推 claireedward:豆豆外層應該是味增 04/16 20:49
推 bluefish:灑綠 XD 04/16 22:32
推 stupidhi:吃過好多次都不賴!可以一直續生菜 飯 湯 04/17 00:52
餐廳名稱：晃士家
地址：北市大安區仁愛路四段266巷15弄4號1樓
電話：2702-2976
價位範圍(每人)：300-350元
網製圖文版：http://blog.pixnet.net/lovexjapan/post/3936960
有句話說：天無?人之路
就在我前一天吃過服務極差、食物soso的「肥前屋」之後
第二天中午便接著來了好吃、服務又理想的「晃士家」
兩者相比，好像天堂與地獄的差別呀(呼~)
其實我的運氣真的很好
先前兩次經過晃士家
都因為大排長龍不願意久候而放棄在此用餐
星期日中午本打算要去『撒綠』的
臨時決定繞到晃士家瞧一瞧
沒想到一進門滿滿的客席，恰巧就剩下2個位子
齁齁~真是上天給的好運氣呀！
馬上進入餐點評析：
醃漬小菜(白蘿蔔/小黃瓜/高麗菜/胡蘿蔔)→酸酸的好好吃！瑤非常喜歡！
吃完自己的還把馮先生的也吃完了......(哈)
我說這道菜很簡單，以後一定要學會做
http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/51419414
涼拌豆角→也相當清爽好吃！雖然我不能確定蔬菜外層包裹的顆粒醬是什麼調味料
http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/51419420#q
芝麻豬排醬→這裡和勝博殿一樣會給每人一個小缽和小杵，自行研磨芝麻用
芝麻和豬排醬的比例隨個人喜好調配，頗有趣味就是了
以下是我的成品
http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/51419417#q
味增湯→可以無限享用，富含蔬菜以及海帶相當清淡、健康
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米飯→我個人覺得晃士家的飯略遜勝博殿一籌，雖然也不錯吃，但感覺不夠香
http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/51419434#q
高麗菜絲→無限享用，可搭配千島醬或豬排醬食用。
我向服務生拿了一小缽千島醬，兩種風味都嘗試到了
http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/51419437#q
重頭戲「小里肌炸豬排(中)」→好吃好吃好吃！
好吃的關鍵點在於：像勝博殿的炸豬排口感較乾，如果放涼一點就會更乾~不好吃了
晃士家的炸豬排肉汁飽滿，即使涼了內裡還是軟嫩有水分
我反倒覺得不需要沾豬排醬，直接吃豬排的原味更棒
http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/51419424
http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/51419427#q
甜點(熱奶茶與紅豆冰淇淋)→又喝熱的又吃冰的，我想我的肚子快要打架
不過甜甜的紅豆冰淇淋(紅豆很多喔~)搭配不加糖的奶茶很是速配
小巧的奶球糖包小竹藍真可愛
http://www.pixnet.net/photo/lovexjapan/51419440#q
最後不忘提一下晃士家的服務如下....
1.店員態度親切，?我們這一桌服務的男店員掛有微笑
2.店員態度機警，隨時注意我們的白飯、高麗菜絲和味增湯碗空了，便主動詢問是否要加
上
晃士家店面空間狹小，桌子小、走道也窄
雖然有一點侷促，不是那麼舒服
裝潢也不氣派或時尚
但有平實美味的料理
是瑤以後會繼續光顧的店家！
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