推 xm:運氣運氣 我每次去都有吃到肝 02/02 01:38
→ xyxyx2:>"< 是要幾點去才吃得到啊? 02/02 02:23
推 sid:中午有晚上晚些就沒有了! 他的烤鰻肝比京都屋的好! 02/02 02:34
推 smorange:這間不錯 只是餐後的果凍都好硬XD 02/02 07:16
推 ccckkk:店裡那個男 服務很周道XD 02/02 11:46
推 SallyQ:梅子的鰻魚真的很好吃，整體感覺也很溫馨 02/02 14:07
推 Istill:大推梅子，很親切又好吃的一間店！店員很妙 XDD 02/02 15:30
推 f575739:鰻肝好吃,我去吃的時候晚上八點都還有XD 02/02 21:37
推 docodoco:覺得食物很普通 去過一次不會再去.... 02/03 15:06
推 v780925:鰻肝好吃 但鰻魚品質很不穩定~ 02/03 20:50
推 raybaby01:這家不錯 02/04 21:19
推 silentdriver:鰻肝你去吃肥前屋的看看，又小又苦又焦，梅子狂勝 05/04 00:33
推 MarcoAlias:肥前屋的鰻乾真的很糟 05/21 16:01
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作者: iioouu (小萍) 看板: Food
標題: [食記] 台北：梅子鰻蒲燒專賣店（鰻魚飯盒＆烤雞肉串）
時間: Sat Feb 19 21:52:35 2011
店名：梅子鰻蒲燒專賣店
消費時間：2011年/2月
地址：台北市林森北路107巷8號
電話：(02)-25213200／25212813
交通指引：http://www.umeko.com.tw/p8.htm
網誌圖文版：http://ppt.cc/YfVV
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梅子鰻蒲燒專賣店位於小巷，
對面是他們另一家店，叫做梅子台灣料理。
光看外表，就可以感受到它散發著日本的氣息。
果然一入內不管牆壁或桌上的菜單，
都穿插著日文，就連客人也有不少是來自日本。
店員很親切的招呼我們，來這當然免不了點鰻魚飯，
除此之外我們還點了烤雞肉串和煎餃。
但老闆告訴我們，鰻魚飯和煎餃其實不搭，
相當的誠實，讓我為這家店大大加分。
在等待的過程，店家會先送上熱茶。
價格不算貴，但得加上服務費10%。
鰻魚飯盒（小，１４０元）
淋上醬汁的白飯很香Q，鰻魚整個油亮亮看起來好可口喔，
吃來內部軟嫩，尾端微焦且無土味，很好吃。
但鰻魚有不少的小刺，讓我不能大快朵頤，覺得好可惜。
因為很少吃鰻魚，所以不清楚這是不是常態。
雖說如此，但和之前我在金泰吃的差蠻多的，
所以還是很推薦梅子鰻蒲燒的。
烤雞肉串（１串３０元，共６０元）
一次一定要點兩串，雞肉串的皮很薄，烤得相當的脆，
肉則是軟又多汁，配上上方的香料慢慢咀嚼，很好吃。
杏仁豆腐凍和梅子凍（餐後附贈的。）
比較喜歡梅子凍，不會酸，餐後剛好可以解膩。
雖然人明明不多但餐點卻等蠻久的，
不過價格不算高，餐點好吃～
服務態度也不錯，所以是會再訪的店家。
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◆ From: 119.77.164.183
※ 編輯: iioouu 來自: 119.77.164.183 (02/19 23:06)
※ iioouu:轉錄至看板 Taipei 02/19 23:07
推 mycamouflage:推梅子 但吃了兩次 價格都被加一成後無條件進位 = = 02/19 23:18
推 silentdriver:金泰鰻魚好像是冷凍真空包 02/20 00:36
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作者: KUNI0202 (藐視王法) 看板: Food
標題: [食記] 台北 美味無比的梅子鰻蒲燒(梅子鰻屋)
時間: Thu Mar 3 22:24:31 2011
GRD3圖文網誌版：(2011年二月)
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11662802
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地址：台北市林森北路107巷8號
電話：(02) 2521-3200; 2521-2813
時間：週一～週六：11:30~14:00 17:30~23:00
週日：11:30~14:00 17:30~23:30
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自從上次在京都屋超級不愉快的經驗之後，
有好一陣子完全不想吃鰻魚類的料理，甚至歸類為拒絕往來戶。
沒辦法，那次的體驗實在是太震撼人心了。
( 詳情請見：http://www.wretch.cc/blog/kuni/11636338 )
不過人終究還是屬於好奇心強的類種，
某一次聽到較懂吃的朋友強烈推薦梅子鰻屋，
潛意識裡就不禁開始有了"給個機會去試試看吧"的念頭。
找了天晚上臨時過去，位在六條通的梅子鰻屋相當好找，
停好了車便走進店門口，店內不大走的是溫馨的日式居酒風，
客人絡繹不絕。
因為不大餓，先點了一份大的鰻魚飯，NT.260
還有鰻肝，一串NT.30，沒多久後餐點便紛紛上足。
說真的那晚堪稱是美味無窮幸福滿溢呀，只可惜胃不夠大，
