餐廳名稱：樹太老 (公益店)
消費時間：2010年/8月
住址：台中市公益路二段136-1號
電話：(04)2327-3588
營業時間：AM 11：00 - PM 09：30
每人平均價位：平均消費約150~200$
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網：http://www.kitaro.tw/index.html
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圖文網誌版http://blog.yam.com/ownrecollect/article/30112548
圖片版http://album.blog.yam.com/ownrecollect&folder=7785626
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樹太老，這家餐廳，最初也是老姐帶我去的，JD以前對吃沒特別的興
趣，那時只知道一些耳熟能詳的美食餐廳，講直接點，那時候如果問
JD公益路有什麼好吃的，JD只知道公益路有星巴克和鼎王而已，囧
某天，老姐下班前說『晚上來去吃樹太老』
「蛤？什麼樹太郎？賣什麼啊？」
『囧‧‧‧』
JD有一段時期，常常來吃樹太老，因為無限白飯、高麗菜絲和小菜太吸引人了
JD去過三家分店，三家店面空間都不大，公益店和中科店是長方形空
間，走到底就是廁所和廚房，文心店稍微大些，但座位規劃很亂，讓
空間看起來很狹隘
桌面上，日式基本醬料都有
在日式餐廳裡，樹太老走中低價位路線，可以吃的平價些，也可以選
擇高價位定食，但其實有些JD認為吃起來大同小異
一開始隨桌附贈的熱茶，很普通，但JD從頭到尾都只喝這個，因為飲
料讓JD味蕾變得好雜
一點完餐，就送飲料來了，檸檬汁和奶茶，雖然不會很甜，但喝飲料
在配一些餐點，味道就變好雜
炸起司豬排（藍帶）定食，188$
樹太老好像沒有招牌菜，JD每次來，朋友或是家人，都隨便點，拉
麵、簥麵或是蓋飯都有點過，但都沒有說很好吃，囧；所以還是點有
主菜+飯的會保險些
豬排的肉質很硬澀，有些許鹹味，外皮酥脆，但肉質的關係，吃起來
滿乾的，必須要沾些醬料，會順口些
綜合炸物定食，240$
炸豬排、炸蝦和透抽圈，老姐點的，雖然可以吃到三種，但JD都覺得
很普通，不如吃基本款，感覺會比較有價值些
透抽圈，吃起來滿軟嫩的，有帶一些海鮮甜味，可能有事先處裡過
吧，不需沾醬，就滿好吃的
炸豬排，肉質也是一樣乾澀，必須要沾醬，才會比較好吃些
炸蝦，外酥內軟，吃起來也是有一些海鮮甜味
高麗菜絲，說新鮮到也還好，因為吃起來雖然有脆，但都沒水份，可能放有一段時間了
樹太老桌面上有兩種沾醬，紅色湯匙的是辣味，藍色是原味，辣味的
吃起來，辣得有點鹹；原味的口感會比較溫和些
隨餐附贈的蘿蔔泥，有點稀，味道滿清淡的，滿適合沾乾乾的炸物
的，口感會變得比較濕潤
醃蘿蔔，不會太鹹，滿下飯的
牛蒡，好吃，味道和外面賣的差不多，續了滿多次的
和果子，就是麻糬，黑糖口味，軟Q軟Q的，內餡是花生，但滿乾
的，配點附贈的熱茶，會好下嚥些
樹太老 (公益店)
台中市公益路二段136-1號
(04)2327-3588
官方網站
平均消費約150~200$
AM 11：00 - PM 09：30
環境：★★★☆☆
服務：★★☆☆☆
餐點：★★☆☆☆
JD吃過三家，餐點品質都差不多，但服務方面就真的有差了，尤
其是中科店，那次JD正在吃，因為要夾別的菜，碗才放下，服務
生連問都沒問就收走了，當場很囧很氣，就結帳走了，自從那次
之後，對樹太老的印象就打了些折扣了‧‧‧
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JD食記
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