作者pmana (天天開心天天開心)
看板Food
標題[食記] 高雄-樹太老。日本定食專売店
時間Thu May 7 20:42:56 2009
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/pmana/13813898
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=105&f=1993817092.jpg
地址:高雄市左營區裕誠路429號
電話:07-5560788
項目:各類定食、拉麵、單品、飲料等
價位:定食128~280元(每人低消100元)
營業時間:AM 11:00 ~ Pm 9:30
商家網址:
http://www.kitaro.tw/
鄰近捷運站:R14 巨蛋站
附註:不可使用信用卡
之前經過裕誠路時,總會在十字路口看到樹太老的大廣告
一直到某一天,小琇拿出了樹太老的折價券
就這樣,我們跟小妞們就一起去嚐鮮囉:)
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「豬排醬汁」桌上自取
桌上豬排醬汁有辣與不辣之分,鹹香滋味還不錯
我直接把醬汁淋在高麗菜絲上,也滿好吃的。
除了豬排醬之外,還有七味粉與小包裝的黃芥末醬可用
黃芥末的味道與一般熱狗使用的不同,口味較嗆了些
還滿像之前在日本和幸豬排嚐到的黃芥末味道。
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「芝麻醬」定食附,另外加點每份20元
定食送上之前,服務生先送來了研缽與山椒杵
邊跟小妞們聊天邊磨著黑白芝麻,大家還輪流磨了幾下
芝麻香氣隨著山椒杵的壓磨散出,連坐在最遠的小美都聞到了。
再將桌上的豬排醬加入研缽內,就變成了炸豬排的芝麻醬啦!
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「芝麻醬炸豬排定食」178元
美味指數:★★★☆☆
手工(?)芝麻醬完成後,主角終於來啦!
金黃酥脆的豬排躺在高麗菜絲上,模樣誘人、份量十足
除了主菜之外,定食還附有味噌湯與小菜。
豬排外層酥脆,裡頭口勁Q彈、扎實
搭配豬排醬或芝麻醬都很不錯
不過肉香味與肉汁都少了一些,有些可惜。
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「黃金蝦仁蛋包蓋飯定食」178元
美味指數:★★★☆☆
蝦仁還滿新鮮的,份量也不少
而蛋包融合了洋蔥甜味與香菇香氣
整體而言還不錯。
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「果凍」定食附
美味指數:★★★☆☆
果凍口感Q彈,甜度滋味剛剛好
小小一碗當成飯後甜點很不錯。
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「冰淇淋」定食附
美味指數:★★★☆☆
當日的冰淇淋為芋頭口味
味道還不錯,也嚐的到芋頭丁
不過大家很一致的認為太甜囉!
後記:
定食除了附有點心與飲料之外,還有可免費續加的高麗菜與味噌湯
而主打使用越光米的白飯,口感Q彈還不錯,不過跟之前在日本嚐的米飯還是有一段差距
好想再去日本玩啊~~
圖/文:Bibi/Mana
【延伸閱讀】<日本-六本木。和幸豬排>
http://www.wretch.cc/blog/pmana/13762956
【什麼是越光米?】<越光米。維基百科>
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