當下便暗下決心："一定要再過來吃吃看其他東西！"
幾天後不爭氣的肚子真的再度將疲累的小弟拖來，
這一次改點小份的鰻魚飯，NT.140，以便留胃口好加點其他東西。
超好吃的鰻肝這次竟然中午就賣光只好屈就些改點烤雞肉串，
店家還規定一次得點兩串，所以是NT.60
還有貴俗俗的炸明蝦，菜單上也規定得點兩隻，NT.320，
服務大哥當場告知剛漲價變NT.500，但還是忍痛點了下去，
心下當場淌血差點被送進醫院。
最後再加點一份蛤仔味噌湯，NT.90，因看每桌幾乎都有點，
不禁就嘴饞了起來。
首先上桌的是炸明蝦，比想像中來得好吃，
炸衣雖然偏油，但裡頭的蝦肉彈性足富肉汁，很好吃，
不過這價位真的有點太高了(血繼續流不停)
然後是小份的鰻魚飯，跟上次大份的比起來整整小了好幾號，
以價錢來看很顯然地大份較划算且吃起來過癮度也有差。
梅子的好吃鰻魚特點最主要有兩個地方，
其一，山椒粉成功地帶出鰻魚的香氣，有畫龍點睛的效果。
其二，鰻魚肉質夠肥厚，有著令人無法抗拒的好口感。
總而言之就是太好吃了，完全合小弟的胃口。
接下來的蛤仔味噌湯也令人相當驚艷，
蛤蠣尺寸很大且有兩隻，肉質又厚又軟，
在味噌與蛤蠣兩種甜味的搭配下有著一加一大於二的效果，
難怪隔壁桌有那麼多人點。
烤雞肉串雖不難吃且醬汁也夠入味，
不過在前面幾道美味絕佳的表現下相形失色許多，
與上次柔軟至極的鰻肝串更是沒得比。
此時意猶未盡便想試試他們的生食，
點了一份鮭魚握壽司，一份兩貫NT.100
沒想到竟比想像中來得好，魚料肥美新鮮度夠，舍利鬆度與握工皆到位，
真是令人驚訝。
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◆ From: 111.249.172.132
→ vchenkoshe :還好宿網出了問題~~看不到宵夜文~ 03/02 23:19
推 genep :梅子不錯! 好久沒去了~肚子餓... 03/03 02:05
推 MacCormick :這家超好吃，我吃六七年了！ 03/03 02:16
→ MacCormick :KUNI 大萬惡的宵夜文~ 03/03 02:17
推 M16A1 :有看有推 應該把另外那間丟去黑店版啊!!! 03/03 08:10
→ KUNI0202 :我不敢丟，怕被告...XD 03/03 08:15
→ M16A1 :沒啥好怕的 實話實說阿 他也不能怎樣 03/03 12:56
→ Kidmo :要告是可以告的，就算不起訴，也會勞心勞力。 03/03 15:13
→ Kidmo :重點是你有沒有辦法舉証。 03/03 15:14
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→ blje:我也受過京都屋那位阿姨的氣~真的很愛收盤子 58.114.64.35 03/03 17:11
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→ Rockrose:京都屋吃不飽@@ 03/03 22:32
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作者: wlsherica (CrevetteStudio) 看板: Food
標題: [食記] 台北 梅子鰻蒲燒專賣店
時間: Wed Mar 16 11:46:56 2011
餐廳名稱：梅子鰻蒲燒專賣店
消費時間：2011年03月
地址：台北市林森北路107巷8號
電話：02-2521-3200、02-2521-2813
每人平均價位：200元以上
有無包廂：無
推薦菜色：串燒、蛋捲、味噌魚定食
延伸閱讀圖文無音樂：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/50051349
在睽違一年多，總算找到時間重回這間讓我印象非常好的日本料理店「梅子鰻蒲燒」
位在六條通上的梅子，巷弄隱密不是很好找~ 巷口有萊爾富就是
黑色招牌寫著梅子，斜對角的餐廳則是梅子本店(專賣台菜)
開車來的朋友，先打電話請梅子預留車位，如果車位滿了可能就要自行另外找
為了避開人潮，特地拋開業務選了下午5點多過來(晚餐下午5點半開始營業)
果然還有位子，溫馨的日式傳統裝潢風格(#￣▽￣#)
木頭桌椅配上牆上那些日本字畫與燈籠
進門後的「歡迎光臨(日語)」，會讓人有種來到正港日本餐廳的錯覺~非常熱情啊
不料六點左右，小店座位整個爆滿...一位難求喔XD
就座後，上熱麥茶與菜單，因不是第一次來，也就不請跑堂大叔介紹了，想慢慢觀賞菜單
跟去年印象相比，價格基本上沒有變動(￣▽￣)σ
除了少數一些食材(例如明蝦)等有往上調整外
還有一些時價的生猛海鮮，就不列入考慮名單啦~
如同他們家的店名，鰻魚飯是招牌搶手菜
果然，周圍幾乎每一桌都有人點上一盒鰻魚飯
不過我們想將鰻魚飯留到下次回來光顧再點
去年對鰻魚飯的食後印象是：「柔軟入味的鹹香鰻魚肉配上大口白飯，人間美味」
除了定食之外，手捲、壽司、魚頭火鍋、串烤、炸物等種類應有盡有
就怕你每種都想來一份，荷包就會落淚╮(￣▽￣")╭
平日中午定食價格會便宜個80-100元左右，人潮真的會爆滿~要來請早
這次我們共點兩份定食(沒吃早午餐就為了這頓..好孩子不要學)、蛋捲、串燒
第一次來建議聽跑堂大叔的介紹以及專業吃法
何謂專業吃法？！請客官往下閱覽便知╮(╯▽╰)╭
【蛋捲-$60元】
蛋捲的出現完全是朋友受到跑堂大叔說「今天蛋捲剛現做的喔~」就點了...
