網路圖文部落格版：
http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=18793
這家店之前在台北公司附近新開的時候，就跟公司同事去吃過一次了，
當時的食記請見：
http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=8473，
最近發現竹北家樂福對面三商巧福樓上也開了一家，
所以就先來吃看看，也才發現原來福勝亭也是三商集團的店啊！
難怪會開在三商巧福的樓上。
基本上，這家是以日式炸豬排為主的餐廳，
白飯、味增湯與生菜皆無限量提供，價格大約在150～200之間，
還算是便宜吧！
▼ 因為是新開的店，所以招牌都還很新，整間店的色系以紅色為主。
▼ 裡頭的裝潢滿簡單的，不過比較奇怪的是，
走道留了好大的空間，看起來滿寬闊的。
▼ 這次我們點了一號餐與五號餐，五號餐還有送一盤小菜，
小菜有好幾種可選，所以我們就選了涼拌海蜇皮了。
▼ 桌上的醬料還不少，前面兩瓶是豬排醬，有分辣的與不辣的，
後面那個應該是醋醬，是拿來加生菜用的，使用方式為旋轉上頭藍色握把，
將醬料混和後再倒在生菜上頭，很有趣的瓶子。
▼ 涼拌海蜇皮小小一盤，後來才想起這個感覺就跟三商巧福的小菜差不多，
該不會其實是一模一樣的吧！
▼ 一號餐開運豬排定食。整套餐就是一份主菜、一碗湯、一碗飯、
一疊小菜與飯後甜點，當中飯與湯都可以無線續碗，
不過要到放置區去自己裝。
▼ 小菜很小一盤，不知道不夠的話能不能再加？
▼ 炸豬排還滿大一塊的，旁邊擺上一點點生菜絲，
不過有個問題是一般的炸豬排店在豬排的下方都會放一塊鐵絲網，
這裡的則無，所以生菜絲的水分會順著盤子流到豬排下，
會讓豬排變得濕濕的，就不脆了。
▼ 飯後的甜點是茶凍，本來還以為會是麻糬大福的，很失望。
▼ 飯還可以啦，有灑上拌飯的香鬆，吃不夠的話也可再加飯，
不過香鬆好像就不行加了。
▼ 味增湯的料還不錯，裡頭的豆腐很多，湯頭偏鹹，滿象日本的味道的。
▼ 另外一份主菜是大阪燒豬排定食，其餘配菜都一樣。
大阪燒豬排主要就是把豬排炸好後，上面加上大阪燒醬與柴魚片，
做成類似大阪燒的口味，柴魚加很大，口味滿好的。
不過加上上頭的沙拉醬是芥末口味，
如果怕芥末味道的人就不要點這一道餐了。
店家資訊：
地址：新竹縣竹北市縣政路94號2樓(家樂福竹北店對面)
電話：03-558-7065
--
要如何成為一個好的Project Manager？
除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外
還需要加上完美的運氣
在這當中最重要的就是完美的運氣
======== 個人網誌：http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ========
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.220.118.243