餐廳名稱：勝博殿 日式炸豬排
地址：台北市大安區光復南路290巷2號
電話：(02)2771-766
價位範圍(每人)：280~430元，需+10%服務費
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：三彩豬排卷套餐、酥嫩腰內豬排套餐
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店家名稱：勝博殿 日式炸豬排
地址：台北市大安區光復南路290巷2號
電話：(02)2771-7668
套餐價位：280~430元，需+10%服務費
之前看料理東西軍 就一直對炸豬排很有興趣 不過每次在決定吃日式料理時 生魚片總
是可以打敗其他敵人
成為我最後決定要吃的料理(我是生魚片控) 所以豬排一直沒機會去品嚐
口碑卷推出勝博殿時 抱著死都要搶到的心態 在連失敗2次之下 最後一次終於達陣
讓我終於有動力去品嚐美味的豬排囉
在國父紀念館旁邊的麥當當旁那條巷子進去 右手邊即可看到
外頭的櫥窗擺上仿真的模型 每一樣都做的好逼真 看的我迫不及待的衝進去想要趕快吃到
今天要來體驗的三彩豬排卷套餐 得過2008台灣豬排節網路票選最佳人氣獎
門外還有擺放夏日精緻特選的奢華‧手藝套餐dm喔
室內裝潢的很美很有氣氛 有種日式禪風的味道 晚上燈光點上更多了溫馨的味道 好讓
人放鬆
室內隨處可見仙人掌盆栽 不過有些仙人掌看起來好像快死掉了耶
一入座 除了menu之外 服務生會先送上熱呼呼的玄米茶 茶很香 不過我沒喝 因為我喝
茶晚上會睡不著啦
桌上還有許多souce 吃豬排當然最不可少的就是豬排醬啦 黑黑的帶點稠的豬排醬 聞
起來有照燒醬汁的感覺
除了豬排醬外 還有和風柚香醬、微辣的黃芥茉醬、七味粉 七味粉的罐子滿可愛的耶
使用方式也很妙
點好餐之後 高麗菜絲及2盤小菜就送上桌囉 高麗菜絲好脆 淋上柚香醬 偏酸的醬汁
清脆的高麗菜 好開胃喔
小菜是蜜黑豆跟醃蘿蔔 黑豆是健康食品要多吃喔 我很喜歡蜜黑豆 不過勝博殿的黑豆
似乎還不夠鬆軟
醃蘿蔔脆脆的 還不錯
這些都是可以無限續的喔 尤其現在菜價很貴 高麗菜要多吃啦(歐巴桑心態)
坊間這麼多豬排店 每一間豬排店都少不了有磨芝麻這種好玩的事情 逼逼撥撥的聲音聽
起來好有快感喔(誤)
把芝麻磨碎就可以加入豬排醬拌勻囉 磨的過程芝麻超香的 讓我肚子不停的咕嚕咕嚕叫
啦 (快給我豬排!!!)
三彩豬排捲套餐350+10%(使用口碑券免費)
味增湯可以續喔 愛喝熱湯的我當然又續了一次 白飯還滿大碗的 我只吃了半碗就吃不
下了
白飯粒粒分明又帶點黏性 不乾不濕 煮的很剛好呢
起士豬排捲 看到起士誰能不興奮 香濃起士+軟嫩豬排似乎還包了一圈的火腿
肚子餓到昏的我馬上一大口塞 完全不淑女的吃法 燙口的起士濃郁的香味在嘴裡散發出
來 好好吃
生薑燒肉豬排捲
豬排裡面包著豬绞肉 豬绞肉甜甜的 有點瓜仔肉的味道 肉汁好多好鮮甜 這也好好吃
蘆筍豬排捲
3者中最清爽的一品 蘆筍很嫩完全沒有不該出現的纖維 搭配著豬排香甜肉汁 清清爽
爽無負擔 也好吃
酥嫩腰內豬排套餐(大130g) 320元+10%
金黃色的麵衣冒著白色熱氣 好像一直催促著對我說"來吃我阿來吃我!"
強忍著餓到快扁掉的"小"肚子 快快拍完照之後同樣不淑女的一口塞進嘴裡
麵衣好酥脆 豬排好軟嫩喔 雖然肉汁少了一點 可是吃起來還是不乾不柴 沾上豬排芝
麻醬+黃芥末 好對味喔
現在邉打文章邊流口水啦 好像再去試試看別的套餐喔
現在有優惠活動喔 套餐加50元+10% 可以選擇茶碗蒸or紅茶
我選了茶碗蒸 因為好久沒吃了好想吃阿 馬上盧呆瓜白叫他不准點紅茶只準點茶碗蒸給
我
小小一個50元不太便宜 可是好滑嫩喔 還有濃濃的柴魚香味 雖然配料不多 可是我
還是很滿足呢 好好吃
甜點-抹茶冰淇淋&芒果布丁
芒果布丁不太好吃耶 人工甘味劑的味道超重的 不推
抹茶冰淇淋末茶味很濃 我超愛抹茶口味的東西了 超好吃 讓我有個完美ending啦
一直到吃完才開始研究menu 勝博殿是日本最具規模的日式豬排連鎖店
以關懷貼心的服務心情 讓您充滿幸福滿足的微笑
使用的是三元麥豬 肉質纖維細油脂分布均勻 果然這就是豬排好吃的關鍵阿
而且連炸油、麵衣、醬汁、米飯、芝麻都有所堅持呢
店名來自日文發音"仙人掌" 難怪室內到處都是仙人掌擺飾呢
若喜歡店內的醬汁&茶 還可以買回家喔
整體來說 這次的口碑券真的是很棒 讓我享受到免費的好吃豬排
環境氣氛也很讚 乾淨明亮 保持的非常整齊清潔
服務人員訓練有素 而且主動積極 會一直詢問有沒有什麼要再續(不過頻率有點高啦~有
時候會嚇到)
這次體驗真的是太棒了 非常感謝ipeen口碑券&勝博殿的招待囉
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