60元的蛋捲送上來有三大塊，size讓人有點驚嚇
高度差不多有3公分的厚實蛋捲，外觀看起來很嫩呢○(￣﹏￣)○
一開始不曉得附上的蘿蔔泥有甚麼作用
兩個人癡呆的看著蛋捲，大叔似乎感受到我們的困惑就出現來解答
★原來是要取少許蘿蔔泥放在蛋捲上→淋上醬油→大口吃下★
醬油不要很豪氣的淋上去...包你鹹到飛天╮(╯_╰)╭
半信半疑的咬了一口醬油蘿蔔泥與蛋捲
蘿蔔泥清爽的口感與醬油的鹹搭配得天衣無縫
熱騰騰的蛋捲還會燙口，沒有多加調味的蛋捲純粹香味在口中溢出
非常美妙的體驗，值得嘗試一次(#￣▽￣#)
每吃完一種料理建議用少許熱麥茶除去口中的味道~以尊敬的心迎接下一道菜
(第二句是我加的...)，接著是雞肉串燒登場
【雞肉串燒2份-$60元】
每串有三塊雞腿肉，會點的原因是第一次造訪時候串燒留下的好印象
這回當然還要再點一次囉！烤得微焦的雞腿肉與少許雞皮，肥滋滋的讓人食指大動
雖然說有焦的烤物或炸物對人體不好，越好吃的東西是不是就越不健康勒=_=
可惜這次忘了要七味粉...殘念飲恨~怎麼說勒
上回跑堂大叔教學
★第一塊灑上七味粉→吃→到最後一塊配上沾點盤底的醬汁★
少了七味粉果然少了那麼一味！
但是火侯跟烤的功力仍然非常棒，脆口雞皮配上多汁的醃漬雞腿肉
唉呦~啤酒勒┴─┴ ︵ ╰(‵□′╰)(誤)
【味噌魚定食-$290元】
魚肉的定食有三種，味噌魚一直都蠻吸引人的..這次心一橫就點啦！
定食的菜色豐富：主菜、茶碗蒸、湯、漬物、沙拉、飯
每一樣看似少少，吃完卻是飽飽╭(′▽`)╯
值得稱讚這條魚的size很不錯，比外面許多鐵板燒的烤魚好上很多
味噌魚使用的魚種是鱈魚
鱈魚是一款不會很難處理、質地柔軟好入口適合老人小孩的魚
一旁的蘿蔔泥上灑著七味粉，同樣也是配著魚肉吃的喔！不是裝飾品...
外皮烤得酥脆、凸顯魚肉的軟、肥、嫩
多汁飽滿的魚肉入口即化，味噌的鹹恰好與清淡的魚肉做一個綜合
若膩了，配上清爽無敵蘿蔔泥換個口味，七味粉的辣可是會讓你瞬間想流淚
沒想到烤魚也可以如此層次豐富，變化多端b(￣▽￣)d
沙拉是走油醋醬風格，底下的生菜新鮮爽脆
酸甜的油醋醬有開胃的效果，不會過酸的醬讓我讚不絕口
上頭有柳丁、葡萄、小番茄、蘋果切片等讓沙拉色澤豐富艷麗
日本料理不愧是走視覺路線...不只是要好吃、還要好看！ (￣▽￣@)
連店家自行醃漬的小黃瓜外型都如此特別\(╯▼╰)/
看過切片、切段、就是沒看過這麼有趣的造型....讓人會心一笑哩
小黃瓜醃得很入味，可是又不像醬菜那樣的死鹹
脆度口感非常棒，配點煮得恰恰好軟硬適中的白飯，好吃！
【炸豬排定食-$250元】
既然朋友點了魚，我就點豚來shared
除了豬排不同以外，其他的料理都是一樣的喔
不知道是我太久沒來記憶力淡去，是豬排縮水..還是盤子變大了
印象中以前豬排的份量大到還是學生的我驚嚇+飽到走不動...
店家提供利用蔬菜水果製作成的中濃豬排醬一罐，此時大叔出現
★醬料淋在旁邊使用→不要與豬排淋在一起★
很不幸的我已經先淋上去才聽到這段話...還好只有淋一點點醬而已
豬排似乎與高麗菜絲脫不了關係，擺盤的小黃瓜、高麗菜絲與小番茄讓菜色看起來更豐富
唯獨豬排的size讓我內心流淚...甚麼時候變成小孩size.........
