精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:品田牧場 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市民生東路4段45號B1 電話:(02)2718-6566 營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00 價位範圍(每人): (1)幸福套餐 230元 午餐限定 週一至週五、例假日不供應 主餐/前菜/附餐 (另加10%服務費) (2)元氣套餐 330元 沙拉/主餐/附餐/甜點/飲料 (另加10%服務費) 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:有 推薦菜色: 官網:http://pintian.com.tw --------------------------------- 之前就想來這裡吃了,可是一直沒什麼機會, 趁著要刷國民旅遊卡的關係,剛好可以來這裡飽餐一頓啦! 我和老公手牽手,從家裡一路散步過來,沒有帶小孩出門,感覺好輕鬆! 門口有一位女服務生,和我們確認有無訂位,在告知對方訂位資料後, 她就引領我們下樓到服務檯。 到了服務檯後,一位男服務生帶位,並介紹環境。 入口處走約4、5步就是洗手間,上面寫著日文漢字"御手洗"。 然後就帶我們到座位上了。 桌子上已經擺好了放有芝麻的研磨碗,上面放著一塊不知是什麼木材做的研磨棒, 服務生告訴我們攜帶的包包可以放在座位後面的臺子上, 然後就暫時離開讓我們選擇餐點。 我選擇了章魚燒豬排套餐,而老公選的是蒲燒鯛豬排套餐。 由於決定好要到這家餐廳吃之前,我上網登記加入會員, 獲得一張贈送香酥海鮮餅的會員優惠,就在點餐時一併給了服務生。 服務生先為我們上了熱茶後,告知我們餐點是點菜後現做, 所以要等個1、20分鐘,所以請我們見諒, 然後就介紹如何使用桌面上的醬料。 豬排醬是在芝麻研磨完畢後使用的,我看到菜單有介紹豬排醬和芝麻的比例是2:1, 而且芝麻不能通通磨碎,除了沾豬排用之外,是要讓我們聞聞芝麻香氣的。 芝麻醬是食用生菜時使用的,若想吃重口味,可以加上七味辣椒粉。 介紹完後,服務生各給我們一張意見卡。 我詢問服務生生菜和白飯可否續點,服務生說附餐中的生菜和白飯可續點, 至於蘋果醋部分還不行,但因為有許多客人反應希望冰醋可以續杯, 所以他們也有和上層反應。 告知我們資訊後,服務生便離開了,然後我們就邊喝茶聊天,邊等待餐點。 首先上的是沙拉,我和老公都點了水果沙拉, 服務生介紹說這是用酸酸甜甜的優格醬拌的。 優格吃起來很像是養樂多的味道,我很喜歡。 之後老公的主餐先上來了,蒲燒鯛豬排吃起來很多汁,外皮也酥酥的。 品田的芝麻醬有調入一些醋,味道微酸,搭配生菜吃起來味道不錯。 沒多久我的主餐也來了,章魚燒豬排上面舖了不少柴魚片,豬排吃起來酥酥的, 內饀有放章魚片,也有淋上芥末美乃滋,簡直和章魚燒的味道差不多, 只差它用的是豬肉而不是麵糊罷了。 然後會員優惠送的香酥海鮮餅來了,它搭配的是塔塔醬。 老實說這是一個失策。 雖然一開始大概是因為肚子餓的關係,覺得東西吃起來都很好吃, 我也覺得份量讓人很滿意, 但因為主餐都是炸物,量也不少,然後再來一個海鮮餅, 雖然只有四塊,但再加上主餐炸物的份量,吃起來真的有點噁心感.... 白飯宣稱是用日出越光米,老實說我不是饕客,吃不出這米好在哪裡, 只覺得白飯比較硬,比較沒有黏性,所以意見卡上我只勾了普通。 漬物是兩小塊海帶卷和兩片白蘿蔔,白蘿蔔脆脆的,海帶卷不會太軟或太硬。 高麗菜絲吃起來脆脆的,因為可以搭配芝麻醬, 所以勉強壓過上面說的炸物的油膩噁心感。 金針菇茶碗蒸裡除了金針菇外,還有一隻去殼的蝦子、魚板和香菇片, 蒸蛋很細,吃起來很嫩。 鮮魚味噌湯應該是台式口味的,就是喝起來比較甜, 個人比較喜歡台式的味噌湯,所以這碗湯很合我的味口,可惜不能續。 蘋果醋的上面放了一小塊蘋果,很可惜也不能續杯, 要不然這個酸味可以大大壓過炸物過多的噁心感。 而且蘋果醋的味道也蠻不錯的,害我只能小口小口慢慢喝, 怕一下就喝光了。 由於主餐+附餐量很多,我吃了好久,連老公都續了白飯和高麗菜了, 他吃完我還有一大半的東西沒吃完... 虧他還很有耐性地等我吃完飯才上甜點和飲料.... 甜點我和老公都點了紅豆抹茶冰淇淋,是用倒三角杯裝的, 圓形的冰淇淋下方放了幾片玉米片。 飲料我們都點了水果茶,杯裡放了一顆切半的金桔。 王品集團的服務一向很好,在用餐期間,他們都一直有過來倒熱茶, 上餐點的時候也有介紹餐點特色,餐畢也詢問我們對餐點的味道是否滿意。 良好的服務一向就是王品集團最吸引人的地方了。 雖然今天的餐點因為炸物太多讓我們的胃有些負擔, 但有機會我們仍然願意再過來享用餐點。 不過希望他們的會員優惠可以送別的東西....(例如醬燒雞翅這種非炸類的....) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.250.86.199