餐廳名稱:品田牧場
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市民生東路4段45號B1
電話:(02)2718-6566
營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00
價位範圍(每人):
(1)幸福套餐 230元 午餐限定 週一至週五、例假日不供應
主餐/前菜/附餐 (另加10%服務費)
(2)元氣套餐 330元
沙拉/主餐/附餐/甜點/飲料 (另加10%服務費)
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:有
推薦菜色:
官網:http://pintian.com.tw
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之前就想來這裡吃了,可是一直沒什麼機會,
趁著要刷國民旅遊卡的關係,剛好可以來這裡飽餐一頓啦!
我和老公手牽手,從家裡一路散步過來,沒有帶小孩出門,感覺好輕鬆!
門口有一位女服務生,和我們確認有無訂位,在告知對方訂位資料後,
她就引領我們下樓到服務檯。
到了服務檯後,一位男服務生帶位,並介紹環境。
入口處走約4、5步就是洗手間,上面寫著日文漢字"御手洗"。
然後就帶我們到座位上了。
桌子上已經擺好了放有芝麻的研磨碗,上面放著一塊不知是什麼木材做的研磨棒,
服務生告訴我們攜帶的包包可以放在座位後面的臺子上,
然後就暫時離開讓我們選擇餐點。
我選擇了章魚燒豬排套餐,而老公選的是蒲燒鯛豬排套餐。
由於決定好要到這家餐廳吃之前,我上網登記加入會員,
獲得一張贈送香酥海鮮餅的會員優惠,就在點餐時一併給了服務生。
服務生先為我們上了熱茶後,告知我們餐點是點菜後現做,
所以要等個1、20分鐘,所以請我們見諒,
然後就介紹如何使用桌面上的醬料。
豬排醬是在芝麻研磨完畢後使用的,我看到菜單有介紹豬排醬和芝麻的比例是2:1,
而且芝麻不能通通磨碎,除了沾豬排用之外,是要讓我們聞聞芝麻香氣的。
芝麻醬是食用生菜時使用的,若想吃重口味,可以加上七味辣椒粉。
介紹完後,服務生各給我們一張意見卡。
我詢問服務生生菜和白飯可否續點,服務生說附餐中的生菜和白飯可續點,
至於蘋果醋部分還不行,但因為有許多客人反應希望冰醋可以續杯,
所以他們也有和上層反應。
告知我們資訊後,服務生便離開了,然後我們就邊喝茶聊天,邊等待餐點。
首先上的是沙拉,我和老公都點了水果沙拉,
服務生介紹說這是用酸酸甜甜的優格醬拌的。
優格吃起來很像是養樂多的味道,我很喜歡。
之後老公的主餐先上來了,蒲燒鯛豬排吃起來很多汁,外皮也酥酥的。
品田的芝麻醬有調入一些醋,味道微酸,搭配生菜吃起來味道不錯。
沒多久我的主餐也來了,章魚燒豬排上面舖了不少柴魚片,豬排吃起來酥酥的,
內饀有放章魚片,也有淋上芥末美乃滋,簡直和章魚燒的味道差不多,
只差它用的是豬肉而不是麵糊罷了。
然後會員優惠送的香酥海鮮餅來了,它搭配的是塔塔醬。
老實說這是一個失策。
雖然一開始大概是因為肚子餓的關係,覺得東西吃起來都很好吃,
我也覺得份量讓人很滿意,
但因為主餐都是炸物,量也不少,然後再來一個海鮮餅,
雖然只有四塊,但再加上主餐炸物的份量,吃起來真的有點噁心感....
白飯宣稱是用日出越光米,老實說我不是饕客,吃不出這米好在哪裡,
只覺得白飯比較硬,比較沒有黏性,所以意見卡上我只勾了普通。
漬物是兩小塊海帶卷和兩片白蘿蔔,白蘿蔔脆脆的,海帶卷不會太軟或太硬。
高麗菜絲吃起來脆脆的,因為可以搭配芝麻醬,
所以勉強壓過上面說的炸物的油膩噁心感。
金針菇茶碗蒸裡除了金針菇外,還有一隻去殼的蝦子、魚板和香菇片,
蒸蛋很細,吃起來很嫩。
鮮魚味噌湯應該是台式口味的,就是喝起來比較甜,
個人比較喜歡台式的味噌湯,所以這碗湯很合我的味口,可惜不能續。
蘋果醋的上面放了一小塊蘋果,很可惜也不能續杯,
要不然這個酸味可以大大壓過炸物過多的噁心感。
而且蘋果醋的味道也蠻不錯的,害我只能小口小口慢慢喝,
怕一下就喝光了。
由於主餐+附餐量很多,我吃了好久,連老公都續了白飯和高麗菜了,
他吃完我還有一大半的東西沒吃完...
虧他還很有耐性地等我吃完飯才上甜點和飲料....
甜點我和老公都點了紅豆抹茶冰淇淋,是用倒三角杯裝的,
圓形的冰淇淋下方放了幾片玉米片。
飲料我們都點了水果茶,杯裡放了一顆切半的金桔。
王品集團的服務一向很好,在用餐期間,他們都一直有過來倒熱茶,
上餐點的時候也有介紹餐點特色,餐畢也詢問我們對餐點的味道是否滿意。
良好的服務一向就是王品集團最吸引人的地方了。
雖然今天的餐點因為炸物太多讓我們的胃有些負擔,
但有機會我們仍然願意再過來享用餐點。
不過希望他們的會員優惠可以送別的東西....(例如醬燒雞翅這種非炸類的....)
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