精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
這家店最近一兩個月才在公司附近開幕, 記得剛開幕時還有優惠方案價格, 路上發的傳單吸引了很多人去吃, 因為附近已經先有品田牧場了, 本來以為兩家應該很競爭, 不過後來發現福勝亭比較低價, 因此一般上班族中午比較可能去那邊吃飯, 而品田牧場則比較適合有聚會的場合, 消費族群自然就分開了。 這家店一樣是賣日式炸豬排, 最近日式豬排好像很流行的樣子, 到處都可以看到專賣店,而且每家生意都很好, 真不知道是台灣人喜歡吃還是怎樣, 乾脆我也來開一間好了。 ▼ 店面位於民生東路巷子的轉角, 這裡就在阿扁家附近,應該不難找。 ▼ 店內的裝潢還不錯,因為有大型落地窗,所以採光不錯。 ▼ 用餐區的桌數還滿多的,這天因為我們12點就來了, 所以店內還沒有什麼人。 ▼ 這裡的消費方式是要先到櫃臺點餐、付費, 再拿著收據放在桌上等,餐會直接送到座位來, 白飯、味增湯都是無限量供應的。 不過最近公司附近也開了定食8, 一樣是白飯、味增湯無限量,看來有得競爭了。 ▼ 桌上的調味料,中間大瓶的是拿來加在豬排上的, 因為會沈澱,所以瓶子本身設計了一個攪拌器, 可以先攪拌後再使用。 ▼ 這好像是豬排醬,有兩種,不過我分不出來有什麼差異? ▼ 這個是加高麗菜絲,不過還是品田牧場的芝麻醬比較好吃。 ▼ 自助區,白飯與味增湯無限量供應,還有蔥花可以加, 這種方式很多日式豬排店都可看到。 ▼ 福勝亭特選海陸御膳。當初點時是因為可以吃到很多種口味, 加上名字冠上福勝亭三個字,我想這應該是招牌吧,所以就點了。 一份餐大致上就是一碗飯、一碗湯、一份主餐、一個甜點、 加一碟醬菜,這樣算豐富嗎?應該還好啦! ▼ 這個醬菜吃起來像是罐頭的花瓜,還不錯吃。 ▼ 主餐有三種口味。分別是炸蝦仁餅、炸魚排與炸腰內肉, 一次可以吃到三種味道,只要170元,還滿划算的。 ▼ 白飯有灑上配飯的香鬆,不過如果再續碗的話就沒有了。 ▼ 味增湯因為也可以續碗,所以一開始不會裝太多。 ▼ 這個是沾海鮮類的醬,也可以拿來沾豬排吃,隨各人喜好。 ▼ 今天的甜點是茶凍,茶香味很重,不過可能放一陣子了,不夠冰。 ▼ 香酥炸腰內肉。整塊的腰內肉,事先有切成小塊, 可以直接沾豬排醬吃。這個只要150元,算是便宜了。 ▼ 開運卡滋豬排丼。這是先炸過後,再下去煮成丼, 應該醬油味滿重的,一份190元,這就感覺有點貴了。 ▼ 這個就妙了,這是大阪燒豬排定食,把豬排做成大阪燒的樣子, 不過本質上還是豬排,一份190元, 這是新菜色,菜單上還沒有的,可以嘗試看看。 店家資訊: 地址:台北市民生東路四段55巷3弄14號(民生店) 電話: 02-27196870 詳細照片請見我的部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=8473&prev=-1&next=8461 -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.215.42