餐廳名稱:樹太老 勤美誠品店
地址:台中市西區公益路68號1F
電話:04-23268187
營業時間:11:00 ~ 21:30
價位範圍:168 ~ 300
可刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉燒套餐的炸蒜片 XD
官網:http://www.kitaro.tw/menu.htm#04
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http://www.wretch.cc/blog/aquaeemily/24747820
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樹太老假日不提供定位,先到的人得先過去現場排隊
禮拜六的晚餐時間,外面已經排了長長的人龍了@@
由於我們有六個人,又堅持不分桌用餐
所以領到號碼牌後,大概又等了半個小時才入場
這是服務生ORDER用的點單,另有圖片精美的菜單可以瀏覽選擇
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=47&f=1481133790&p=9
只是點單比較一目了然,可以參考一下單價,大概就是一般日式豬排的中等價位
豬排的沾醬都可以另外單點,這點到是滿方便的,可以嘗試不同的口味
不過依稀記得,知多家的沾醬好像也可以另外要,不用加錢耶??
首先上桌的咖哩豬排
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=47&f=1481133791&p=10
大切四(?)塊,沾醬會另外用小碟子盛裝
不同於其他日式豬排店,樹太老的豬排只有里肌肉一種選擇
另外他們家的豬排底下並沒有另附網架
不知道吃得慢一點的話,到最後豬排會不會潮掉呢?
接著是日式雞排
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=47&f=1481133799&p=18
日式雞排的味道還不錯,皮很酥,肉也不會炸得太乾
蛤?高麗菜? 我還真是不記得了耶XD
應該是普普通通囉~ 沒有人特別發表意見就是了
我的寶貝另外點了芝麻醬
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=47&f=1481133792&p=11
不過這芝麻醬弄得他老人家很不開心
理由是:芝麻醬要自己現磨XDD
磨ing~(不悅貌)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=47&f=1481133794&p=13
一般大家都是要享受這樣自己動手樂趣吧?
你這傢伙不開心個什麼勁兒啊(戳)
話說這芝麻醬的味道.... 很詭異一"一
跟附上的豬排醬並不搭嘎,於是辛苦了半天後
寶貝決定放棄這碗很不OK的芝麻醬XD
另外加點的海鮮揚串
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=47&f=1481133797&p=16
這.....非常不建議ORDER = =
裡頭的花枝塊味道普通,完全沒有海鮮該有的甜味
而且一咬就皮肉分離,不知道自己到底在吃什麼,不推一"一
另外加點的茶碗蒸
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=47&f=1481133798&p=17
據ANDY說不錯吃,好像口感很嫩的樣子
不過我沒吃到,套餐加點單價不高,可以嘗試看看囉~
牛肉壽喜蓋飯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=47&f=1481133800&p=19
看起來好像很鹹,實際上呢,吃起來也是很鹹XDD
一整個重口味,嘖嘖,不是我的菜
再說,吃重鹹的當事人也不推薦
而且他們家的白米飯啊,超.難.吃.
樹太老主打的越光米居然有一股很重很重的舊米味
跟之前在MOMO PARAISE吃過的越光米完全是兩回事
我的那碗飯只吃了一口就原封不動的退回廚房,失敗!!
敝人點的山海定食,有小塊炸豬排、炸牡蠣、蝦天婦羅
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=47&f=1481133801&p=20
難得出來台中吃飯,每一種都好想吃,所以只好點個綜合拼盤啦
我覺得MINI SIZE的炸豬排,看起來好像比Normal Size來的可口呢
看起來比較有厚度!
豬排的口感不錯,皮炸得很酥脆,沒有我很害怕的油耗味
但比起知多家仍差了一截,不知道是師父炸得火候過頭
抑或是因為里肌肉的關係,肉質顯得乾柴,好像帶著筋似的
也許腰內肉的肉質真的會比較柔軟吧!
另外加點了蘿蔔泥,味道不錯,和著炸豬排吃很是清爽開胃
只是他們的蘿蔔泥看起來有點稀就是了
炸蝦味道普通,不特別差,也沒有特別好
比起炸蝦,炸牡蠣的表現出色很多,JUICY!
可惜我沾遍桌上的所有醬料,都沒有找到能搭配炸牡蠣的味道一"一
親子蓋飯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=47&f=1481133802&p=21
沒試味道,據說也是表現不佳
另外加點的蟹肉奶油可樂餅
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=47&f=1481133803&p=22
恩.....很多餘的一個ORDER
也是另一個不知道自己在吃什麼的單品
空虛程度跟海鮮串揚有得拼,不推薦加點
牛肉燒
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=47&f=1481133805&p=24
Well, 這實在是一道非常非常令人驚嘆
彷彿變魔術一般的"半成品"料理
怎麼說咧,單吃原味的牛肉塊,你會很驚訝的發現....
哇哇!!完全吃不出牛的味道耶!!!
沒錯,香味、鮮味、甜味,一項都沒有,完全吃不出來
要說他煎過頭嗎?也不是這麼一回事,畢竟肉質吃起來並不老
接下來就是這道"半成品"的重點囉....
將將將!!!超神奇~七味唐辛粉!!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=47&f=1481133806&p=25
原本吃不出肉味的牛肉塊,只要灑上這麼一點點....
老天啊!!是牛肉,牛肉的味道出現了!!
噢噢噢~ 傑克,這實在是太神奇了!!
我可沒有說謊喔~ 當天還有另外五張嘴巴可以作證
這道料理唯一可取的地方,大概只剩下他的炸蒜片吧= =
蒜片炸得香酥又不發苦,火候拿捏恰到好處,獲得大家一致讚賞
強烈建議樹太老可以把這項炸蒜片獨立出來,當作單品ORDER
總和上述不負責食評,這天大家用餐的結論是:
沒吃過樹太老的人,可以不用特別來排隊了
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aquaeemily&b=3&f=1745088632&p=44
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