推 midio:看起還好好吃唷 :Q 06/03 15:45
大戶屋
ADD：新竹市西大路323號2F（大遠百2F）
TEL：03-527-7818
大戶屋終於在五月中來新竹囉，太令人開心！
要離開台北的時候，最捨不得的其中之一就是大戶屋了！
結果我回新竹不久，大戶屋就跟隨我的腳步了，還開在離我家很近的地方，真好。
虎視眈眈著它何時開幕，馬上想去大啖一番，五月底終於有空閒，跟好久不見的姊妹約了
去吃！
因為訂位席數已滿，所以只好現場候位囉，原本打的好好的如意算盤，
因為小小地遲到而需要等候，；不過也沒關係啦，好久不見的姊妹話匣子一開，
等多久也沒差了，時間咻一下就過去了！
從我們進去坐定位，一直到九點多，閒扯完畢，終於肯離席，外頭都還有人在候位耶！
可見大戶屋魅力果然不凡歐~~
我們一坐下，馬上就有人送上菜單跟開水。
很渴的我們，先乾完一杯水後，才開始閱讀菜單，翻了好久，都還沒能決定要吃什麼，
因為什麼都很想吃!!!
嘰嘰喳喳討論完畢，服務人員至少上來問了三次：可以點餐了嗎？
我們才終於願意放下菜單，點菜。
點了：招牌定食（＄190）+蘇炸紫蘇梅黃鮪魚定食（＄220）+碳烤雞肉蓋飯（＄190）。
本來還想單點或加甜點，不過沒看到什麼中意的，就先做罷。
由於大戶屋是現點現做，大約需要15分鐘左右；不過每次都吵著菜不快上的我，
這次倒是覺得時間不太久，大概是很久沒看到美麗的豬頭跟口愛的Keiko啦，
一直聊個沒完，時間很快就過去了。
最先上的是我點的紫蘇梅黃鮪魚定食：一樣的兩碟我覺得很多餘的小菜+白飯+味噌湯。
三人各拿一台相機，猛拍之餘（不過漂亮的豬頭卻很豬頭的沒放記憶卡在相機裡），
終於可以開動囉！
完全無法等其他人的餐上來才用，因為太餓。
幸好，不久，Keiko的也上桌囉，她的是有美味可樂餅的招牌定食。
結果就剩下戴美女在那裡巴巴地望著我們的餐點，
一直叫：我的呢？我的為什麼還不上來？
黃鮪魚的外皮很蘇也很薄，裡面的魚肉嫩，入口即化，若是搭配蘿蔔泥與哇沙米吃又是另
一種口感，帶點嗆嗆的；旁邊除了一小陀海帶絲，還附上幾塊紅白蘿蔔，都燉的很爛，
輕輕用筷子一劃就開了；但它的醬料我就很不解了，沒什麼味道，又黏呼呼地，
實在很像鼻涕！
雞肉碳烤的很入味，大家都為那碳香味著迷哩！還有據說是很好吃的茄子。
而且豬頭說 那醬汁配飯很好吃，雖然她的是最後上桌的，卻是第一個吃完的歐！
Keiko不敢吃的半熟蛋，也興高彩烈地入了她的碗。
招牌定食也是被大稱讚，因為南瓜口味，口感細緻綿密的可樂餅，深深地擄獲大家的心！
炸雞塊跟碳烤雞塊兩種不同的處理方式，卻都成功地保留雞肉的原味與彈性，
一點都不老歐。
服務生也都很勤快，水杯空了，馬上加滿；要湯匙，馬上補上。
有時候怠慢了，不過也因為看得出那名服務生是新手，所以就再跟他說一次。
總要給人家機會嘛！
而且，大戶屋才剛開不到半個月，其實服務什麼已經挺上軌道啦！
來看照片：http://www.wretch.cc/blog/sleepinlove&article_id=19644396
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