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餐廳名稱:杏子豬排 (台北市科技大樓捷運站旁) 我想抱怨得是態度而非食物!! 最近杏子豬排在FOOD板的評論真是如雨後春筍!!而且都是好評!! 讓我不禁心動想要去嘗鮮!! 今天禮拜五想說去打個牙寄犒賞自己一下~ 我是晚上六點零五分到的~ 我一進門就覺得有點奇怪 因為一般來說不是都會有人來問 "小姐~請問您幾位??" 但是好像沒有人想搭理我!! (註:我長得還算正常~穿的也是跟一般人一樣的T恤短褲夾腳拖!一整個就是平凡小老百姓) 我就傻不愣登的呆站在門口~~ 這時左手邊的收銀台有一位戴眼鏡的斯文先生看到我在門口東張西望 皺著眉頭問我 "有事嗎??" (OS:廢話~~除了吃飯以外能有甚麼事啊?) 我回 "有位子嗎?" 他就招了招手叫我過去 (OS:對你來說我是財沒錯~但是沒看過臉色如此陰鬱的招財貓!) 然後一邊拿著一塊記事板說 "要等唷~貴姓?" 我想說你不用問我幾位嗎??而且剛好看到幾組人馬正準備起身離席~ 就說"我兩位~要等很久嗎?" 斯文先生專心看著記事板說 "要30分鐘吧!電話?" 讓我趕緊報上我的電話!有一種萬一怕得罪他就沒得吃了的FU! 我看到記事板上大概有五組人~我是第六個!! 那就想說那就等吧~都來了!! 這時店裡的空位大概有五六個吧~是散座! 流動率看起來也還滿快的!!應該不會等太久才對!! (OS:我是個為了吃可以自我安慰良好的人!) 所以接下來就出去繞繞 過了十分鐘回來看 怎麼店裡的空位還是那幾個~也沒有新客人進去! 陸續又有人吃完走出來 就進去想說應該有位啦!! 進去時斯文先生正在說跟電話另一端想訂位的客人說 "現在都滿啦(國語)~無位啦(台語)!" 讓我熊熊懷疑起我是在日式豬排店還是在台式熱炒店的FU~ (註:這句話一點也沒有詆毀或是台日比較的意思唷!!台客萬歲!!) 我進去問他說"請問現在輪到哪裡了?" 我指著大桌問"那裏一直有空位ㄟ" 這時候我很確定斯文先生不耐煩了! 用原子筆指著記事板說"現在明明才輪到謝小姐~整個(指在等座位的)才開始動而已~" 轟!!!腦袋裡的原子彈突然爆發!! 第一~我不知誰是謝小姐~你跟我講這幹嘛? 第二~整整十分鐘的時間你讓餐廳的空位就一直擺著 等座位的人明明還不少不是嗎? 那照這種輪法我是要等多久? 第三~從剛剛到現在我沒有看到一個笑臉 生意好的餐廳不代表就可以把笑臉丟掉啊!! 最後七點零五分斯文先生打電話來說現在有位子了 我就跟他說"你的態度很差!讓我不想吃了~" 他居然只說"好~謝謝~再見!!" 一句"抱歉"或是"不好意思,久等了"都沒有!!! 我不曉得杏子的豬排真的是不是那麼好吃 但是在台北市賣豬排的還會少嗎?? 物美價廉的"秋月" 台灣第一家"晃士家" 還有"藏月" 有時候大家去餐廳不只是食物的誘惑吧~ 態度也很重要啊!! 後來走到附近的一心一葉吃拉麵~ (同樣生意也是很好的店ㄟ!!而且也是日式的!) 面對親切的招待~ 雖然是簡單美味的東西 但心裡的奇檬子硬是給他不一樣!! 不知大家的想法如何 但我是不會再去杏子了~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.64.156
fadefor:我算是常客,一個月大概會去吃2-3次,還蠻少需要等位子的 06/25 20:25
fadefor:但我禮拜三去也是有點類似的情形 店裡明明有空位但就要我 06/25 20:25
fadefor:們等......而且他其實還有地下室也有空位 真是令人不解 06/25 20:26
fadefor:好像也沒有很常XD 06/25 20:28
sky1987:南京店感覺比較好 06/25 20:29
Huangs:不懂他們態度差在哪。店家怎麼保留坐位是店家的事 06/25 20:38
Huangs:如果他們叫你等30分鐘,30分鐘之後還是沒有那就有錯 06/25 20:38
Huangs:但他們自己要保留空位在那邊 那是他們的權力啊 06/25 20:39
tbhou0415:樓上脾氣真好,服務人員這樣我一定火大,客訴還沒反應好糟 06/25 20:50
vein:我從以前爬文就常看到有人抱怨這家的態度 所以我都到南京店 06/25 21:09
vein:南京店服務就很好親切 雖然科技大樓離我家超近我都沒去過 06/25 21:10
crystalwhite:我論原PO遇到的人應該就是他們的經理 06/25 21:13
ckjl:這家店常遇到態度差的狀況,我後來也都去南京店,位置也較寬敞 06/25 21:42
logen:這個先生看來不是第一次了 我也遇過他 超級搞不清楚狀況 06/25 22:13
logen:連打2通候位電話都是客人已經入座了 這種控管能力很難想像.. 06/25 22:14
tarepa:他的出菜速度滿慢的,所以就算有空位....也沒差!! 06/25 22:33
cowchao:經理態度不好沒錯.以前也有遇過 06/25 22:33
satanangel:我覺得你態度比較糟糕 06/25 22:39
satanangel:我想你可能不瞭解,就算有空位也不一定能馬上替補 06/25 22:40
satanangel:吧~並不是一直有空位就代表是留給你的 06/25 22:40
satanangel:我去過兩次他態度都很好... 06/25 22:41
zo4:我覺得斯文先生的態度比較糟糕 06/25 22:46
cowchao:單是那句有事嗎就很令人火大耶 06/25 22:58
wade6510:我的耐心較差 等10分鐘都不想等 06/25 23:01
