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網誌圖文版: http://catfairy.pixnet.net/blog/post/44881857 2011/1/31 這天趁著要回家過年的前夕 跟ㄤ一起出去吃個飯順便買新硬碟(原本的快裝滿,我買了1T的大硬碟XD)! 因為當天很想吃烤魚所以就衝大戶屋拉~ 今天點的是我心心念念的炭烤竹筴魚定食(明明12月才吃過,是有沒有這麼誇張) 話說上次跟同事一起吃飯時我也是吃炭烤竹筴魚呢! 之前也吃過烤花魚 不過還是竹筴魚比較香>///< 現在有推出秋冬限定的廣島牡蠣定食 如果怕單吃牡蠣很單調 還有推出組合餐喔! ㄤ就點了組合B餐 裡面包含了炸牡蠣、炸豬排及可樂餅 整個就很豐富哩~ 這些醬料我們都沒用到 原味就很棒囉! 點炸牡蠣組合餐可選60元的飲料 ㄤ選了黑糖豆乳 上面是完全不甜的豆乳 下面有薄薄一層的黑糖 攪拌之後喝起來還蠻香的! 炸牡蠣組合B餐 $ 320 元 B餐含兩個炸牡蠣、一塊可樂餅(對切)及三小塊炸豬里肌肉排 這麼多的份量只要320真的很便宜耶! (之前在勝博殿吃的牡蠣加豬排的組合餐就要499! 不過水平還是有差就是了...) 擺在最前面的是可樂餅 他們家的可樂餅有讓我驚艷到 馬鈴薯泥非常綿密又香 外面的炸皮也是恰到好處不會過硬 下次來應該會想單點可樂餅XD 炸豬排我就覺得普通了點(被壓在可樂餅下面了~噗) 不會乾柴但也比較沒有肉汁 最左邊的是炸牡蠣 個頭很嬌小實際上吃起來果然也比較不優 將炸牡蠣拿一個出來給大家看 咬開後裡面真的只有小小一個 味道比較不鮮美 比較起來還是勝博殿的炸牡蠣略勝一籌阿~ 右下角的醬汁是用來沾高麗菜 這個醬則是用來沾炸牡蠣 吃起來酸酸甜甜的確實有提味的效果! 炭烤竹筴魚定食 $ 300 元 大戶屋我默默的也吃4.5次(每次不是跟同事聚餐不然就是剛好沒帶相機所以沒寫食記^^") 記得第一次吃烤魚定食只要270 現在默默的也漲到300了... 不過只要他能繼續保持現在的水準我還是會繼續捧場的~噗 今天的烤魚烤得有點過焦(頭都是黑的...) 看得我有點驚驚 還好魚肉的部分還是很美味~ 魚肉本身肉質很細 且有一種說不出的香味 魚肉的油脂很恰到好處不會太多 我很少會把魚吃光光 大戶屋的炭烤竹筴魚大概是我唯一會吃的乾乾淨淨的吧~ 這個白蘿蔔泥也是重點 我都會把魚肉沾著蘿蔔泥一起吃 新鮮的現磨蘿蔔泥更能帶出魚肉的鮮甜 真的很讚 定食都會附的漬物 吃起來微微的酸甜 口感爽脆 這黑黑的東西是日本特有的鹿尾菜 含有高礦物質並有抗酸化力 是對身體很好的菜 吃起來味道也還不錯~ 定食都會附的蜆仔豆腐味增湯 湯喝起來還蠻鮮的 可惜不能續~.~ 大戶屋的白飯我也非常喜歡 吃起來又香又Q 每次若還有肚子都會再續一碗飯XD(這裡可以無限續飯喔!) 整體來說來大戶屋我最推薦的還是烤魚 炸物雖不到非常優但也都有一定的水準 期間限定的炸牡蠣我還是比較推勝博殿~ 不過這裡的價格比較可親品項也多 大家也不妨考慮看看囉! 大戶屋 微風台北車站店 02-23319337 台北市北平西路3號2樓 (東3門) Open hours:10:00am-10:00pm http://www.ootoya.com.tw/cht/index.php -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.14.214
cmid05: 12/10 17:42