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* 大戶屋 日本料理 電話: (02)-2511-0882 住址: 台北市南京西路14號B1(新光三越‧南西2館店) 網址: http://www.ootoya.com.tw * 圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/conis/16885655 大戶屋是上次原本要光顧的餐廳, 沒想到時間太晚. 人家要打烊啦! 這次不死心, 又來了一次, 終於如願以償的吃到。 在日本是連鎖餐廳的大戶屋, 大白也吃了好幾次, 這次順便來吃看看跟日本差在哪。 大戶屋有很多定食, 每樣看起來都好吃, 都想點呀! 這次先點個牡蠣蒸籠飯 + 炸雞塊燴蘿蔔泥&炭烤雞肉沙拉定食。 出餐速度都不快, 想吃的話可要有點耐心~ 旁邊有醬油,我最愛的七味粉還有粗鹽可以配。 裡面其中一區的擺設很簡單高雅, 這樣的環境讓人很舒服。 牡蠣蒸籠飯&炸雞塊燴蘿蔔泥/260元 大白是說日本的牡蠣給很大一顆, 台灣的就營養不良很小一顆, 其實滋味我覺得還不錯, 吃起來有淡淡的海味。 炸雞塊配上蘿蔔泥不會油膩, 吃起來有卡拉卡拉的聲音,很香酥。 旁邊還附炸馬鈴薯&茄子。 炭烤雞肉沙拉定食/250元 沙拉的醬汁清爽又夠味, 酸酸甜甜的可以配著生菜吃很多。 雞肉帶著些許的炭烤味, 上面灑上一點香料, 又嫩又香, 讓人意猶未盡! 這道我也很喜歡, 今天的小菜也很棒, 配著檸檬汁的蘿蔔超開胃! 味增湯則是有滿滿的蔬菜, 唯一就是分量少了些。 吃完正餐後, 會附上熱茶。這裡的熱茶好喝極了, 帶著一點甘甜, 一下就喝掉了兩杯哩!! 抹茶慕斯/120元 這個甜點算是今天表現最優的一品, 抹茶豆腐吃起來很抹茶, 有讓我回到日本的錯覺。 旁邊的香草冰淇淋香濃極了, 再配上QQ的白玉湯圓, PERFECT!!! 整體來說, 大戶屋的菜色選擇很多, 會讓我想要多嘗試其他口味, 要說缺點的話就是大戶屋的飯就讓我不太喜歡,吃起來口感過黏, 不然主菜&甜點的滋味倒是不錯, 會讓我想要再訪喔!! 最後再來插播一下, 昨天跑去吃漢堡王, 好奇殺死一隻貓的情況下, 點了最新的薯泥吉士牛肉堡, 還多加20元多加培根.... 結果很小一個不說, 裡面的培根又好柴.... 我只能不甘願的說: 難道....這就是地雷的味道?! >"< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.198.86