麵包粉裹著豬排，酥脆噴油底下還有吸油紙~又是會心一笑的貼心舉動
選用里肌肉，恰好是我喜歡的帶筋部位~加上豬排的邊邊是比較肥的部位
瘦+肥+筋=一口接一口
有些豬排會有點柴以至於卡牙縫，梅子選的部位還不錯啦！蠻適合小朋友的
麵衣沒有與豬排分家，值得嘉許，配上濃鹹的豬排醬~也是寒風中的小小幸福啦
好像忘了拍味噌湯，是豆腐海帶芽味噌
灑上點蔥花讓香氣提升，淡淡味噌不濃郁到牴觸了先前的美味料理
味噌湯表現在水準之上，很好喝！
茶碗蒸的份量大概是外頭一般餐廳的1.5倍大
打開熱騰騰煙霧瀰漫，蛋香讓人食指大動
與昆布湯一起蒸的雞蛋，入口的甜味讓人脫口「啊～道地日本口味」
軟Q的蒸蛋是老少的愛，不需要牙齒就能夠品嘗的美味
表面上看不出有啥米配料，只有一片魚板對你招手(誤)
除了魚板以外，鮮蝦兩隻、雞肉兩塊配上白果一顆
原來這麼澎湃啊！算是額外的小驚喜
值得稱讚蒸蛋的手工很棒，打散雞蛋到一個恰好的時間點
氣泡很少，所以口感很滑順，因為蝦仔常常打蛋打過頭就一堆氣泡..賣相還有待練習
定食用畢後會送上甜點，梅子凍、杏仁凍兩種選一
店家貼心的上兩種，讓我們可以吃到兩種口味
(不愛杏仁或梅子的捧由，記得跟服務人員說你們想要的口味)
【梅子凍-定食甜點】
對梅子不敢說專業，卻是嗜梅成癡的我對梅子的味道很挑剔
市售的梅子果凍大部分都很人工~吃起來假假的不夠真實
跟自己家裡DIY醃漬酸梅做成的果凍相差十萬八千里有吧
他們家的梅子凍比較軟Q，不會很堅硬，淡淡的酸梅香、入口後的天然酸味就這樣嗆出來
不是自己做的沒辦法有這樣的味道(滿意的拍桌)
【杏仁凍-定食甜點】
比較結實的杏仁凍有著乳白色不透明的顏色，靠近一聞就籠罩在杏仁特殊的氣味之下
屬於濃烈的氣味，慎之。相較於上面滑不溜丟的梅子凍，杏仁凍有著剛強的內在
吃起來散發濃濃杏仁味，請問有油條嗎(大誤)
--
整體而言，梅子不論在環境氣氛、餐點用心、食材選用上都下了功夫
服務也是好得沒話說，大叔看到你用了錯誤的日本料理食用方是會過來給予熱情教學
比起外頭一堆動輒上千的日本料理
三百元以內的定食就已經讓我的心很滿足啦！
也歡迎各位客官推薦你們心目中好吃不貴日本料理給我！m(__ __)m
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◆ From: 219.86.133.37
推 silentdriver:自從吃過這家後，鰻魚飯我都不去肥前屋吃了 03/16 20:46
推 GolfR32:超好吃 03/17 17:57
推 Makiko812:這家真的好吃~~~謝謝你的推薦 04/03 05:03
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作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 我也去吃了"梅子鰻蒲燒屋" ^.<
時間: Fri Mar 25 20:03:47 2011
餐廳名稱：梅子鰻蒲燒屋
消費時間：2011年/3月
地址：台北市中山區林森北路107巷8號
營業時間：AM11:30~PM2:00 PM5:30~PM10:30
圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/28231254
最近這家梅子在"食記界"真的紅了一陣子，因為要吃的東西很多(行程很滿？XD)
所以一直沒有過來吃，上次看到我格友瞎蝦也跑去吃了，呵呵讓我有點生火，
這天中午就約了我朋友Allen一起來品嘗一下~
話說因為11點半才營業，我看錯時間不小心早來了，我朋友在附近逛了一陣子才跟我
會合，他跟我說肥前屋人很多，這家梅子怎麼好像都沒啥人耶？
看他有點擔心的樣子，不過我想最近這麼多人推薦應該不會差才是:P
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簡單來說，這是有在網路發摟相關飲食資訊的人才會比較知道的店，結果一開店很快
就有一對男女也是拿著相機進去，感覺也是要寫食記的人喔？
裡面的一個阿婆聽到我們是專程過來吃鰻魚飯就一下子變得很熱情(嗯？其實我住很近XD)
因為我早就看好要點啥，所以就很快的點了兩份鰻重(小)NT$140*2、兩串雞肉串燒
NT$30*2、兩串牛肉串燒NT$40*2、兩串烤鰻肝NT$30*2、花枝燒烤NT$150還有
煎蛋捲NT$60，整體價格來說真的還蠻平價的！
煎蛋捲先上桌，每一塊其實還蠻大塊的，之前看別人的食記比較感覺不出來~
這個我還是把他歸納為有點兒台台的蛋捲啦！吃起來外頭比較結實一點，不過裡面
的熟度上倒是有明顯比較滑嫩，也不會太甜，蛋味蠻濃厚的，還不錯吃喔~
開場就有不錯的印象，接下來是雞肉串和鰻肝，我朋友一吃雞肉串就在那邊一臉
很享受的樣子，一面皺眉搖頭說真好吃，有這麼誇張嗎？
這個雞肉烤得很嫩也很多汁，咬起來有彈性也大塊，醬汁的風味則是點綴的很恰當，
算是頗有水準，不過整體還是中規中矩囉！就是不錯吃不過沒太多特色，但一串才30元
C/P值算很高，已經勝過很多外面的烤肉攤了，蠻值得點來吃~
烤鰻肝還不賴！口感類似鵝肝＋雞心，也可以說有點像螺肉內臟的部份？
啊總之我不太會形容，味道上就是動物的肝臟＋心臟的感覺，帶著焦香也沒有怪味，
當然也有股鰻魚特有的滋味，下酒應該還蠻適合的，呵呵~
鰻魚飯盒送上來了，雖是小份的但是我覺得這個份量差不多，也不少。
其中有一份比較焦，為了公平我們把兩份各分一半來吃(噗)
吃起來很柔軟醬汁味道也很透，挺肥美的，香甜的脂肪讓人吃起來有股幸福感...