catmen:人家生意好咩 不差你這桌,你不吃他也不會痛 06/25 23:01
tomshiou:炸功的不好 上次點最貴的 皮超油的 蠻差的 06/25 23:27
cavaredossi:拉麵店是一心一"勝" 06/25 23:49
ccckkk:杏子還是南京店舒服...坐位跟用餐氣氛都是 06/26 01:13
carol5269:重點不在於位子吧..是他講話的表情態度 如果好好的講 06/26 01:33
carol5269:要等多久我都可以很體諒.... 06/26 01:33
maverick33:H大修養真好,是我也受不了這樣的店家 06/26 02:25
vchenkoshe:奧客... 06/26 03:36
nopass:濫店 好家在我女友讓我不愛吃飯了0.0 06/26 09:41
yyjjhh:不覺得原PO是奧客!請問說奧客的~服務業的經理態度這樣OK嗎? 06/26 10:20
yyjjhh:那已經不是保留位置給定位者的問題!而是不爽就不要吃的態度 06/26 10:21
yyjjhh:雖沒吃過~看到大家說南京店態度較好~若要去吃~絕對去前者~ 06/26 10:23
yyjjhh:相信不改善繼續下去~兩家分店的業績及風評自然會天差地遠~ 06/26 10:25
joeodagiri:不覺得態度差啊 06/26 10:30
forfly:我也不覺得原po是奧客,這種不爽不要吃的態度,不是服務業 06/26 10:32
forfly:應該有的吧,沒位子的餐廳服務態度就可以差? 06/26 10:33
forfly:不要說別的,光那句有事嗎.....就已經構成不吃這家店的理由 06/26 10:35
forfly:客人來了不是說歡迎光臨,而是問客人要幹嘛... 06/26 10:35
forfly:去餐廳能幹嘛,難道要客人回答..我要搶劫嗎XD 06/26 10:37
withfrog:那種說教的語氣...這樣不叫態度差嗎 06/26 11:40
copo:沒辦法想像店家竟然問「有事嗎?」 而且,如果店家明明有空位 06/26 12:18
copo:而且沒有預定座位之下,卻要製造排隊假象,令人討厭。 06/26 12:19
Huangs:從來沒看過有人在杏子前面排隊 排隊假象是怎麼說? @@ 06/26 14:25
satie0725:斯文先生如果是戴眼鏡的很像是店長,以前被他氣過好幾次 06/26 16:37
lynnping:科技大樓站這家的斯文先生態度真的很差,之前去也被他氣 06/26 17:48
lynnping:到,所以吃過一次之後就再也沒去吃過了… 06/26 17:48
Tristanoskar:我跟原PO遇過一樣的事,店裡一堆空位臭臉眼鏡男卻 06/26 20:18
Tristanoskar:依舊要我等45分鐘,我氣起來改去南京店馬上有位子 06/26 20:18
kolakola: 會有空位是因為要留給定位的人 06/26 21:03
fifihj:被氣過+1 原PO拍拍! 06/26 22:27
zxc10969:我覺得員po自己很愛想很多 不爽不吃也不用po文 06/26 22:51
Tristanoskar:空位留給定位者沒問題,但店內空位顯然大於定位量 06/26 23:43
Tristanoskar:還硬要客人等根本是變相趕客人 06/26 23:43
yuyuy:態度怎樣不清楚 但個人經驗是並不好吃 炸皮失敗 肉大塊而已 06/27 02:57
flyhigh412:我去過幾次 都覺得態度很差 就不想再去了 06/27 09:58
gossipmonger:拍ㄙㄟˇ~拉麵店明記錯!但是我的抱怨文只想單純想法 06/27 14:30
gossipmonger:想給大家在挑餐廳的時候有不同的意見~ 06/27 14:32
gossipmonger:畢竟很多時候我也是大家食記的受惠者! 06/27 14:33
crystalwhite:satie0725說的那位是經理,我有朋友在那邊打工過, 06/28 04:01
crystalwhite:我跟朋友抱怨時她說經理平時人不錯,就是不太會說話 06/28 04:02
crystalwhite:但儘管這樣我還是覺得很不爽,這不是經理該有的態度 06/28 04:04
crystalwhite:我第一次去吃就被用"教訓的語氣"指導要怎麼使用沾醬 06/28 04:06
crystalwhite:第一次在外面吃飯有種被父母還是老師罵的感覺XD 06/28 04:06
watasiku:這間服務態度很瞎啊,跟友人去過一次就不再去了。明明已 06/30 08:13
watasiku:過位了(10人),到了卻一副完全沒底的樣子,請人帶位就 06/30 08:15
watasiku:說還要橋,這人數太多,恐怕沒位置可以一起坐(在1F);當 06/30 08:16
watasiku:時是晚上剛開始營業,我看到有B1就去看了一下環境,雖然 06/30 08:17
watasiku:沒10桌,但靠牆角落位置併桌就好了,以這樣想法問他們, 06/30 08:18
watasiku:對方就一副不甘願的樣子,說本店沒有併桌的,當場很想發 06/30 08:19
watasiku:火=__=;而後終於談妥入座後(併三張),等一會人潮進來 06/30 08:21
watasiku:後,隔壁桌客人也5,6個,單桌不夠坐,服務人員就又跑來問 06/30 08:22
watasiku::可以讓出一桌嗎,當場更火,不是因要求讓桌,而是前面 06/30 08:23
watasiku:講不給併是莊笑維嗎,當場很想不爽走人,莫名其妙的服務 06/30 08:24