[食記] 微風台北車站--大戶屋

[ritaalanna (Sparkling Rita)]

   地址：台北車站2樓


有圖blog版  http://www.wretch.cc/blog/ritaalanna/12971737


話說我跟我妹去吃日式料理，他點的菜不是「羅蔔泥炸豬排」就是「可樂餅」

端看那個店家這兩種有哪一種給他選，所以今天毫無意外的他就點了

「炸海蝦餅+男爵可樂餅定食」，一份定食除了主餐之外另外還附白飯、

味增湯、醬菜


炸海蝦餅+男爵可樂餅定食，260元，可樂餅可沾椒鹽或是豬排醬食用

兩種可樂餅外頭的麵包粉都炸的非常酥脆，炸海蝦餅裡頭的海蝦餅則

是十分有彈性，不過我是吃不太出來有蝦子的味道= =，而男爵可樂餅

其實就是薯泥可樂餅，薯泥壓的非常鬆軟，幾乎筷子一夾就分成兩半，

其實不用沾任何調味品味道就已經剛好，可能是考慮到有人要配白飯一

起吃吧，另外附上的椒鹽我覺得很‧鹹，不可不慎請酌量使用



雞肉蔬菜繪黑醋醬，套餐250，單品190

菜一上來就可以聞到一股淡淡的醋味，可是吃起來醋味並不濃，反而有一點

淡淡的甜味，裡面的蔬菜有蓮藕、紅羅蔔、馬鈴薯，都有先炸過，裡頭我覺得

最好吃的是蓮藕，因為他吃起來是有點像炸洋芋的味道，馬鈴薯和紅羅蔔

裹著一層薄薄的黑醋醬吃起來香香甜甜卻又保有原本的風味，另外雞肉應

該是裹過一層粉下去炸，外皮並不屬於酥脆的口感，裡頭的雞肉十分軟嫩

不會乾乾柴柴，很好吃～


黑糖豆漿60

旁邊那兩迷你小碟就是黑糖，可讓你酌量使用，先喝一口原味豆漿，

恩～就是完全沒有加糖的豆漿，比起統一的無糖豆漿他的口味比較清爽，

不過事實上我是比較喜歡這種口感，喝完原味之後就加入一碟黑糖，

恩～沒有太大差別，兩碟通通豪氣全下之後也是沒有太大的改變....= =，

這個黑糖味可能需要很細心的人才喝的出來，但是抱著平常心來喝他也不至

於到難喝就是了


其實每次去大戶屋吃的東西都有一定的水準，選擇菜色也多樣，算是日式料理店

裡面頗為推薦的一家喔











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※ 編輯: ritaalanna      來自: 220.228.93.237       (08/03 14:20)
推 r9115326:雞肉蔬菜燴黑醋醬 好好吃!!推推~
→ r9115326:至於香酥牡蠣套餐....不太建議點啦 haha