裡頭的小刺也是脆、好嚼，不太會影響口感，底下的飯煮得不錯，醬汁也淋的很均勻~
把鰻魚和飯慢慢送入嘴裡，一口一口的吃乾淨，真的很舒服，雖然不至於好吃到爆表
，可是140元就能品嘗這個滋味我覺得很划算，光吃鰻魚飯應該也有七分飽，留下一絲
意猶未盡，這樣也不錯！(注意：我的食量是能吃兩個便當的人)
至於烤牛肉串，哎呀讓我有點驚訝，真的還蠻好吃的說，牛肉本身滋味夠濃郁，肉汁
也是爆多，搭配蔥段吃起來就是讚！其實來這邊光吃串燒喝酒應該也很不錯喔！
花枝燒烤，很久沒吃這種單純原味的烤花枝了，這邊的花枝雖然比不上海港旁現撈燒烤
的甜(比的上才奇怪吧XD)，不過還是不錯的啦，算是很新鮮也很有彈性~
不知道是套餐才有甜點還是怎樣，阿婆還是拿了杏仁凍給我們吃，大概是我長的帥吧？
(不要打我~逃！)，這個味道比較淡一點，反正就是爽口沖沖油膩~~
這樣吃下來一個人345元，其實吃完還挺有飽足感的，而且每種都不錯吃，讓我感覺
C/P值真的不錯，結帳時阿婆還跟我說現在要找什麼吃的都是你們年輕人比較厲害，
呵呵，網路上真的很多高手，而想想我自己也是不知不覺間，這一年來寫這些文章分享
一些心得，也成了我的興趣呢！拜眾高手所賜，我也吃了好多東西~
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◆ From: 220.136.42.113
※ thudadai:轉錄至看板 Zhongshan 03/25 20:04
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作者: lurgo (噗!) 看板: Food
標題: [食記] 台北 梅子鰻蒲燒店
時間: Tue Apr 19 21:33:24 2011
餐廳名稱：梅子鰻蒲燒店
消費時間：100年/3月
地址：地址：台北市林森北路107巷8號
電話： 02-2521-3200
每人平均價位：350左右
推薦菜色：鰻魚飯 、雞肉串
建議閱讀圖文網誌版 http://lurgo.pixnet.net/blog/post/28708855
他是下午五點半開店，我們就差不多那個時候到~因為想說沒有訂位，就早點去吧~
像六點的時候，整間店都已經坐滿了人潮了~
一進店裡，就看到牆上掛滿了跟明星的合照，有好多港星都有來過哦
星爺、張學友、謝霆峰....好多的名人啊~
他們的menu上有許多的菜色，而且因為很多外國觀光客都會來吃的關係，
菜單上除了中文、還有日文、英文~
每個人的桌上都會先來個麥茶~日式料理店好像都是麥茶厚xd 但是我本人也很愛喝
網路上大家都有說來這裡一定要點蛋捲，厚厚的蛋捲，一口咬下就立刻感受到裡面的軟嫩
因為本身沒有什麼味道，所以推薦大家就是把他附的蘿蔔泥淋上醬油，再把蛋沾著吃唷~
蛋捲 60元
謝先生本身很愛吃海膽，所以他又點了海膽手捲 120元
據他本人說明，海膽吃起來很新鮮，又有甜味唷~
烤雞肉串也是來必點的一道菜啊~而且一串才30元，cp值超高的啊
香脆的雞皮加上軟嫩多汁的雞肉 上面還撒著七味粉~~跟甜甜鹹鹹的醬汁
嘖有種早知道多點個他一隻的fu啊~哈哈
炸豆腐一份80元 他外面好像是沾類似柴魚片的粉去炸的，所以吃起來很香唷
今日的重點來啦 鰻魚飯~
我點的是小份的 140元~真的好好吃啊~~烤的剛好的鰻魚飯，再加上他的飯都有淋上鰻魚
的醬汁
一整個人讓人食欲大開啊~~~而且也有附小菜跟味噌湯唷~
後來我弟比較晚到，我就強力建議叫他點大份的
大份的280元，很明顯的他的鰻魚就佔滿了整個盒子，大份跟小份的盒子是一樣的唷
只是鰻魚的數量不一樣，小份的只有一條，大份的有二條~
謝先生點的是烤鯖魚定食 250元~還有份沙拉、茶碗蒸、湯、小菜
魚的皮烤的恰到好處，讓謝先生大力的稱讚啊~
淋上檸檬汁後，可以解除魚肉的油膩感~或搭配著旁邊的蘿蔔泥吃都很讚唷
這一餐吃下來我們三個花了差不多1120元~一個人375左右~
實在是蠻划算的唷~科科
是一間會讓人想要再去光臨的店唷~~而且帶爸媽去都很適合
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◆ From: 61.230.4.11
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作者: dreamtracy (蒂) 看板: Food
標題: [食記] 梅子鰻屋初體驗之阿姨你好兇
時間: Mon Apr 25 13:39:36 2011
餐廳名稱：
消費時間：2011/4/23
地址：台北市林森北路 107 巷 8 號
電話： TEL：886-2-2521-2813
每人平均價位：200左右
可否刷卡：不可的樣子
有無包廂：無
推薦菜色：鰻魚飯
官網：http://www.umeko.com.tw/p7.htm
我不是部落客，也沒有高級相機，
所以就純文字不附圖囉!!
