作者Arendt (主看一日如千年。)
看板Food
標題[食記] 真的是很難吃的品田牧場
時間Tue Oct 7 10:13:46 2008
餐廳名稱:品田牧場南京東路店
來這是朋友聚餐約的,其實之前根本沒聽過這間店,
坐進椅子拿起菜單才知道是賣豬排的,
吃豬排也不錯,畢竟逛街吃勝博殿是我認為生活最大的享受之一。
裝潢滿美,典雅但不會昏暗。
服務生的服務讓我很不舒服。不是不好,看得出他們嚴格要求服務,
問題是她給我一種她在"交待上司叫她做完的事情"。
我們點餐時她都會把各人點的東西做個簡介,
完全是小學生背書,在有點吵的環境又快又小聲地背完餐點簡介換下一個點餐,
那感覺真的不是很好。
我點了里肌肉豬排,這邊叫沙朗?
我喜歡吃原味豬排,到任何一間新的豬排餐廳都只點原味豬排。
服務生表示因為餐點都是現點現做,所以要等二十五到三十分鐘。
說真的我超傻眼的,哪家豬排店的豬排不是現做?
但等三十分鐘才有飯吃會不會太扯了?
你還先和我講說就是得等三十分,因為我們是現做!!(理直氣壯!?)
不過反正聚餐可以聊天,等就等好了。
專心磨芝麻XD。這芝麻沒什麼香氣,磨了七分碎還是,沒什麼香氣。
芝麻磨完前菜送上,酸得要死的梅漬,個人畏酸,咬一口就推給朋友了。
旁邊是罐頭水蜜桃片一片。
(罐頭水蜜桃片- -)
是沒真的等到三十分啦,大概二十分鐘主菜盤就陸續端上了。
主菜盤上東西很多,
小菜是海帶和醃蘿蔔,普普通通,沒什麼特別之處。
味噌湯我很不喜歡,甜了一點。
碗好大.....很不方便。喝兩口就沒再喝了。
這年頭大家都號稱越光米白飯,問題是真的好吃的根本沒幾家,
連我最喜歡的勝博殿白飯我也不滿意,品田的白飯一樣是很普通。
高麗菜絲,實在非常失敗。既不甜也不脆,小小一坨,光看到它溼溼軟軟就不想碰。
很快地吃完它以後只能說這是我第一次吃日式豬排沒有瘋狂吃菜絲......
沒有好吃的菜絲是要怎麼吃豬排啦(翻桌)
主菜豬排!!!
我,我真的要說,從兩年前滿街都是日式豬排店開始我努力各家嘗試到現在,
我還沒吃過難吃到我根本吃不完的豬排,
(我吃過的有大福,藏月,勝田,橙,杏子,晃士家,知多家,勝博殿)
這次真是我的初體驗啊。
形狀怪異的一大片豬排,被切得細細長長皮肉分離,
麵衣不酥不脆一點賣相也沒有,
里肌肉吃起來竟然還可以乾澀,(能把里肌肉炸這麼乾也不簡單)
我自己在家炸的都比它色澤漂亮肉質柔軟= =。
吃了第一塊我就臉色大變成大便了,
吃到第三塊還第四塊我實在覺得要把它吃完真是一種挑戰。
加上豬排醬真的很失敗,沒有那種微酸微甜的豐富口感,
豬排已經難吃了,醬又更難吃,菜絲又不爽口,我真不知道怎搞定這麼一大盤食物。
茶碗蒸死鹹,送的海鮮煎餅太鹹太油,和塔塔醬也不搭。
蘋果醋就那樣囉這都能難喝那真的該倒了。
全桌只有我點的是原味豬排,所以我大概是桌上最痛苦的那個人。
其它人的主餐被我搶了幾口,魚排還不錯,只是炸得麵衣很像可樂果= =
花式豬排捲吃的兩個人說還ok。
吃蘿蔔泥豬排兩位的則是和我一樣很不滿意。
吃完之後,(好在我沒點附飲料甜點的套餐,這麼難吃的店不想花太多錢)
寫意見表時,我實在不知道該怎麼寫。
只有一兩樣難吃,我可以給你建議,全部都很難吃,主菜更是特別難吃,
這要怎寫!?
我只好寫一句,食物難吃的話,服務裝潢菜色多樣都是沒用的。
王品集團的餐廳呀,唉唉,除了難吃到我再也不進去的西堤之外,
又多了一間難吃的地雷了。
為什麼他們可以花這麼多功夫去加強服務,裝潢,套餐菜色,
卻不能拿出一點好吃的東西來!?
餐廳不是賣食物嗎??????
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推 yhzkiki:這麼慘喔..我還想說去北部時順便區吃吃看. 163.26.169.120 10/07 11:15
推 aitin:我吃過滿多次的,每次服務生都說主餐是15分到 220.136.37.8 10/07 11:54
→ aitin:至於難吃,我是覺得不會...可能我比較好餵吧@ 220.136.37.8 10/07 11:55
推 kikie:我也不太喜歡~尤其是吃過杏子之後的大對比 210.64.134.186 10/07 17:26
推 ZoeZoe:我也不喜歡~上次去吃缺東缺西~等很久 220.132.220.86 10/08 01:20