作者ryuter (旋光の輪舞)
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標題[抱怨] 台北科技大樓杏子豬排 - 態度和服務
時間Sun Oct 17 02:39:58 2010
餐廳名稱：杏子豬排 - 復興店(捷運科技大樓站)
地址：復興南路二段271巷2號
電話：2701-0298
消費時間：2010年/10月16號
事發經過：
今天本來跟友人想要一窺版上頗富盛名的杏子豬排
大約晚上七點半時到達.見排隊人潮後.就趕緊進店想要登記名子
看得出來有人手不足的問題.等半天沒人來招呼.
後來來了一位小鬍子先生來問"找朋友?".我搖頭時就見他轉身離去
當下只覺得訥悶.後來才有一位小姐幫忙登記並告知要等半個小時
因為外面下雨.就躲到隔壁的麥當勞等電話.半個小時過去了.
想說都沒電話是不是太忙了.進店一問.剛剛的小鬍子先生看一下登記表說
"剛剛有叫你們和電話通知沒回.就換下一位了".我拿起手機一看
果然一分鐘前有通知.想說這次無緣就改天吧.正要離開時.
見小鬍子先生嘆口氣說"等一下吧.幫你安排一下".
這時候我蠻後悔沒直接說SORRY不用了.接受他的方式感覺我變成奧客了.
接著又是等待.看著店內服務生不停的忙進忙出.沒有人來帶位
後來看到小鬍子先生出去門口叫人進入用餐.友人說"真的有位子嗎?"
我看一看.旁邊只剩有四個空位.心虛的說應該吧.等也不是辦法
等小鬍子先生過來時正要詢問時.看到他正用麥克風說話.就等他說完
講完後他只說"有事嗎?".其實可以感覺到這位先生有點不耐煩了
笑笑的說"不好意思.想請問大概要等多久"
"剛剛有說幫你們安排了吧?再等等好不好"
唔.......心中開始有不快的感覺了.看了一下這先生的名牌
上面寫著"店長".心中對這家店的服務開始有了問號
等候帶位並點好餐.等待餐點用餐.餐點果然沒話說.很不錯
等到喝湯時發現有異.我點的是蚵蠣而非野菜.當下請服務生更換
見他去廚房後回來說.不好意思.剛剛到準備我的餐點時只剩野菜的.
我馬上詢問"剛剛送菜的小姐說是蚵蠣而不是野菜噢".
他回答"可能是搞錯了吧"
先前的疑問從這裡得到證實.再看看高麗菜.空了也沒人詢問是否要補
以為是要先告知才會補.可是隔壁桌的先生也沒叫就有人幫忙添加
並補充熱茶.我們這桌高麗菜沒人補.茶喝完也沒人來問
這家的服務費是收心酸的?最後收走餐盤時.友人詢問桌上白色瓶子的用途
小姐回答說"這瓶是用在剛剛的醬菜上的"
送餐時小姐有詢問是否需要介紹.因為第一次來不太清楚.想說還是麻煩一下
小姐只說芝麻磨好後加入醬汁使用就行了.完全沒有提到這白色瓶子的作用
之前有去過勝博殿和品田.這兩家的介紹是非常完整的
而杏子.看得出來人手不足.連介紹這點都省略成這樣子.
那收取10%的服務費的意義何在?這種服務能收10%
那我覺得品田可以收我20%的服務費了.簡直是雲泥之差
最後要走之前友人說寫個意見表來反應一下.我當下便阻止他了
一家店的店長態度都這樣子了.你還期望意見表能發揮什麼作用?
結完帳出去時友人諷刺的說
"看來這家店服務態度最好的時候.是結帳收錢的時候"
我想我不會再來這家店消費了.也提醒自己吃飯前多作功課
看看版上對復興店的評價.以及杏子網站留言版.
只覺得會有更好的選擇.沒作功課遇到這情況只能說不意外
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推 tutu789:同意 這家的確是.. 10/17 13:01
推 salvationist:一直都是地雷店 10/17 15:27
推 eversmiling:前兩個禮拜去吃覺得服務還OK 回來看文才發現抱怨超多 10/17 18:50
→ eversmiling:店長是不是一個感覺走路很匆忙的男生? 好像有聽到他對 10/17 18:52
→ eversmiling:別人說"有事嗎?"... 10/17 18:53
→ ryuter:他蠻愛講這句話的．聽了有３．４次 10/18 21:09
推 jacid:上次帶外地朋友去吃，那男的服務態度超差，害我丟臉死了 氣 10/22 11:48