不喜歡可左轉，乾蝦!
終於去了板上大受好評的梅子吃鰻魚飯，
我和閃光還有一友人興高采烈的走進餐廳，
那時候大概約晚間八點左右，
客人還不少，
服務的一個短頭髮的阿姨，
就要我們坐在兩人坐的小桌子，多加張椅子，
但就在走道上人來來往往，
一個大男人坐的很不舒服 囧
點菜過程中阿姨一直不聽我們講話 囧
所有的菜色我們跟阿姨都講了兩遍以上吧
講到一半就中斷
我們點了兩個小的鰻魚飯
一份蛋捲
三串烤雞肉串
一個炒烏龍
雖然剛開始點菜的感覺有點悶，
因為阿姨一直不理我們，
我們跟他講話他就一直跟別人講話，
不過大家也都算了繼續吃。
很快的蛋捲就上了，
蛋捲真的很好吃啊!!!
很嫩帶一點點的甜味，放上蘿蔔泥淋上醬油，
連我家閃光都讚不絕口
很快的把蛋捲吃完
我們就陷入永無止盡的等待了...
中間看到有兩張四人坐的位置一直空著，
他們兩個男生做小椅子坐的很不舒服，
就想問阿姨方不方便讓我們換位置，
換到比較大的桌子，
這時候要讓友人爆氣的狀況出現了，
阿姨如果不方便就算了，
他開始擺臭臉還狂碎碎念
"一直說幹嘛要坐那裡換來換去 東西都快吃完了
(我們才第一次開口Q口Q
而且才上了一道蛋捲啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
然後就一直擺我們臭臉一直重複碎念
整個感覺超差
後來烤雞肉串就上來了
結果是
兩串 兩串 兩串
X 我們點三串耶!!!
後來就問阿姨說，我們點三串，怎麼只有兩串?
阿姨就一臉若無其事的說，
"喔，我寫兩串啊"
我內心充滿髒話啊...
而且烤雞肉串和蛋捲的間隔大概已經15分鐘以上...
接著他整盤拿回去
我們又繼續等了
又再過了快二十分鐘
鰻魚飯終於上了，
不得不說他鰻魚飯真的好吃，
沒什麼不能吞的刺，魚的下方烤的脆脆的，
上方軟嫩，醬料不會過甜或過鹹，
十分好吃。
而且等了那麼久，更是感動...光這個飯就等了40分鐘吧...
但是
雞肉串三串依然未歸!!!
我朋友的炒烏龍讓我們質疑根本還在桿麵糰?
大概五分鐘，
烤雞肉串來了，
上面有七味粉，不辣卻很香，
肉之超多一咬就狂滴出來!!
板上的推薦很棒
但是，
炒烏龍依然不來，
據我的理解炒烏龍應該是一道很快就能出的菜，
為何我們幾乎等了將近一個小時，
炒烏龍依然沒出現?
後來另一位長髮阿姨問我們是不是有東西沒到，
然後發現我們又被遺忘了，
一催炒烏龍就來了...
炒烏龍送上來時，柴魚片還在跳舞，
麵體很Q味道也剛好，
150來說不算很大盤，但還蠻好吃的。
但說真的等朋友的炒烏龍上來，
其實我們已經在餐廳待了超過一個小時...
因為之後還有活動，
根本是很趕的吃完，
最後也很趕的吃完甜點。
大概九點半前離開...
整個用餐時間是將近一個半小時，
但我們卻有一個小時以上是在等餐，
我可以理解有的要用烤的需要等待，
但狀況很明顯的是，
"我們被遺忘"
我們這餐好歹也吃了六百多塊，
難道覺得我們不會消費很多，
就可以態度這麼差，
跟讓我們這樣等嗎...
看別人比我們晚來的同樣東西都上了，
我們卻還在等...
東西真的很好吃，
CP值也高，
但就那一成服務費，
我覺得收的一點道理也沒有!
那位阿姨點餐不理我們，
換位置碎嘴我們，
餐點寫錯，餐點忘記，
席間更沒有補過任何一次茶水 囧
客人也並非多到爆炸，
我們的態度也很好也不是所謂的奧客
可是東西再好吃，
遇到這樣的服務，吃一頓飯要等這麼久。
雖然他真的好吃，
但下次會不會再去，
我想等我先淡忘這次不愉快的用餐經驗吧!
