餐廳名稱:杏子豬排(南京店)
消費時間:2010年/11月
地址:台北市南京東路二段63號
電話:(02)2537-3767
營業時間:11:00-21:30
每人平均價位:200up
可否刷卡:可
推薦菜色:豬排、越光米
官網:http://www.anzu.com.tw/
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/zansi/6808943
杏子是豬排界的數一數二的A咖,但我一直都沒吃過,藏月、勝博殿、知多家等這幾家A咖
,我也都還沒吃過,我只吃過品田跟福勝亭。這都是因為我很喜歡豬,而且東區有家豬排
店店前面竟然放了很可愛的小豬,根本沒辦法走進去吃啊!想到就覺得自己是劊子手啊!
但我這次還是做了劊子手了
會來吃杏子實在是因為每次去阪急,杏子總是大排長龍的,而且閃光吃過科技大樓附近的
,跟我說很好吃,所以貪吃的我終於化身成魔鬼,將可愛的小豬拋在腦後啦!
選南京店當然是因為不用排隊啦!假日下午阪急可是人滿為患呢!
果然南京店下午還有位子啦,但也幾乎是坐滿滿唷!
翻了翻MENU,還是決定吃厚切里肌豬排套餐(NT$330)+60元有點心跟飲料,
而閃光的杏子招牌特餐(NT$330)則已經有甜點飲料了
蘿蔔干絲
非常的入味,微微的鹹,單吃很好吃但我沒辦法吃太多,因為這對我而言是下飯的鹹度,
但真的好好吃。
生菜
比起一般豬排店的高麗菜絲,杏子的生菜多了新鮮的蘿蔓葉跟些許的紅洋蔥,更讓人
可以均衡一下缺乏吃蔬果的堪慮。生菜可以無限續唷,但這麼大一盆,兩個人真的沒辦法
把它吃完,雖然真的很清脆很新鮮很好吃啊!
生菜的醬汁有紫蘇醬、柚子醋蝦排的切面
由於我不能吃蝦排,以下由閃光代為發言:吃的到蝦肉的感覺,跟塔塔醬很搭,熱熱的吃很好吃。
紫蘇醬偏酸,但配上生菜很搭,再吃一口飯,哇~真好吃耶!
柚子醋,酸酸甜甜的,配上生菜更搭,但或許是我習慣豬排的高麗菜絲是配柚子醋吧!
所以比較偏好柚子醋囉!
豬排的沾醬
芝麻的部分稍微磨一下就好,千萬不要磨成粉,這樣才可以吃出芝麻的香味,
稍微磨好之後倒入一匙的醬,不夠在依個人口味添加。
厚切里肌豬排
除了芝麻沾醬外,還有提供芥末可以沾,兩種醬都好吃。豬排真的很厚實,而且麵衣
炸得好酥很香好脆,不過可能是厚切里肌的關係,所以比較肥一點,而且炸得沒有全熟,
所以比較軟比較好咬,很好吃我喜歡。
完全不能接受肥肉的人可以選擇腰內,腰內就是瘦肉囉!
杏子套餐的主餐 (豬排、牛蒡捲、蝦排)
服務生介紹豬排要沾芝麻醬、牛蒡捲沾芥末、蝦排是塔塔醬。
豬排當然沒有厚切的大塊啦!真的喜歡吃豬排的就直接點豬排的各種套餐吧!
牛蒡捲真的很好吃,麵衣酥酥的配上牛蒡捲的口感,真的好吃,服務生說是沾芥末最搭,
嗯~真的很搭唷!
蝦排 由於我不能吃蝦排,以下由閃光代為發言:吃的到蝦肉的感覺,跟塔塔醬很搭,
熱熱的吃很好吃。
蛤蠣味增湯
也可以選擇紫菜味增湯,但我跟閃光都是選擇蛤蠣的。
味增很好喝,是鹹的是鹹的,我興奮地跟閃光說,我真的好討厭台灣的味增都好甜好甜,
是把我當螞蟻嗎? 味增就是要鹹鹹的才好喝啊!
不過這個蛤蠣吃起來好像煮太久了,都縮起來了,算是小小的缺點囉!
茶碗蒸
竟然是只有一點點的香菇末的茶碗蒸,太感動了,一般的茶碗蒸都放了一堆食材,
甚至還有我不能吃的蝦仁。我很喜歡這個簡單的茶碗蒸,本身的雞蛋味很重,很滑嫩
很好吃,根本就是在吃布丁嘛!超好吃的。
不過這只有杏子套餐才有唷!!兩份套餐的差別就是差在我的沒有茶碗蒸啦!
醃蘿蔔跟小黃瓜
我很喜歡吃醃製品,尤其這種恰到好處的味道,更是下飯,有些店的醃蘿蔔或者小黃瓜
都讓我覺得是在吃鹽巴的,鹹得要命不好吃,根本就是跟洗腎中心有掛鉤嘛! 所以我大推
杏子的醃物,真好吃真下飯。光是這個就可以把一碗飯給吃光光哩,當然單吃也好吃唷!
飯有越光米白飯跟健康紫米可選擇(可以續飯)
我選越光米,真的好香好Q好好吃哦!而且還是用灶去煮的耶。難怪這麼好吃。
紫米 也是很香又很Q唷!
豬排飯真的最重要的就是米飯,飯好吃就是60分甚至70分了。
純手工杏仁豆腐
看起來好像奶酪哦! 閃光是台南人,他說這個杏仁味道比較不濃郁,應該我這個不敢吃的
會喜歡。我吃了一口,一開始感覺到甜甜的,正想說還不錯的時候,下嚥後的杏仁從喉嚨
深處散發出來,呃...還是沒辦法接受。
我想喜歡杏仁的一定會覺得它很好吃,因為很滑嫩是很精緻的享受。可惜我無福消受啊!
日式豆奶布丁
才吃一口嘴巴就散開濃濃的豆漿味道,很香很濃,滑嫩的口感相當的好吃,
而糖漿的部分真的很搭,甜度剛剛好,我很喜歡。
飲料的部分就比較弱囉!
我們是選冰咖啡跟可爾必思,咖啡酸酸的,我不太喜歡。
而可爾必思,我就必須借一下蠟筆小新的台詞了,隔壁大嬸泡得可爾必思好淡,真的好淡
啊!都去冰了說,可爾必思還是要濃一點比較好喝嘛!XD
吃完了真的超飽,白飯、生菜、蘿蔔絲根本沒辦法吃到要再續一次啊!太多了。
不過我真的很納悶,一般不是介紹就直接說甚麼醬建議您搭配甚麼吃比較好吃哦!
為什麼介紹前都要問過我啊? 而且都皺著眉頭點點不情不願地,有這麼累嗎?
不過東西好吃,就算囉! 而且也不是每個服務員都這樣,有幾個也是面帶笑容啦!
除了我上面提到的小小缺點外,基本上我很喜歡杏子的豬排,真好吃哩!
之後還想再來吃別的餐點看看。
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