餐廳名稱:勝博殿
地址:高雄市前金區五福三路57號B2F
電話:(07)215-2968
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/sunsun/26659857
大立精品開幕後,可能因主打"精品"二字,讓人有可遠觀不可褻玩的距離感,
始終是過其門而不入,當然也不知曉在此開了勝博殿。
那天中午在橙色九月用餐完後,搭捷運到西子灣跟canlove會合,四女子閒聊+
找廁所也耗去一下午的時光,晚上想吃甚麼呢?canlove告知大立精品也開了勝
博殿,那就這樣定案吧!
入口進去後,都是隔成一間間包廂式的用餐區,樸實自然的日式風格
點好餐後送上高麗菜絲,品質自是鮮甜又脆,可不斷續加。
小菜~醃蘿蔔清爽可口,超開胃,當然也是一盤接一盤續加,黑豆鬆軟但不會太
甜,一樣大受好評。
磨芝麻
看到這些工具就想到前年我們幾個到美濃辛苦地擂茶,手無縛雞之力是當時的最
佳寫照。勝博殿的芝麻隨手一磨香氣自然湧現,真棒。
元祖香脆腰內豬排套餐(雅)
包括香脆腰內豬排卷、小塊腰內豬排、香脆鮮蝦,豬排卷我特地挑了起司卷。
軟嫩豬肉裹著熱呼呼的香濃起司,美味滿分,腰內豬排放到涼依舊鮮嫩不乾澀
,海老沾上塔塔醬怎樣都好吃。
米飯香Q,味噌湯味道濃郁,只是個人偏好味噌湯裡放魚而不是放肉燥,雖然放
肉燥也不錯喝。
腰內豬排鍋膳套餐
keico點的,送上時蛋仍噗茲噗茲微微跳動,好有生命力喔!
canlove點的日本廣島組合B餐
包括香酥牡蠣兩塊、里脊起司卷、里脊豬排半份,飄洋過海的新鮮牡蠣同樣以塔
塔醬搭配,想必也是好食。
neige點的是里脊千層錦,一片片豬排堆疊而成,據報導說總共有25層。
這天就獨漏了這份新推出的餐點沒拍照存證,不過沒聽到neige的批評應該是有
一定水準囉。
我挑了最愛的抹茶冰淇淋,質地綿密,好想再多吃幾顆喔,對抹茶真的沒有招架
能力。紅茶則soso,沒留下特別印象。
其實勝博殿的價位不算低,不過豬排倒是有相當不錯的品質,偶而吃ㄧ次應該不
為過吧!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.227.24.224