或許對於他們現在的經營狀況，
不差我們這種小額消費的客人吧。
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◆ From: 163.14.6.19
※ 編輯: dreamtracy 來自: 163.14.6.19 (04/25 13:41)
→ u4ru6:我去吃的時候，服務生是個阿伯，人超好耶！原PO比較倒楣 04/25 20:11
推 ipessimistic:直接飆她啊!!!阿伯還不錯 但的確有個阿姨比較不好 04/25 21:55
→ ipessimistic:擺臭臉那裡我可能就會直接不爽吃走人了 04/25 21:55
推 ccckkk:阿伯人很好超客氣還會亂聊....不過有個阿姨比較臉臭 04/27 11:02
推 cmid05:我之前去兩次態度不錯耶XD 04/29 22:59
→ cmid05:恩 是那個阿伯 04/29 22:59
推 silentdriver:我沒有晚上去過，不知道你是不是遇到王梅子阿姨 05/04 00:26
→ silentdriver:如果是她應該不會這樣 05/04 00:27
→ redwing119:王梅子不可能 06/02 21:53
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作者: mikageyoru (呆芃就呆芃啦!) 看板: Food
標題: [食記] 台北 美味鰻魚飯不用排隊-梅子日式料理
時間: Thu Jun 2 07:44:25 2011
餐廳名稱：梅子日式料理
消費時間：2011年5月
地址：台北市林森北路107巷8號
電話：02-2521-2813
營業時間：11:30 ~14:00 / 17:30~23:00(周一公休)
每人平均價位：看你怎麼點囉~
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：鰻魚飯 生魚片系列 炸豆腐
官網：http://www.umeko.com.tw/p7.htm
無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21121398
上台北後我本來一直想找機會去大名鼎鼎的[肥前屋],
吃吃看他們的排隊鰻魚飯.身邊朋友聽到後,
推薦我了一間不用排隊的好吃鰻魚飯-[梅子日本料理]
[梅子]位在林森北路的小巷子裡,
從捷運中山站三號出口走出去約莫走上10分鐘.
黑色白底的招牌配上紅色的燈,
還真的很有日式食堂的feel.
本來還訂了位,但平日客人似乎沒有想像那麼多.
服務阿姨親切地領我們到位子上,端上熱茶和菜單.
牆上列了一些店內滿招牌的品項,
不過這天只有小胃的我和老爸,
我們決定點健康套餐的鰻魚飯,
然後再單點幾樣東西.
幾分鐘後套餐沙拉先上桌了,簡單的和風沙拉.
嗯...或許是在冰箱冰上一段時間了,
感覺生菜沒有那麼地[新鮮],
且和風醬汁淋太多,雖然不至於過鹹
但味道過重失去了和風沙拉應有的清爽.
接下來是套餐生魚片,連擺盤都有雕花會不會太講究!
只有三片,但是非常非常新鮮,尤其是鮭魚,
油脂分布地很均勻,吃進嘴裡就是滿足!
然後是單點的炸豆腐,這是朋友推薦的必點.
看到它上桌時我就知道我點對了!
注意他的麵衣式柴魚片不是一般的蛋液,
以前在中山大學唸書時,學校附近有間拉麵店,
也是這種做法的炸豆腐,超美味的~
柴魚片比一般麵衣又多了魚的香味,
配上燙口的豆腐和不過鹹的醬汁,真的好過隱喔~
接著是因為剛剛吃了生魚片很滿意,
又單點了一份鮭魚握壽司.
吃了一口~真是太美味啦!
甜美的鮭魚肉配上壽司醋飯,
要是不貴我還真的多點幾份~
然後套餐蛋捲,很多人推的一道.
但我個人並不是那麼滿意,
這跟我在日本吃過的玉子燒味道真的差太多了!
蛋本身不夠軟嫩,且沒有玉子燒應有的高湯味和甜味
有點讓人失望說...
接著是本日主角,鰻魚飯盒!!
看到閃閃發亮的蒲燒鰻真讓人興奮!
立刻拿起筷子夾一口,嗯~魚肉非常細嫩,
雖然有點小刺但不至於刺到喉嚨,
味道不重鹹或過於甜膩,吃得到鰻魚本身的鮮甜.
配上淋滿醬汁的飯,哇~真的好吃到讓人轉圈圈耶!
然後是套餐味噌湯,用的是白味噌,
裡面料只有豆腐和海帶芽有點貧乏就是.
最後是甜點,我和爸爸有兩人,店家各給了一種,
一碗是梅子凍,一碗是杏仁凍.
兩種我都吃了,梅子凍比較好吃,十足的梅子味.
當天吃下來真的很滿意~
除了沙拉和蛋捲之外,點的東西幾乎都滿不錯的,
店內服務也很不錯,服務阿姨叔叔們很勤勞幫我們收桌子.
