[食記] 站前勝博殿

[Belialdeng (且試人生)]

   餐廳名稱：勝博殿 站前店

   地址：台北市中正區忠孝西路一段66號
   電話：[phone]

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前幾天去了勝博殿一趟，點了里脊100g套餐NT280元。

小菜是醃漬蘿蔔和黃豆，蘿蔔很清脆，相當開胃。黃豆我只嚐了一顆，甜甜的，個人沒有特
別喜歡這個。

在等待豬排時拿著研磨棒研磨著碗裡的芝麻，芝麻的香味慢慢散發出來，加上了豬排醬變得
十分可口。一大盤的高麗菜絲搭配上它的和風沙拉醬吃來非常爽口而不油膩，恰好也緩解
了吃豬排的油膩。

至於豬排，外皮的酥脆確實很有特色，這也是讓我再來拜訪的原因，肉質也不錯，但是有相
當嚴重的皮肉分離，在沾芝麻豬排醬食用時有點尷尬，我覺得是很明顯的扣分之處。

味增湯相當好喝，雖然和我以前喝的相比它的味較清淡些，倒也是很爽口，料也稱得上是很
豐富了。

餐後有一杯熱麥茶和一球灑上黃豆粉的抹茶冰淇淋，吃完冰淇淋後喝口熱麥茶暖暖胃。冰淇
淋相當好吃，記得二月多來的時候覺得冰淇淋過甜，這次吃得不會且有相當明顯的抹茶味，
算是不錯的結尾。

另外，我沒有續第二碗飯，只續了一次高麗菜絲，但吃得相當飽。


至於會不會再去......如果皮肉分離的情況有改善的話會考慮再去，很喜歡吃高麗菜的人
倒是很值得一試。




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 125.232.210.74
推 popomom:看運氣吧　我第一次吃的時候沒皮肉分離　第二次分離的很嚴
→ popomom:重　整個降低好感度　就再也沒去吃過了
推 CUTE12071207:這個暑假我第一次吃~不過沒想像中好!推高麗菜!!
推 WhatRabbit:高麗菜絲+香柚醬(就是酸酸的那個)超超超好吃....
→ WhatRabbit:我在信義新光吃過2次 都沒有皮肉分離@@
推 athenavan:我在信義新光吃 每次都吃到皮肉分離耶..= =a 我太衰了..
推 Dolce:高麗菜絲+香柚醬超好吃+1，好想把那個醬買回家^^