精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:大戶屋 地址:台北市北平西路 3 號 2 樓 ( 微風台北車站 電話:(02)2331-9337 推薦菜色:各式雞肉、漢堡、烤魚定食、山藥泥蓋飯 圖文版:http://diary.blog.yam.com/mmigemini/article/7990761 大戶屋原本是日本國內的連鎖套餐食堂, 標榜各種便宜美味的定食。 之前還有常跑日本的時候,友人推薦過數次,卻都剛好沒機會而錯過。 隔了不久, 聽說了它被引進台灣的消息,真是開心哪! 馬上就去 ( 前衣蝶美食街 ) 探訪了一次~ 雖然對照二國物價差,幾乎是從日本原封不動搬來台灣的價格, 感覺還是昂貴了些,但是口味真的算挺不錯~ 某幾種特愛的定食,很有治癒效果 ( 心 ) 之後台北車站微風二樓的店面也開張, 於是乎和好友在台北車站附近約聚餐,這兒有空位就會忍不住鑽進去~~ 算一算搞不好已經超過二十次以上, 微風美食卡的點數八成都這家集的吧! 乾淨的用餐環境很舒適, 座位安排有點侷促,人不多的時候比較舒服。 因為是裝在木盒一起盛上的定食套餐, 所以需要等個十五分鐘左右~ 老媽滷雞腿排~ 白飯加價成最愛的山藥泥拌飯~ 雞肉非常鮮嫩甜美! 這裡的雞肉料理,無論煮、烤、炸,都有一定水準, 日式麵衣和醬汁融合的時候真是好吃得不得了~ 白米飯美味~山藥泥更是絕配! 這裡的山藥泥都是現磨的,很新鮮不會有惱人酸味~ 滷雞排裡頭有解膩的水菜和蘿蔔泥, 在日本經常使用的舞菇到台灣變成了金針菇取代。 蔬菜拌揚出豆腐,還OK~ 這裡的漬物就普通了點~ 單純就是調劑味道用。 味增湯偏日式重鹹,我還挺喜歡的。 另外一餐的好料~ 碳烤雞腿排定食~~ 雞肉烤得不錯, 擠上檸檬沾上胡椒粒感覺很讚 vV 高麗菜絲可以續~ 不過通常都只續白飯 <= 熱愛日本米 牛肉漢堡排定食~~ 很喜歡他們家的漢堡,每種都好吃! 同桌的好友點的炸雞腿排定食~ 麵衣不油不膩酥脆美味,搭上醬汁味道也很契合。 松阪豬豆腐鍋~~ 湯頭鮮美,味道比較清淡些。 親子丼~ 搭上艷藍的碗公,一整個顏色鮮艷漂亮,也很美味唷! 納豆~ 這裡的納豆配上店家調味比較沒那麼腥, 還算是比較敢吃的類型。 想吃道地日本食堂風味的定食餐點, 大戶屋算是相當可以符合期待、一定會飽食終日(!) 又不至於太過高貴讓人無法吞嚥的好店。 店內桌子不大,有些擁擠, 服務和上菜速度則還算OK。 特別推薦雞肉料理 & 各式漢堡排, 魚肉料理要看運氣,基本上火候是很OK的,只有極少數機會失敗 or 缺貨沒得嚐鮮。 如果不怕吃黏糊糊的東西,山藥泥蓋飯大推薦囉! -- http://mmigemini.myweb.hinet.net/ Gemini~~ MW & Mi 的小窩 vV -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.26.214