推 Yen4203:我覺得杏子唯一贏過勝博殿的是炸雞塊XD 06/13 16:28
推 amida:今天去吃了,除了五穀飯好吃,高麗菜絲很細很推薦外,其他都很 06/14 22:29
→ amida:不推:肉不夠嫩,皮好油,醬好怪,小菜臭臭,配上那樣價位,好貴喔 06/14 22:30
餐廳名稱：九州杏子日式豬排
消費時間：2011年/6月
地址：台北市信義區忠孝東路五段 6 號
電話：統一阪急店目前尚未開放電話訂位
營業時間：每日 AM11:00~PM21:00
每人平均價位：NT.330/套餐
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：豬排
官網：http://www.anzu.com.tw/index.htm
http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/63468843
↑無音樂圖文網誌版
上週四心血來潮找朋友吃晚餐，
朋友提議吃杏子豬排。
不愧是現在當紅的日式豬排店，
週四非周末的晚餐時刻，我們還排了一個多小時才進場
(看看這可怕的人潮，朋友不到六點就去排隊了，
我們差不多在轉角那)
杏子日式豬排看店名就知道是豬排專賣店，
所以最有名的當然還是豬排。
跟一般日式炸蝦店有的料理差不多，
另外可以跟咖哩搭配，也有茶泡飯等。
大部分的套餐都在300元上下，可加60塊多飲料與甜點。
入座點好餐後店家會先送上手工蘿蔔絲，
鹹鹹甜甜的很開胃。
這是點日式豬排一定會有的芝麻與豬排醬。
跟一般中高價位的日式豬排一樣，芝麻是現磨的。
這是套餐附的生菜沙拉。
我們三人份一起裝在一個大碗裡。
裡面的高麗菜絲吃完了可以續。
醬料有兩種，一種是隨沙拉一起送上的柚子醬，
一種是已經放在桌邊的紫蘇醬。
因為不敢吃紫蘇，所以我只淋了柚子醬。
酸酸甜甜的很不錯。
這是我點的杏子招牌套餐。
裡面有一塊腰內肉、一塊蝦排與一條蔬菜(牛蒡紅蘿蔔)捲。
腰內肉外酥內嫩，跟里肌肉不一樣的是沒有肥肉與筋，
很適合女生吃。
蝦排炸得不油且很有彈性，雖然建議搭配沾塔塔醬吃，
但其實單吃就頗有味道。
蔬菜捲表現的普普通通，沒什麼特別的印象。
套餐可搭配越光白米或是紫米。
兩種煮的都偏軟。
對於我這喜歡吃QQ口感的人來說，這裡的飯不會讓我想再續。
這是招牌套餐裡有的茶碗蒸。
裡面雖然幾乎沒有任何的料(只有碗底一點點的雞碎肉)，
但一入口就濃濃的雞湯香，很好吃。
這是日式料理幾乎都會附贈的浅つけ，
小黃瓜沒什麼味道，但白蘿蔔我很喜歡。
味增湯有三種，這是我與友人L點的蔬菜味增湯。
這湯品有個特殊的味道，不太會形容，跟一般的味增湯不太一樣。
這是友人Y點的蛤蠣味增湯。
喝過我們的蔬菜味增湯後，Y覺得她的蛤蠣湯比較好喝。
這是朋友L點的腰內肉套餐。
點餐之前L問我里肌肉跟腰內肉哪個好。
我分析給朋友聽: 腰內肉都是瘦肉沒有肥肉與筋，口感不會乾澀且頗嫩。
里肌肉相反的則比較有口感。
朋友想了一下後決定點腰內肉套餐。
這是友人Y點的炸蝦與腰內肉套餐。
炸蝦分量不小。
雖然我沒吃，但應該還不錯。
套餐甜品有四種，我的招牌套餐裡就有附贈甜品，友人L多加了60塊套餐升級所以也有甜
點。
兩種甜點:焦糖奶酪與杏仁豆腐我都沒吃，
不過味道應該不錯(不好吃友人們會反應 呵)。
友人問我，杏子豬排與勝博殿有何不一樣，
老實說，我答不太出來。
兩者價位與味道都差不多。
吃過後覺得，其實不需要花這麼久時間排隊。
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