘿蔔泥放到蛋卷上(一定要放在上面呦!) 這樣吃~ [蛋卷] [蛋卷加蘿蔔泥] 接下來這道是烤鰻魚肝! 不是點就有的呦!有時要看運氣的~哈哈 這吃起來一開始慢慢嘗到苦,但尚未到苦的點時就打住了! 轉為甘~ 所以吃起來整體是苦甘苦甘~ [烤鰻魚肝] 牛肉串,好吃~ 不過同行朋友說應該點雞肉串試試!! 下次吧!! [烤牛肉串] 花枝燒烤吃法有講究的! 頭開始算,第2,3,4節直接吃,享受花支原味!!! ((這個優!!! 後,將剩下的花枝合併,將檸檬擰在盤子一頭,要吃時再沾~ 這樣一面可吃到原味,另一面可以吃到檸檬味!! 很優! [花枝燒烤] 好好吃>///< 鰻魚外皮酥,內肉嫩!! 醬甜配飯滑口!我只能說! 滿足~~~~~ [鰻魚燒(小)] 喝喝熱茶,繼續吃~~~~ 因為是提早到了店內,所以我們成了店內第一批顧客了! 裡頭有個捲髮的先生,很熱心地介紹和教我們該怎麼吃呦! 沒附上照片是因為他說要低調~~ :D ---------------------- 以前吃過肥前屋!那是小時候對鰻魚飯的印象! 也因為從小那家店就已是需花很多時間排隊才能吃到的一家店... 但對於食物的印象就無法描寫了! 這次梅子取代我心中的對於鰻魚飯的位置了! 雖然這次是平日又是剛開店時去的,人潮尚未湧入,服務先生也非常nice 但下次我也會這個時間去吃~~~~~ 不用排隊又可享受美食與好的服務~~~~~~~ 很開心這次選到這家店!我們都很滿意。 下次聚會還會再選擇這裡~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.236.163
Schnell:不錯 服務的先生態度也很不錯 會介紹你正確吃法XD 12/14 22:51
tyrone1105:在這邊真的可以好好享受吃ㄧ頓鰻魚飯 12/15 02:14
lovecmgirls:梅子的鰻魚個人覺得還是差肥前屋一點,你怕排隊可以 12/20 05:20
lovecmgirls:叫外帶,點餐後15分鐘就可以帶走,不用在那邊受罪 12/20 05:21
lovecmgirls:我是說肥前屋唷 12/20 05:22