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餐廳名稱:杏子豬排SOGO復興店 地址:台北市忠孝東路三段300號 SOGO復興館10F 電話:02-8772-9822 消費時間:2011/10/16 事發經過: 明天開幕,結果今天試賣踩到超大地雷 1.飯鍋沒弄好,等白飯等超久結果連帶餐點等了20分鐘以上 2.五穀飯出來時又濕又黏,還沒有應有的熱度, 與服務人員反映,竟告訴我「五穀飯比較濕是正常的」 就算我再怎麼討厭吃飯,你上面這句是騙鬼喔? 杏子不是以飯好吃為賣點之一嗎?試賣就在砸招牌? 3.既然白飯沒煮好,卻先把豬排上桌了,等豬排冷掉嗎? (後來聽說跟別間店買了白飯來墊.....) 4.看客人碗盤空空了也不收, 主動上甜點卻不先把空盤收走,這二人桌子很窄的啊........ (收了盤子還問「高麗菜絲還要不要?」令人哭笑不得) 幫這些問題歸咎於二點原因: 1.試賣,所以服務人員都沒上軌道 2.飯鍋居然會來不及煮好 (那就不要一直帶客人進去啊!!) 是因為這三天有特價豬排便當, 問題是為了限量100個的便當枉顧花更多錢的內用客人權益,這樣對嗎? --   食慾‧照片‧真澄、豬頭與貓的愉快(?)廢人日記                     http://imusam.blog23.fc2.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.169.252.120
vita895:不可思議 杏子出這麼大的包 10/17 02:35
vita895:難得杏子這麼好吃說... 10/17 02:35
note00:昨天也去,你有一樣感受><以後還是吃晃士家好^^" 10/17 08:17
gucci2:杏子能進復興館10樓我也很驚訝,原本以為在美食街 10/17 15:11
lovenanwei:板急的杏子也很糟 吃一次就不想吃了 10/17 16:02
tomshiou:科技大樓店炸的豬排超油的 也敢賣五百塊 10/17 17:31
redcathy:同上~科技大樓油翻了~吃到最後是硬吃才把豬排吃下 10/17 22:11
il1beta:今天吃TORO里肌~就三層肉阿 有肥牛的感覺 油厚且多 10/17 22:58
il1beta:里肌也沒多好 兩者油臭味都很重 是炸油還是豬肉的問題? 10/17 23:00
il1beta:巴賽麗一般般 杏子讓人失望 我寧可到對面吃勝博殿 10/17 23:05
chris211:勝博殿是更貴..而且有炸皮會脫落的問題,至於TORO,二間 10/18 01:05
chris211:一樣油滋滋,我寧願吃一般的里肌就好 10/18 01:05
Yen4203:杏子只有炸雞塊吸引我,勝博殿除了炸雞塊以外都比杏子好吃 10/18 11:40
assunny1012:我也是10/16中午去吃耶 覺得不錯吃 不過服務生很明顯 10/20 13:51
assunny1012:欠訓練 打翻茶 上菜手都在抖 夾高麗菜也在抖 東撞西撞 10/20 13:51
assunny1012:超好笑的!不至於投訴啦 只是我打工當服務生都比較專業 10/20 13:52
assunny1012:不知道服務生是在緊張個甚麼勁 10/20 13:53