誰說鰻魚飯一定要去名氣大的排隊店才能吃,
這間[梅子]也很不錯,推薦給大家囉~~
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◆ From: 140.119.149.57
推 iamyu:我覺得梅子比肥前屋好吃唷~~~!! 06/02 15:06
推 u4ru6:一樓+1，不過梅子要加服務費啊！吃肥前屋則好像要打仗囧 06/02 15:23
推 redwing119:這間從餐點到服務及價格 都是上上之選 06/02 21:52
→ crazyjamie :至少可以慢慢吃 覺得還不錯 06/03 00:55
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作者: Gracemiao (喵嗚~) 看板: Food
標題: [食記] 台北 梅子鰻魚店
時間: Thu Jul 14 21:58:07 2011
餐廳名稱：梅子鰻魚屋日本料理
消費時間：2011年/5月
地址：台北市林森北路107巷8號
(斜對面有吃桌菜的梅子餐廳，別搞混囉，雖然是同一老闆)
電話：02-2521-2813；2521-3200
營業時間：11:30~14:00；17:30~23:00 (週一~週六)
11:30~14:00；17:30~22:30 (週日)
每人平均價位：沒有低消，最低價位是30元烤雞肉串等，
女生差不多一人200~350元就可以吃很飽
男生可能要250~400元吧
可否刷卡：不確定
有無包廂：不確定
推薦菜色：鰻魚飯、烤鰻肝
xuite網誌圖文版：http://blog.xuite.net/jillrong/blog/47961715
遠近馳名的梅子燒鰻魚店，超有個性的梅子婆婆
店員也是一絕，服務很好，很熱心
店內滿是亞洲藝人和梅子婆婆的合照，可以看出這家店受歡迎的程度
第一次去的時候，梅子婆婆要我們幫他介紹朋友來吃
還說下次還要再來喔 (雖然他生意已經很好不用打什麼廣告了)
這次去的時候比去年來吃的時候漲了一些 (尤其是大小鰻魚飯漲了20元)
我們這次點的是小鰻魚飯160元、大鰻魚飯320元、烤鰻肝一份30元、烤雞肉串一串30元
我覺得烤鰻肝和烤雞肉串跟外面夜市攤販價錢差不多但是卻好吃很多
店員還會介紹正確吃法，會讓食物更好吃
烤鰻肝很稀少，所以要碰碰運氣才吃的到喔 (我和先生也是第二次去才吃到的)
而且我們點了三串，她說只能給我們兩串0.0 (是不是怕別的客人也想吃沒吃到捏)
價錢小鰻魚飯是大鰻魚飯的一半，但可以看出魚好像比大的鰻魚飯略大一點點
不過第一次去吃的大鰻魚飯好像比第二次吃的大鰻魚飯更大!!
鰻魚頭湯120元，這個第一次吃就不知道怎麼評論了，
不過不會讓人排斥，鰻魚滑滑的很順口
對女生應該很好吧~膠原蛋白^^
最後是我最愛的梅子露，不過好像有人對中間是果核有意見0.0
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◆ From: 111.251.191.62
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作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 台北 梅子 鰻蒲燒屋
時間: Mon Jul 25 21:10:49 2011
圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29504368
時間：2011/7
其實我還蠻少吃鰻魚飯的，在去日本前，很少在台灣吃日式的鰻重，直到去
大阪之後，才算是真正嘗到了鰻重。回台灣之後比較瘋的也是日本拉麵，對
鰻魚倒是還好。不過最近倒也興起了想收集鰻重的興趣。台北的日式鰻重大
概都集中在林森北路附近，這裡的日本人多。
梅子在網路上頗受好評，因而決定第一家就選他了。
許多名人來過梅子，連我最愛的星爺都來過，而且是他年輕的時候！
烤雞肉串＄30
串燒好像至少都要點兩串。這雞肉串外表烤得較硬，卻不焦，肉質有點嫩也
有點硬，蠻特別的口感，味道則是有點甜的醬油味。
烤蠻魚肝＄30
第一次吃蠻魚肝，本來以為肝臟類的食物應該都是軟軟粉粉的，沒想到蠻魚
肝吃起來卻是Q的，有點像雞心的感覺，不過帶了點魚的腥味。
炸豆腐＄80
外皮佈滿酥脆柴魚片的炸豆腐，內裡軟嫩，相當不錯。
蛋捲＄60
又厚又紮實的蛋捲，老闆推薦的吃法是將蘿蔔泥放點在蛋捲上，加上醬油吃
。這裡的蛋捲口味清淡，清香的蛋味，吃起來比較沒味道，不像之前在日本
吃的還加了柴魚湯，吃起來有甜味。
鰻重（小）＄160＋10％
梅子的鰻重內用還得加10％服務費，但其他的料理卻不用。梅子的鰻魚肉質
挺紮實，口感鬆綿，醬汁味道濃郁帶著甜味，白飯上也淋滿了醬汁，一口鰻
魚一口白飯，相當令人滿足。不過鰻重吃多了也是會稍感油膩，這樣一個的
份量剛好。記得在日本吃的時候也是覺得吃到後來有點膩。果然鰻重是重質
不重量呀。以梅子的鰻重價格來說，算是相當便宜的，尤其是與林森北路另
外幾家相比之下。
梅子 鰻蒲燒屋
地址：台北市林森北路107巷8號
電話：02-25213200
網站：http://www.umeko.com.tw/p7.htm
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◆ From: 118.168.78.229