作者poltroon (20公分的距離)
看板Food
標題[食記] 大戶屋
時間Mon Nov 13 16:33:50 2006
http://blog.webs-tv.net/vikingbear/article/4675819
大戶屋這家店廣受大家好評已經很久了
不過咧他現在也開了挺多家分店的
分別在衣蝶,,微風...跟燦都路飯店樓下
不意外的在12點鐘準時抵達衣蝶樓下的這家店
早就是登記候位的狀態
但是也許是因為空間或是在百貨公司樓下
不太是能夠久坐的感覺..所以位置流動是挺快的
兩個人被安排在最大桌的一側
醬料擺在中間
有點跟對面食客有所區隔的意味
研究了一下menu..
點了親子飯..咖哩鍋飯跟豆腐可樂餅還有法式抹茶聖代
也許是現做的關係
因此等待上餐大約有十分鐘的時間
這時卻發現一件很詭異的事
那就是到底客人是只有水還是也有熱茶= =a
厚著臉皮要了一杯熱茶
沒有什麼麥茶的味道..不過足以去掉口中的油膩感
第一個上桌的是豆腐可樂餅(NT60)
第一次吃到這個可樂餅的感覺是很妙
外面酥脆加上裡面有點QQ的口感
加上他桌面的豬排醬(應該是吧)
十分的好吃..
親子飯上桌也是一種味覺跟視覺的饗宴
因為除了看到東西擺的好吃..也聞道旁邊的海苔流出他的香味
旁邊的漬物跟味曾湯也還不錯
打開味曾湯的蓋子
熱氣撲面而來...裡面的料也不少
把蛋跟海苔攪拌在一起之後
發現有不少塊滑嫩的雞肉大約有拇指般大小
我必須老實說
看的比吃起來好 ==
因為整個碗中沒有什麼重口味的東西
所以清淡到我沒吃完 @@
老公的咖哩鍋表現的就不錯
咖哩湯濃喝下去的口感淳厚
裡面的東西也不少
比較特別的是他有一道麻油豆芽是我沒有的
法式抹茶聖代(NT130)
在抹茶與紅豆的搭配下
跟隔壁的冰淇淋做了完美的搭配
往下吃會吃到一個像是酥炸麵包的東西
稍微中和了一下過甜的冰淇淋
下面的豆奶凍不甜
但是卻融合了這一道甜點
讓人吃完有不膩的舒適感
離開餐廳
對主餐沒有留下了太大的印象
反而這份甜點..在腦海中留下深刻的回憶
ps.消費須加10%服務費
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.63.100.2
推 kittymm:咖哩鍋的料很少,上次跟店員反應,店員自己也這麼認為 11/13 17:20
推 tracypchen:這家店來台灣走味了..去吃過最愛的豬排飯一次 好失望 11/13 22:59
推 seakid:熱茶是餐後附上來的 11/16 02:19