餐廳名稱：福勝亭日式豬排專賣(公館店)
地址：台北市羅斯福路四段68號2樓-2(捷運公館站1號出口2樓)
電話：(02)2368-4921
每人平均價位：150元~245元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：和風咖哩雞定食
官網：http://www.tonkatsu.com.tw/index.aspx
有圖有真相版:http://www.wretch.cc/blog/sttina206/33017539
由於報紙有優惠券，
點開運豬排定食加小菜、飲料(205元)，
送一套和風咖哩雞肉定食(140元)，
所以今天就和同學來吃福勝亭啦!!
首先送上來的是涼拌日式海唇菜(35元)，
新鮮的海唇菜散發出脆綠色光芒，
讓人覺得吃了會有幸福的感覺，
至於真正吃起來的味道有點像海帶，
只是因為比較粗，
所以比海帶絲更有嚼勁。
我點的開運豬排定食(150元)，
豬排放在鐵架上瀝油，
這是福勝亭的用心之處，
旁邊則是附餐:白飯、高麗菜絲、味噌湯、日式小菜(毛豆)和甜點(麻糬)
開運豬排的厚度以150元的套餐價來說還算適中，
喜歡吃更厚的豬排的人可以點另一款套餐－"厚切活力豬排(190元)"，
豬排應該會更厚...，
至於開運豬排的口感，
由於外皮炸得很酥，
所以吃的時候會先感受到外層的酥脆，
內層的豬肉則是紮實的口感，
也不會炸得太老，
再加上醬油膏，
會讓人忍不住想一口接一口，
而且豬排要趁熱吃，
香味才會更加濃郁喔!!
附的白飯上面有加飯鬆之類的東西
附餐毛豆，
有先將兩邊的頭處理過，
所以吃起來蠻方便的，
只是個人不太愛吃毛豆的說。
附餐味噌湯，
裡面的豆腐還蠻多的，
如果可以再加點柴魚的話就更好啦!!
今天的附餐甜點是麻糬，
看起來蠻普通的，
小小一顆，
我猜應該是芝麻口味。
果真是芝麻口味，
不過吃起來覺得還不錯啦，
皮Q餡多，
芝麻味道也蠻濃的。
同學點的和風咖哩雞肉定食，
我有偷吃一口，
覺得還蠻好吃的，
雞肉肉質軟嫩，
咖哩很濃、很香、很下飯，
所以如果肉和白飯吃完了，
還可以加飯，
和咖哩醬一起吃也不錯喔!!
桌上的醬料選擇很多，
豬排可以選擇原味或辣味的醬油膏，
高麗菜絲則是可以加後方的柚子醋或日式和風醬，
淋在高麗菜絲上一起吃，
味道酸酸甜甜的都很不錯。
自助式，
可以選白開水或檸檬水。
白飯和味噌湯可以無限續，
所以一定吃得飽的。
如果點飲料(20元)，
可以無限暢飲喔!!
整體而言，
若有特價優惠，
福勝亭價位算不貴，
和朋友聚餐時可以考慮一下喔!
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