作者chainsky (YCL)
看板Food
標題[食記] 台北 - 晃士家日式豬排專賣店
時間Fri Jul 10 00:17:51 2009
台北 - 晃士家日式豬排專賣店
圖文連結:
http://www.wretch.cc/blog/chainsky/26073160
地址:台北市安和路一段55號1樓(安和仁愛路口)
電話:02-2775-1063
營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30
看完龐畢度和二樓的方力鈞(這個之後再寫)身體跟腦子都很累,只想找個地方坐下來好好
吃一頓,為了誠品的3折CD所以來到這附近。還好今天晃士家的人不多,可以讓我來回味
一下。
我愛豬排,豬排愛我
很久很久以前晃士家還是在巷子裡的小店的時候吃過一次,那時候這種用餐前要磨芝麻的
吃法我還是第一次吃,可見是有多久以前的事了。
吃豬排都會先來杯茶。
『海帶芽』。小菜之一,味道還算不錯,很清爽。
『毛豆+杏孢菇』。小菜之二。毛豆上面灑上黑胡椒很夠味,我討厭菇類,跳過。
用研缽把芝麻稍微磨碎後就可以加入豬排醬。
白飯粒粒分明,軟硬適中。味增湯味道不錯,稍微偏鹹了點。
晃士家有提供雙主菜的選擇,任選兩種主菜310元(10趴另記),對想多嚐幾種口味的老饕
們真是貼心的服務。
『起司豬排+炸雞』。不知道這種日式炸雞是怎麼用的,外皮酥脆裡面的肉又嫩又有肉汁
的美味,好吃!
起司豬排送上來後要趕快吃,濃濃的起司,應該很多人都難以抵擋。起司像爆漿一樣的流
出來,不過相對的肉也較薄了一點。
『炸豬排套餐』。
里肌肉的口感較扎實,比較彈牙有嚼勁,外皮酥脆不會太油膩,好吃!
腰內肉口感較軟嫩,咬起來不會那麼累,一樣好吃!
『泡菜豬排捲』。泡菜清涼口感清脆,味道不會過重的搶走豬排的香味,兩個合在一起很
搭,這個好吃這個好吃!
『玉子豬排』。玉子是玉子,豬排是豬排,而且味道都被中間的海苔給搶走了,no good。
『咖哩可樂餅』。咖哩味道滿重的,很香不油膩,好吃。
套餐飲料:紅茶、抹茶、可爾必思。
吃飽喝足再來個甜點吧。
『紅豆湯』。甜度OK,不過紅豆煮的不夠軟爛。
『草莓冰淇淋』。明治的!
我還是很愛豬排,吃過很多家了,晃士家的豬排品質也可以算是前幾名的。
現在還出了晃士家拉麵工房(仁愛路四段266巷15弄4F),下次在去吃看看。
現在很少在記食,不過都還是會吃,哪裡還有好吃的東西記得報給我知啊!
忘了說:白飯跟高麗菜無限加,只是高麗菜每次都只加一點點= ="
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