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之前已經寫過三篇杏子豬排的食記，而我們實際來用餐的次數遠遠不止如此，好吃當
然是最大的原因囉！就在幾個月前，我和安安吃到了杏子的商業午餐，一吃之下驚為
天人。不過那次沒帶相機，所以沒辦法做個記錄。之後好像中午也來過兩次（同事聚
餐之類的，不是專程來），卻因為這個商業午餐是每日限量，早就被清光而只好點其
他菜色。終於，我打定主意，這天要專程來吃，而且我要早一點出發，免得熱門的商
業午餐又被點光，還好，我成功了，但只能說是運氣好。噗浪上還有朋友說 11:20am
來就已經被點光了的慘劇。記得上次我和安安吃到商業午餐，好像是 12:30pm 進入店
內。總之商業午餐只有星期一到五有，而且限量是真實又殘酷的，還是要早點來比較
好。
點好商業午餐，餐具用具陸續上桌。首先是豬排醬的芝麻：
來到杏子豬排，不管點什麼菜色，都需要經過一段時間的等待，商業午餐也不例外。
就在我慢條斯理的快要吃完生菜沙拉時，豐盛的商業午餐來啦！
配置上十分的日式，除了炸物以外，幾乎全是醃漬物與冷盤，這是相當日式的作法，
但許多台灣人會無法接受吃到生冷的菜，所以儘管我是大推商業午餐，不過冷盤偏多
的情況還是要提醒大家一下，請斟酌考量自己的飲食習慣再決定要不要點杏子豬排的
商業午餐。
泡菜，酸酸甜甜的很容易入口：
下圖右邊那個黃碟子裝的菜，是這天我唯一覺得味道頗為奇怪的菜色。有小聲的請服
務生去詢問廚房這是什麼以及味道是否正常，原來這是烤茄子，廚房也說沒問題，這
味道就是這樣。不過我還是覺得很奇怪就是，成為當天唯一沒吃完的菜色。還記得上
次來吃商業午餐時，全部的菜色都沒問題，吃乾抹淨大滿足。
下圖右邊那個是冬瓜，裡面有一點點小洋菇之類的，很特別的菜色。當然，這還是冷
的。
下圖近處是玉子燒，中間就是剛剛講過的怪怪烤茄子。
下圖同樣都是冷盤，蘿蔔相當的入味，是那種關東煮的味道，很日式。
左上角的炸物，並不是只有豬排。
炸物包括了炸蝦球、炸 1/4 顆的洋蔥、炸豬排，還有一個我沒拍特寫的是起士豬排，
不過前面幾張的全貌圖中還是可以看到有起士流出來的起士豬排喔！所以左上角這區
的炸物菜色是相當豐富的，令人驚喜。
商業午餐搭配的是芋頭飯，這也是平常點不到的菜色，不過當我想再來一碗飯時，就
只有白飯和五穀飯可以選擇了。話說回來，杏子的米飯採用台灣的越光米，烹煮的相
當不錯，一不小心就容易多吃一碗啊～
盤中只有左上角的炸物是熱食，但還好盤外有茶碗蒸及味噌湯也都是熱食，表現中規
中矩：
這一頓下來是 250 元再加一成服務費，總共是 275 元。說到商業午餐，不都是大餐
廳針對上班族中午無法長時間用餐，且通常也不想花大錢所推出的餐點嗎？是我搞錯
定義嗎？因為對我來說，杏子的商業午餐，一來要整個吃完是很花時間的，份量也很
多，二來價格也比我認知中的商業午餐來得高價一些，但其實從用料與味道來說是一
點也不貴的。只是想要來吃杏子的商業午餐的話，除了要早點來，也最好留寬裕一點
的時間比較好，免得耽誤到上班族回公司的時間。
回頭來說這商業午餐的內容，其實除了左上角的炸物以外，剩下的菜色幾乎都無法在
其他餐點中獲得，可以說是杏子豬排店內菜色中，頗具代表性、獨特性的一道餐點。
與其說他是商業午餐，不如說他是道地的日式定食，而想要品嚐這美味的日式定食，
只有週一到週五的中午早點來訪才是上策。
杏子日式豬排店
電話：(02)2701-0298
地址：台北市復興南路二段271巷2號
11:00~21:30
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